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Canadá aprueba el consumo de arroz dorado, transgénico biofortificado en pro-vitamina A
Canadá se convierte en el tercer país, después de Australia y Nueva Zelanda, en aprobar el consumo de arroz dorado, una variedad transgénica alta en betacaroteno. Esto además de evitar problemas futuros por presencia de esta variedad de arroz en alimentos importados, apoya la inocuidad de un cultivo con fines humanitarios que puede combatir la ceguera infantil y millones de muertes anuales por deficiencia crónica de betacaroteno en países de Asia altamente dependiente del arroz en sus dietas.
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Su base de alimentacion es el arroz, no se si ves la diferencia
Se calcula que en todo el mundo presentan concentración sérica de retinol baja (< 0,70 µmol/l) 190 millones de niños en edad preescolar (IC95%: 178 a 202 millones) y 19,1 millones de embarazadas (IC95%: 9,30 a 29,0 millones). Esto corresponde al 33,3% de la población en edad preescolar y al 15,3% de las embarazadas en poblaciones en riesgo de carencia de vitamina A. Se observó que las regiones de la OMS de África y Asia Sudoriental fueron las más afectadas por la carencia de vitamina A en los dos grupos de población.
Se calcula que la ceguera nocturna afecta a 5,2 millones de niños en edad preescolar en todo el mundo (IC95%: 2,0 a 8,4 millones) y a 9,8 millones de embarazadas (IC95%: 8,7 a 10,8 millones), lo que corresponde al 0,9% y al 7,8% de la población en riesgo de carencia de vitamina A, respectivamente.
www.who.int/vmnis/database/vitamina/x/es/
Lo peor del arroz es que es una planta que se autofecunda por lo que la contaminación y dispersión de las especies OMG es inevitable.
Personalmente he comprado naranja y mandarinas a 8 cent/Kg y a 6 cent/Kg a los agricultores; no creo que sean productos de lujo.
"Since 'Golden' rice was presented in 2000, solutions such as increased food diversity, vitamin supplements and home gardening have proven to be working solutions for vitamin A deficiency."
www.greenpeace.org/archive-international/en/news/features/failures-of-