Cultura y divulgación
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El Aceite de Palma, el asesino silencioso

Mitos y verdades sobre el aceite de palma: Al aceite de palma se le acusa de ser malo para la salud. ¿Qué es verdad y qué es falso? El aceite de palma apenas se ve, apenas se nombra, pero está presente en prácticamente la mitad de los productos que hay en un supermercado y muchos más. Nombrado como "Aceite Vegetal" o "Grasas Vegetales" en las etiquetas informativas de ingredientes, su mala fama está justificada, sobre la salud humana y sobre el medio ambiente.

| etiquetas: aceite , palma , grasa , vegetal , saturada , deforestar , salud , orangutan
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  1. Ah, y de ahí debe venir el: 'vas a palmarla'...¿no?
  2. Palminato sódico embebido en gasoil

    youtu.be/WMWF4s6WDnI
  3. No entiendo a cuento de qué viene ese titular cuando no es en absoluto el contenido del artículo. Lo más parecido:

    El aceite de palma es un peligro para la salud: Verdadero y falso

    Los ácidos grasos saturados de aceite de palma aumentan el riesgo de sufrir de enfermedades cardiovasculares. Para el profesor Guy-Grand, “aunque el aceite de palma tiene componentes dañinos para la salud (ácidos grasos saturados), teniendo en cuenta los niveles de consumo no podemos decir que en Francia haya un problema de salud pública específico relacionado con el aceite de palma”.
  4. El aceite en general es que no es muy hablador.
  5. No es posible encontrar una sola marca de galletas saladas ni pan tostado en el Consum donde yo compro que no tenga aceite de palma. Galletas dulces solo Tosta Rica. Ni pan tostado
  6. #6 En todos esos artículos lo que se usaría hace tiempo sería la mantequilla, que puede ser algo mejor en algunas cosas (minerales) pero que es bastante peor en colesterol.
  7. Aquí en Sudamérica es el aceite más usado de largo.
  8. El aceite de Palma es muy bueno, y en en resto de Mallorca es aún mejor.
  9. #7 no digo yo que no, pero el aceite de oliva también existe
  10. De ahí lo de "voy empalmado".
  11. A ver si nos enteramos de una vez:
    no está claro que las grasas saturadas se relacionen con enfermedades cardiovasculares loquedicelacienciaparadelgazar.blogspot.com.es/2015/06/grasas-saturada
    #6 Las galletas, por definición, no son muy recomendables comeronocomer.es/la-carta/la-galleta-maria-es-tan-bolleria-como-el-cro
    #7 Comer colesterol tampoco se asocia a enfermedades cardiovasculares loquedicelacienciaparadelgazar.blogspot.com.es/2015/08/nuevo-metaanali
  12. #11 mi hermano emigró ha Kuala hace cosa de mes y medio. Aun no ha visto el cielo, en todas las fotos que me envía solo se ve humo ya que están quemando selva para plantar palma. Es una burrada, ademas que donde crece esa palma no crece nada mas. Yo no sabia que era tan dañina.. solo que como se planta en el "tercer mundo" pues ojos que no ven corazón que no siente. Molaba que en europa estuviéramos meses con el cielo lleno de humo para darnos cuenta.
  13. #14 Va a llevar tiempo... hay muchos intereses invertidos en la industria "light"
  14. Regla de oro: Intenta comer comida que parezca comida y no mierdas que salgan de una fabrica. Y siempre siempre siempre, leer los ingredientes.
  15. #2 Embebido? Embebido??!! Mas bien seria diluido, no?
  16. #14 A ver si nos enteramos de una vez. Yo no quiero comprar aceite de palma por toda la porquería que tiene detrás esa industria.
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menéame