Ese es el resultado de una investigación de la Universidad de Tecnología de Chalmers (Suecia) que ha desarrollado nuevos métodos para estimar y comparar el impacto climático de las distintas agriculturas. Han calculado el “coste de oportunidad” del carbono: han desarrollado metodologías para estimar cuánto carbono deja de fijarse en un terreno según su uso. “Nuestro estudio muestra que los guisantes orgánicos tienen un impacto climático aproximadamente un 50 por ciento mayor que los guisantes de cultivo convencional.
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etiquetas: agricultura orgánica , agricultura convencional , cambio climático
Lo que hay que solucionar son los transportes y generación de electricidad.
www.epa.gov/ghgemissions/sources-greenhouse-gas-emissions
La agricultura sin tractor no existe, se llama esclavismo u horticultura dependiendo de la escala.
Para mí, la agricultura intensiva en invernadero, con un uso muy medido de los insumos de forma que no sobre nada, estilo hidropónico, es lo ideal, máxima producción en el mínimo espacio, con el mínimo impacto. Si conseguimos producir comida para toda una ciudad en el espacio de un polígono industrial, la Tierra respirará tranquila unos siglos más