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Análisis de cervezas industriales OCU
Si eres de los aficionados a tomar una buena cervecita, esto te interesa: en OCU analizamos distintas cervezas para que puedas disfrutar de la mejor. ¡Busca la tuya en nuestro comparador!
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#3 Por eso lo de "Industriales" de acuerdo que la lata no es el mejor envase para la cerveza, lo es para la cerveza de distribución por comodidad y que es un envase más permitido en lugares públicos como las playas o campo/monte. También el clima ayuda a que se use por eso mismo y se refleja en que España es el pais que más cerveza enlatada produce de Europa.
La mejor forma de fermentar la cerveza sería en barril (madera) o en la botella (creo que antiguamente fermentaba al aire pero no he estudiado mucho el tema) sin embargo la típica "Caña" no deja de ser cerveza en una "lata grande" a la que se le añade CO2 y goza de mucha popularidad, tanto que es un 30% de la cerveza que se consume en España (aquí también influye el clima y las costumbres) si te interesan más datos tienes el estudio de 2015 en este sub tanto para España como para Europa.
www.meneame.net/m/cerveza/informe-socioeconomico-sector-cerveza-espana
www.meneame.net/m/cerveza/estadisticas-sector-cervecero-europeo-edicio