¿Te contaron que las grasas eran las malas? Vale, pues no es cierto

Estoy convencido que la enorme inercia poblacional al respecto del mensaje de “incluir grasa es malo y quitarse la grasa es bueno” va a tardar en cambiarse, pero hay que ir tomando nota y, sobre todo, estar al quite para explicar el porqué de lo que se ha hecho durante 40 años y saber trasladar una adecuada lectura de estas nuevas recomendaciones a la población general.

[#1 Azucena1980]

Yo no tengo, y nadie me las echa en falta...

[#2 manuelpepito]

La grasa es un tipo de alimento que hay que tomar. El problema no son ni las grasas ni los azucares, el problema son los alimentos procesados que llevan una cantidad de grasa o tipos de grasa anormales o una cantidad de azucares desproporcionada.

[#3 Huevosfritosconjamon]

Yo ya lo sabía...

Y a ver cuando reconocen lo malísimo que es el brócoli; la naturaleza se ha encargado de darle ese mal sabor para avisarnos de que no es bueno comerlo.

[#4 --11417--]

#3 y la misma naturaleza nos dió la cebolla para añadirla a los huevos con patatas y que pudieramos disfrutar de la Tortilla de Patatas.

[#5 manuelpepito]

#4 Se ha declarado la guerra.

[#6 Huevosfritosconjamon]

#4 La naturaleza hizo que las cebollas nos hicieran llorar ante tamaño sacrilegio

[#7 --11417--]

#6 pero son lágrimas de emoción al degustar semejante prodigio culinario

[#8 --152418--]

#4 No. Nos la dió para disfrutar de la tortilla de patatas con cebolla, de la misma manera que nos dió el chorizo para hacer la tortilla de patatascon chorizo. la auténtica tortilla de patatas lleva huevos, patatas, aceite y sal. Y punto.

[#9 efedoso]

#8 Con punto no la he probado nunca

[#10 zhensydow]

#4 Si fuese así se llamaría Tortilla de Patatas y Cebollas.

[#11 tiopio]

#4 Una polla.

[#12 --11417--]

#11 esa siempre con cebolla

[#13 Eri]

¿Te contaron que las grasas eran las malas? Vale, pues no es cierto
Vale, pues vete a t.p.c.

[#14 --152418--]

#9 Es que ahí son más de hamburguesas.
es-es.facebook.com/Bocateriapuntofinal

[#15 traviesvs_maximvs]

#11 La he probado con chorizo, con champiñones y con pimientos, pero con ese ingrediente nunca.

[#16 sleep_timer]

#2 Cierto, el procesado es malo... Yo me como las vacas por los piés y las ovejas a bocaos y estoy de puta madre.

[#17 sleep_timer]

#3 Lo mio es peor... ¡Mi madre intentó hacerme creer que las acelgas eran comestibles!

[#18 sleep_timer]

#8 Tu ya no eres Español.

[#19 --152418--]

#18 Bueno.... nunca he sido español...

[#20 sleep_timer]

#19 ¡Lo sabía!, de ahí lo de la tortilla sin cebolla.

[#21 --152418--]

#20 No, es que no me gusta llorar.

[#22 --152418--]

#17 Lo hizo por tu bien, como toda madre que se precie.

[#23 sleep_timer]

#21 Pues no siendo Español es mas fácil no llorar... Aquí estamos hartos de llorar por este país.
No hay mas que ver la ridiculez de gobierno que tenemos.

[#24 --152418--]

#23 Yo también lo hago per,o ¿para qué, además, añadir cebolla a la situación?

[#25 sleep_timer]

#10 Y huevos y sal. No te jode.
Y el filete empanado, sería filete empanado con perejil, ajo y sal.

[#26 kukudrulo]

Nos han hecho creer a los pobres que la grasa era mala y el vegetal era bueno, para comerse "ellos" buenas chuletas, chorizo, morcilla, tocino.... y los pobres, patatas hervidas que son muy buenas para la salud

[#27 zhensydow]

#25 los huevos son implícitos en la propios a palabra tortilla.

[#28 pipistrellum]

A mi me parece un delito que recomienden dar a los niños leche desnatada por sistema, aunque no tengan ningun problema de obsidad para que se acostumbre. Lo he oido de un par de nutricionistas en la tele y me parece fatal.

En la tele en un reportaje/entrevista se veia lo que comia el ciclista Contador y yo flique que no tomase nada de grasa con lo que debe quemar. Entiendo que no tome bolleria industrial y guarrerias, pero la grasa sana de los alimentos me parece raro.

En competicion la grasa es mas ineficinete y ahi si lo entiendo. Todas las decimas cuentas