Okinawa es una de las cinco zonas azules del mundo en las que se agrupan la mayor parte de personas centenarias. Dos autores españoles viajaron a Ogimi, en Okinawa, para analizar cuál era el secreto de esa longevidad. Después de analizarlo lo plasmaron en su libro Ikigai: Los secretos de Japón para una vida larga y feliz. Si los autores tuvieran que resumir cuáles son las claves de la longevidad utilizarían esta frase de su libro: "una vida larga depende sólo de tres cosas: ejercicio para la salud, comer bien y juntarte con gente".
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La terapia Morita lo explica con una fábula: si un burro esta atado a una farola, continua caminando para intentar escapar, pero comienza a dar vueltas y al final termina inmovilizado junto a la farola. Lo mismo nos pasa a las personas cuando tenemos pensamientos recurrentes y obsesivos e intentamos bloquearlos con otros pensamientos.
Ikigai es un concepto japonés que se traduce como “la felicidad de estar siempre ocupado”. El ikigai es la razón por la que nos levantamos por la mañana. Quien encuentra su ikigai lleva ya consigo todo lo necesario para una larga y dichosa travesía.
El Ichi-go ichi-e japonés se podría traducir como "este momento solo existe ahora y no se volverá a repetir". Por esa razón le dan importancia a todas las pequeñas cosas, como es un cumpleaños. Para ellos celebrar el 105º cumpleaños no es estar más cerca de morir, sino disfrutar de vivir un año más.
El sedentarismo es el enemigo de la juventud. Como algún anciano le dijo a Héctor y Francesc: el secreto de la vida es trabajar. Si no trabajas tu cuerpo se estropea. Ellos no entienden el trabajo como lo hacemos en occidente, lo vamos a ver posteriormente.
Estudios que se han realizado en las zonas azules donde viven grupos de personas longevas indican que los que viven más no son los que más deporte hacen, sino los que se mueven más en su día a día. Si tú pasas sentado 10 horas al día y entrenas una hora en el gimnasio no eres una persona activa, eres un sedentario que entrena.
Su dieta tiene mucha variedad de alimentos, sobre todo de origen vegetal acompañados con especias:
Mucha fruta y verdura, incluyendo el shikuwasa, el cítrico por excelencia de Okinawa. Apenas consumen azúcar de forma directa. Comen pescado al menos 3 veces por semana. Ingieren menos calorías a diario comparados con el resto de Japón. Toman diferentes tés, y algunos propios como el té de sanpincha.
Cumplen con el refrán popular japonés hara hachi bu que significa “la barriga al 80%”.
- Es que yo nunca discuto con nadie
¡No será por eso!
- Pues no será por eso.
Tampoco es algo muy novedoso.
Cómo son los sesgos macho...
www.vox.com/2019/8/8/20758813/secrets-ultra-elderly-supercentenarians-
Si pones en Google "fraud japan longevity" te salen un huevo de resultados.
Otra cosa que destaco es que consumen cosas locales, a las que su cuerpo estará acostumbrado después de muchas generaciones viviendo en esa tierra.
La barriga al 80% es una cuestión de hábitos. Cuando comes a menudo fuera de casa no es fácil y debes asumir que se va a tirar comida. Lo mejor es tirar de tupper cuando no es posible comer en casa.
Esto nos lo van a ir inculcando poco a poco para cuando no haya dinero para pensiones y haya que seguir trabajando nos creamos que es por nuestro bien para vivir más y mejor
Lo de estar ocupado en algo que no te estresa es un lujo, vivir en una zona donde no hay problemas de seguridad en las calles, empleo o contaminación también. En España hay muchas personas que ni de broma pueden permitirse vivir en una zona rural, tranquila con su huerto, por mucho que lo deseen. Y eso de trabajar en algo que no te estresa, es inalcanzable para la mayor parte de la clase obrera. Sobre todo para los que viven al día y no se pueden permitir casi ni ponerse enfermos.
Dile a una persona que está agobiada con la factura de la luz, que hace jornadas maratonianas de 10 horas diarias o más, más las dos o tres que se come de transporte que el secreto de la longevidad está en el trabajo. Dile a un jubilado que no llega casi ni a fin de mes, que su problema no es que a lo mejor le corten la luz en pleno febrero, con unas heladas de miedo, sino que tiene que no sabe tomarse las dificultades con estoicismo y serenidad. Dile lo mismo a los padres de un niño que va sin desayunar al cole por las mañanas.
Si tú pasas sentado 10 horas al día, a lo mejor lo que hay que hacer es cambiar el modelo económico que proporciona empleo en servicios y jornadas inútiles. A lo mejor es que hay que reducir la jornada laboral para que la gente tenga más tiempo para pasear, porque mucha de la gente no tiene todo el día el culo pegado al asiento porque sea muy guay, sino porque tiene que pagar facturas, alimentar a los hijos, etc.
Edito: perdona pero es que no puedo con las payasadas Zen, y la charlatanería mindful ante las dificultades económicas y la crisis terrible que estamos atravesando.
#FreeAssange
Pero vaya, qué vida más aburrida, sin tener ningún interés en nada.
- Y con eso, doctor, ¿viviré más?
- No, pero se le va a hacer de largo...
www.europapress.es/galicia/noticia-practica-totalidad-municipios-galle
En esa noticia dice que según el IGE, en Galicia hay más de 1 800 personas con 100 años o más.
www.filmaffinity.com/es/film377578.html
Uno de los sueños da un punto de vista inesperado sobre el tema.
Otra cosa son las circunstancias personales de cada uno, yo en mi caso ahora mismo sería imposible, pero bueno, dicen que es recomendable entrenar fuerza.
Esto no te digo yo que no. Para mí que es el secreto.
Su dieta tiene mucha variedad de alimentos, sobre todo de origen vegetal acompañados con especias
he dicho predominantemente, no exclusivamente
www.ine.es/jaxiT3/Datos.htm?t=1485#!tabs-mapa
Según los datos absolutos, las comunidades con mayor número de centenarios son Cataluña (1.637), Andalucía (1.580) y Madrid (1.421).
fundacionmatrix.es/donde-hay-mas-longevidad-poblacional-y-personas-cen
Lo de cocer, toda la razón.