“Yo como de todo, nunca tuve ningún problema, pero eso era incomestible”. Jose, de 44 años y operado esta semana, relata a VIGOÉ su experiencia en el Hospital Álvaro Cunqueiro. Es solo una de las cientos de quejas que se reciben a diario.
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Desde luego lo de ese hospital es una chapuza, pero con suerte esto en concreto se debe a lo que dice él y lo arreglan rápido.
La foto del arroz con la tortilla... Esa comida es ligera y muy sana. Habría que saber por qué le ponen esa dieta tan ligera. A lo mejor hay un motivo médico. En todo caso la foto es un poco tramposa, porque eso de poner el dedo más cerca de la cámara distorsiona la comparación con la tortilla, que en realidad es más grande que el dedo.
Y en alguna foto más del artículo salen otras comidas que no está bien presentadas, pero parecen bien cocinadas.
Entiendo que el aspecto de la comida es importante en un hospital, pero a veces da la sensación de que algunos traen el asco de casa. El que es tiquismiquis es tiquismiquis siempre.
Debo decir que la mejor comida de hospital que he visto fue en cuidados paliativos del hospital de Ourense, sopa de verduras, pollo empanizado con patatas y ensalada, melocotones, flan, zumo, pan bueno; otro día tenían una carne guisada que estaba muy buena, mí tío abuelo ya casi no comía y entre todos le ayudábamos a comer y de paso probábamos la comida.
De todas formas, a ver si con suerte es sólo el problema del calientaplatos y se resuelve rápido.
Joder ese gratinado tiene una pinta fantabulosa.
No todo lo que tiene malapinta tiene mal sabor.
Trufa dixit.
leer el titular y pensar en esa imagen
Animo por todo lo que teneis que pasar
-mode cínico off
Lo que no vale para nada es no hacer nada, y así nos va. Lamentable que ese hospital este abierto, y después de todo el puto dinero que han robado la mierda de políticos en su licitación
Hay grandes multinacionales detras de este negocio
Spaguettis con foie de oca y laminados de trufa del bosque
En España nos gusta gritar "al más cercano", pero la energía se acaba si deben "redactar una protesta". Y si es un problema sanitario, a ti te insultan, pero ante el médico callan.
Mira, sin saberlo me apuesto el meñique de darle a la ñ que al menos el servicio de cocina de ese hospital está en manos privadas.
Y sera que tu eres muy fino y solo comes lo que te prepara Ferran Adria. Pero excepto los espaguetis quemados... yo me comeria todo lo demas. Especialmente en un hospital. No se que problema le veis al arroz con tortilla, la crema, la sopa o las salchichas que se ven... vamos... Como dicen mas arriba, en los aviones tras pagar 1000 euros de billete sirven cosas con peor aspecto y la gente se come hasta el papel de aluminio.
No es ninguna bazofia, ni ningún menú carcelario.
Hay que criticar las cosas con sentido común, porque si no esto se convierte en un circo.
Te estas montando una pelicula de una expresion totalmente chorras. Vamos... para mi es totalmente obvio que eso transmite un:
"Joer, sera porque tengo mas hambre que el perro de un ciego pero yo me lo comia todo".
De verdad, traduces "tengo hambre" por "paso hambre" y aun tienes los huevos de cuestionar la comprension lectora de los demas.
#49 Por eso he dicho "excepto los espaguetis quemados".
Un cero en comprensión lectora para ti.
No encuentro la noticia sin ser en AEDE.
Hay que aprender a comer, y no sperar que en todos lados te vayan a dar tu comida favorita.
En un hospital... no os espereis comida gourmet.
"“A las 22:40 llega la cena y os voy a poner una foto… cena para una persona sin ningún tipo de dieta, que mide 1.85 y pesa 90 kilos. La tortilla ya veis el tamaño al lado del dedo de mi marido, el arroz era un bloque pegajoso que le daba la vuelta al plato y no se despegaba, el consomé era como tomar un trozo de cartón podrido y el peladillo… pues ya veis, repugnante… y todo congelado… se fue de vuelta al parecer como la mayoría de los platos… no sé lo que el encargado de este tipo de comida entiende por una comida decente”. Habla la mujer de Jose sobre el plato de comida que le acaban de servir a su marido (foto inferior)."
Y el peladillo estaba así: www.vigoe.es/media/k2/galleries/6968/Comida Jose2.jpg
www.facebook.com/szpitalnyposilek
En muchos hospitales de otros países a pesar de ser gratuitos, tienes que hacer un aporte diario, o pagar una factura descomunal cuando finaliza el tratamiento.
Como se suele decir, no echas de menos algo, hasta que no lo tienes.
A ver si te enteras, la comida no es gratis ni regalada, ha sido pagada de nuestros impuestos incluidos los de los pacientes que han de tragar esa bazofia.
Eso si, la empresa de catering no te preocupes que hará negocio sirviendo esa mierda.
A lo mejor deberías pasarte unos meses pagando cara una mierda de comida como esa y luego tragándotela, a ver si entonces tu opinión sobre que se rían en tu puta cara cambia.
Da lástima comprobar lo pueriles que son algunos adultos.
Saludos
Yo solo he valorado una foto de una comida, la del arroz que digamos es la principal que ilustra la noticia. Y esa foto muestra una comida bastante digna, salvo el truquito de la perspectiva dedo-tortilla.
Es cosa del autor del texto darle más importancia a esa foto o a otras.
En fin, no es que seamos muy especialitos con la comida, es que esa comida se paga con nuestros impuestos (vete tú a saber a qué precio) a la empresa de catering y nos sirven eso, que es insano en muchas ocasiones.
Y si sólo fuese la comida...
P.D.: ¿Qué es un peladillo? ¿La nectarina?
Lo del peladillo: Si, eso parece. En cada parte de España se llama de una manera. En Galicia se le llama peladillo a la nectarina, yo siempre lo he llamado fresquilla pero a saber.
Y si, culpa nuestra de no haber puesto queja.
De ahí tiene que pagar la materia prima, el personal que hace los menús (no sólo cocineros, pinches y chefs, también nutricionistas que los diseñen, administrativos, etc, etc).
A esto hay que sumar que probablemente el personal del hospital "come gratis" lo que quiere decir, que el hospital recibe el dinero de sus trabajadores, pero no se lo paga a la empresa de comidas.
Con ese precio, ya os imagináis que no pueden poner caviar iraní, ni tener a Arzak emplatando.
Ni siquiera las quejas sirven de mucho, porque sólo consiguen que los directivos del hospital, colegio, y/o entidad de la que dependan aprieten las tuercas a la empresa, que lo único que puede hacer para seguir subsistiendo es apretar las tuercas a sus trabajadores para que lo hagan mejor, con mejor sabor, más bonito...y la gente a la que le aprietan las tuercas no trabaja muy contenta...