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¿Crees que tus hijos se alimentan bien?
Si tienes hijos o menores a tu cargo, seguramente pienses que se alimentan bien. Eso es al menos lo que cree el 90% de los encuestados. Sin embargo, en España casi uno de cada dos niños tiene exceso de peso. ¿Cómo se explica esto? ¿Es posible que nuestros hijos no se estén alimentando tan bien como pensamos? La OMS califica la obesidad infantil como "uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI" [...] Primera parte aquí: www.meneame.net/m/cultura/no-dejes-publicidad-alimente-tus-hijos
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comentarios cerrados
viajando con mi hijo en avión sabéis que puedes llevar comida de bebé y te la revisan.
en lugar de darle "mi primer danone" que lleva una cantidad absurda de azúcar llevaba un yogur normal, no azucarado. lo come así desde siempre y le gusta.
pues bien, en el control de heathrow nos dijeron claramente que el yogur natural no se podía considerar "baby food" y que había que tirarlo, que si el niño comía comida de mayores que nos jodiésemos y lo comprásemos en la tienda del aeropuerto o en el avión a precio de cojón de mico.
problema, en el aeropuerto y en el avión no tienen yogures normales así que el niño se quedó sin merienda y el yogur en el cubo de la basura del control
{facepalm}
"Me revienta como ver que en laboratorios,saturan las grasas que luego nos alimentan, así nuestra salud mental y física flaquea, otro truco para hacer que obedezcas como sea "
Tengo dos chavales de 10 y 13 años e intentamos que se fijen en el azucar que contiene lo que compramos. Supongo que poco a poco se podrá competir contra esta plaga del siglo XXI pero hacen falta leyes más severas, educación comprometida y empresas mas concienciadas (jajajaja 45 años y sigo siendo un iluso)
* Claro que sabe donde está escondida la bolsa de caramelos en casa. Y no, no se los come - la bolsa se vigila regularmente.
/Otro plato genial para los chavales es pastel de pastor: judias verdes cubiertas de carne picada con tomate y rematada con puré de patatas.
Lo mismo de los pimientos en el filete, ya que comes el filete (colesterol), que sepa rico y no sepa a pimientos.
O mejor: comer crudos los pimientos, que tienen mejor textura y sabor.
Yo en mi época el dinero que me soltaban mis padres lo ahorraba con mucho esfuerzo para cosas realmente importantes y/o necesarias. Hoy en día, los críos dilapidan diariamente más de lo que yo recibía en una semana o incluso un mes en cebarse como cerdos con cualquier guarrada de las que venden en en kioskos y demás. Eso cuando se despegan del móvil/tablet/consola.
Por otro lado, el estudio que dice que casi la mitad de los niños tiene sobrepeso me parece un poco exagerado, desde luego no coincide con lo que yo veo en la calle.
www.youtube.com/watch?v=_QLw-jUTIfo
Acojonante lo del consumo de azúcar en USA y aquí vamos por el mismo camino.
Presupones demasiadas cosas...
viajando con mi hijo en avión sabéis que puedes llevar comida de bebé y te la revisan.
en lugar de darle "mi primer danone" que lleva una cantidad absurda de azúcar llevaba un yogur normal, no azucarado. lo come así desde siempre y le gusta.
pues bien, en el control de heathrow nos dijeron claramente que el yogur natural no se podía considerar "baby food" y que había que tirarlo, que si el niño comía comida de mayores que nos jodiésemos y lo comprásemos en la tienda del aeropuerto o en el avión a precio de cojón de mico.
problema, en el aeropuerto y en el avión no tienen yogures normales así que el niño se quedó sin merienda y el yogur en el cubo de la basura del control
{facepalm}
a) ¿Está rico? ¿Se puede mojar pan en él o rebañarlo? ¿Es delicioso, te deja con ganas de más, se funde lentamente en tu boca, tienes ganas de comerlo casi en cualquier momento, se puede ofrecer a tus amigos y desaparece de la mesa en 0.2 segundos? Es un alimento insano.
b) ¿Es insípido? ¿Es soso, anodino, te parece que el plato no se acaba nunca, te quita el hambre pero no por comerlo, sino sólo por mirarlo? ¿Si lo sacas a la mesa, es lo que siempre sobra? ¿"Te se hace bola", que diría el Quico*? ...Sí, es un alimento sano.
Bromas aparte, el artículo tiene mucha razón. Y acierta mucho en lo de obligar a los niños a comer, que resulta contraproducente... En cierta ocasión, el pediatra le dijo a mi madre que si yo no comía, que me forzase, y que si rechazaba el plato, me lo pusiera para la cena, que tendría hambre y me lo comería. El pediatra no me conocía, y entonces mi madre, que sólo llevaba conmigo cinco años, parece ser que tampoco, porque se le ocurrió la peregrina idea de probarlo, y me plantó delante de unas judías verdes más pellejudas que Carmen Sevilla. Ahí se quedaron, y me las puso de cena. Y ahí se quedaron. Y me las puso para desayunar, y Delapluma se quedó sin desayunar, y le pedía a su madre "jamón rosita" (jamón de york), y su madre le decía que las judías, y la niña le contestaba que su tía la del pueblo. Y las judías volvieron a la hora de comer, y su madre, harta de que la niña dijese que no o de que tomase UNA judía y dijese "no quiero más", se colocó a la enana repelente esa en el regazo, la sujetó de pies y manos y le apretó la cuchara en la boca diciéndole que la abriera si no quería cobrar. A puros huevos logró meter tres judías amenazándola para que las tragara y no se limitase a mascarlas de lado a lado de la boca, y le tapó la nariz para que a nitos tuviese que pasarlas para dentro. Y lo que tenía que pasar, pasó.
"Hija mía, comiste dos cucharadas y vomitaste un caldero", dice mi madre recordándolo. Puse perdida toda la mesa, a ella, el suelo... a mí me tocó poco, como llevaba la servilleta grande en el pecho. Las judías verdes acabaron en la basura, y se trocaron por caldito del "coci" que me lo bebía sin chistar. Cuando mi madre se lo contó al pediatra, éste le dijo "¡Mal hecho!", y según él, yo tenía que haberme -atentos al órdago- comido el vómito. Sí, señores. Según ese hombre de ciencia, así habría aprendido. Mi madre aprendió que el pediatra, por más carrera que tuviera, no era infalible, y no acababa de entender que sí, yo desde luego que pasé hambre... pero era ver las judías, y se me quitaba de golpe. Prefería realmente pasar hambre, antes que tragar una sola cucharada de las mismas. Hoy día, soy incapaz de comerlas, las únicas que acepto son las congeladas, las redondas, precisamente porque son lisas y no tienen pellejos, ni hebras. Manías...
*El príncipe destronado. Miguel Delibes.
Si encuentras un yogur con menos de 5 gramos de azúcar por envase en el supermercado, ya me dirás la marca y modelo.
Genial articulo
Entonces perfecto, unta los emparedados en leche y añade maíz tostado. #troll
A mi por lo general me gusta apreciar cada sabor por separado y que no me mezclen todo.
natural no azucarado es el que no lleva azúcares añadidos. ya sé que lleva lactosa
natural azucarado es como el anterior con más azúcar aún
natural edulcorado es como el primero pero añadiendo edulcorantes distintos al azúcar en plan aspartamo o lo que elija cada marca.
ya se que todos tienen azúcares pero es que lo de "mi primer danone" es exagerado...
edito el griego de danone (no azucarado) lleva 4.8 g de azúcar, tiene más grasa eso sí
- Si es malo comer una merienda azucarada. Y mucho.
- El azúcar produce tanta adicción, o más, como la nicotina. Simplemente aún la gente no se ha dado cuenta.
El argumento de: por una cucharada no te va a pasar nada, no lo veo correcto, pues se puede aplicar a cualquier sustancia nociva. A largo plazo el azúcar es el responsable de las bolsas de grasa que tenemos en el cuerpo, de forzar terriblemente el hígado y de anular las hormonas que regulan la saciedad.
Vivir sin azúcar SÍ es posible y necesario. La glucosa que venga de los vegetales y la fruta.
La respuesta era que podíamos comprar comida en el aeropuerto o en el avión y que eran las normas. (No llegamos a amenazar con coma diabético pero sí decir que era absurdo, si el yogur llevase una pegatina de Dora la Exploradora no nos habrían puesto problemas)
Es un punto de vista personal, que conste.
Esto tambien me lleva a fijarme en otros productos, como por ejemplo las nueces. Las peladas de Hacendado tienen 2,6 g de azúcares. A mí no se me ocurre como a un producto sin manufacturar (aparte de pelarlas) le puedan echar azúcar. Y supongo que esos 2,6 g, los llevan las nueces de forma natural. Si realmente es así, no veo ningún problema en comer esos azúcares (al igual que no veo problema en comer fruta llena de fructosa). Pero si fueran añadidos, si vería un problema.
¿Vosotros qué pensáis de esto?
Cada vez que sale el tema, comento lo mismo, y cada vez recibo el mismo comentario "no exageres, que de vez en cuando no pasa nada".
Mi experiencia es que quien dice eso, acaba comiendo mucho más azúcar del que dice. Yo SÍ huyo y le tengo "pánico" por decirlo de alguna forma. Pero una vez al mes, me pego la gran orgía con un gofre del mercadona y una generosísima bola de helado encima. Pero, sino es ese el caso, NO como, ni la huelo.
Los beneficios en mi salud que he notado desde que corté por lo sano (hace dos años y medio) son innumerables: perdida de peso, energía, más en forma, menos ansiedad, por mencionar unos pocos.
Pues lo mismo pienso del azúcar (digo "pienso", porque yo no soy ningún experto, y a las conclusiones que llego he llegado leyendo artículos como este). El cuerpo puede tolerar ciertas cantidades. Pero creo que sería positivo quitarle esa carga de trabajo.
Pero vamos, que es sólo una opinión. Yo soy informático, no nutricionista.
Hoy podemos alimentarnos de forma sana y equilibrada en general, pero depende de ti, incluso aunque no te sobre el dinero, lo que no quita que el tener dinero ayude a hacerlo con más facilidad, y por la misma, también se puede caer en el error de adquirir alimentos insanos, aun siendo caros.
El azúcar es necesario y es normal que esté presente en los alimentos. Lo digo porque tengo algún conocido que de leer por internet se ha vuelto un nazi anti-azucar, aunque el de la fruta resulta que es bueno porque la fruta no lleva química que la química es mala etc etc.
Lo que pasa es que al yogur azucarado le echan aparte glucosa o sacarosa para estar más dulce, incluso a los destinados a bebés para irles enganchando.
La ventaja de la fructosa es que si la consumes en su fruta se libera más lentamente, digieres la fibra, si tomas fructosa a palo seco o como añadido a alimentos industriales es igual de dañina que la sacarosa
(Eso es lo que me explicó el pediatra de los niños, si me equivoco que me corrijan por favor)
El problema del azúcar y similares (harinas, etc.) es desde el momento que los tomas, independientemente de si es mucho o poco.
Con que haya una cantidad mínima se te dispara la glucemia y ya la has cagado con todo lo que comas detrás, además de que te entrará hambre en poco tiempo cuando te baje la glucosa en sangre.
A ver si ahora vas a venir tú a decirnos a todos que no existe lagente que come muchísimo, no se mueve nada, y a pesar de eso no engorda, mientras que otra gente come poco y engorda.
¿Tú no sabes contar o simplemente me has estado troleando toda la mañana?
/En cualquier caso, bienvenido a mi lista de ignorados.
Mejor léete esto, del mismo autor del artículo que estamos discutiendo: www.gominolasdepetroleo.com/2014/12/el-mito-de-los-cinco-venenos-blanc
tampoco hubo problema en Alemania o Francia
La experiencia propia es que tengo varios conocidos y familiaries que nunca habían tenido problemas, hasta que empezaron con la diabetes. Es súper divertido cuando se quedan ciegos o tienen que operarse para evitar la gangrena, sólo por tomar cocacola una o dos veces por día.
Por poder, puedes meterle a los críos chutes de heroína, o a beber una botella de vino, que tampoco te mata en el momento.
Se está hablando de los niños, de que prácticamente es inevitable que tomen sólo cosas con azúcar, quieran o no, de que se enganchan a ello, y de que no toman otras cosas que sí son imprescindibles y tú con que la abuela fuma.
Lo que pasa es que tu dijiste (copio):
El problema del azúcar y similares (harinas, etc.) es desde el momento que los tomas, independientemente de si es mucho o poco.
Y lo que yo te decía es que sí es cuestión de cantidades, y que si es poco no tiene por qué ser dañino. Ya te digo que venimos tomando te, café y leche con azúcar, mermeladas, tartas, etc. desde hace siglos.
Y con respecto a la cocacola... Se dice que tiene mucha azúcar pero con esto pasa como con MacDonalds: como es una multinacional de renombre, hay que criticarla. Mira la imagen que adjunto:
Hay que animarse a intentarlo!
Me provoca la misma fascinación una persona que dice que no come nada y engorda cuando, en realidad, se infla a queso y pan que una persona que dice que ha engordado por arte de magia 10 kilos en un mes y no va al médico.
Te devuelvo el negativo, que te lo has dejado en mi comentario anterior
Pero no pasa nada, hay que castigar el páncreas bien de pequeñitos, para que luego de adultos no nos funcione nos preguntemos por qué engordamos hagamos lo que hagamos.
Pero gracias por el consejo, lo usaré hoy en el baño.
Los endocrinos deben ser unos incompetentes en EE.UU. supongo a tenor de los resultados.
El azúcar, los refinados y demás, están diseñados para aumentar el hambre. Si comieramos bien, o mejor dicho, cuando comemos bien, no tenemos ganas de comer de más ni de comer mal. Nos contentamos con una buena ensalada y un trozo razonable de carne o pescado. Pero eso sería la ruina para la industria alimenticia.
No obstante hay que distinguir varias cosas respecto a lo que comentas:
- NO necesitas azúcar de absorción rápida (bueno, es mi opinión, tampoco ahora te me enfades). Los "yuyus" muchas veces son el efecto del "síndrome de abstinencia" y no bajones de azúcar. Se dan cuando está acostumbrado el cuerpo a funcionar solo con glucosa. Cuando el cuerpo deja de funcionar con glucosa (estado de cetosis) durante un tiempo, gana flexibilidad. Para mantenerte bien, sin yuyus, la glucosa de los alimentos como fruta, arroz, patata o legumbres es más que suficiente.
- Para que el cuerpo tire de "masa magra" y catabolices tus músculos hace falta mucho más que unas horas sin glucosa o sin comer. Ese pensamiento es normalmente inculcado por la industria de los batidos y demás.
Dicho esto, si tienes facilidad para quedarte como un palillo, SÍ que necesitas más glucosa que yo. Sin duda. Si la obtienes de azúcar, simplemente estás forzando innecesariamente tu sistema, ya que el hígado lo pones a trabajar "de más", aunque las consecuencias que en mi serían acumular grasa, en tu caso posiblemente no sean visibles. No obstante, desgastas el cuerpo.
Claro, ponerle tomate a un sandwhich mixto aurrina totalmente la palatibilidad. Por favor, no intentes colar preferencias personales como dogmas culinarios.
Yo, ahora mismo, mido 1,78, peso 72 kilos y era de los que no engordaban aunque me metiera para el cuerpo 4 donut para desayunar. Sufrí un cambio metabólico bastante radical, yo creo a causa de una hepatitis, y pasé de los 62-63 kilos que pesaba, a los 84 en un año. No creo que llegara al punto de no retorno (que es en el que te sobra demasiada piel después de adelgazar) porque ahora estoy bastante bien y hasta marco músculo, pero cuesta darse cuenta de lo que te pasa hasta que un día te tumbas en la cama y ves la parte de tu ombligo colgar hasta tocar la sábana
El caso es que decidí perder peso con calma (y tanto, 5 años) y ya estoy perfecto. Sinceramente, lo más complicado es cambiar los hábitos a la hora de comer y, básicamente, lo que hago pero no recomiendo, es matarme a hacer ejercicio para darme el lujo de comer un bollo diario.
Lo que come y los hábitos no tienen nada que ver no. Es el médico.
La relación aguacate-super sano que estableció esta pareja es una que extrajeron a raíz de un artículo que hablaba de las bondades del Omega 3. Si esta pareja hubiera ido a un nutricionista como Dios manda, sabrían que las raciones de aguacate, como la de cualquier alimento con grasas saturadas, debe ser controlada y acompañadas de otros nutrientes.
Ésto yo lo sé desde las clases de alimentación del instituto, a través de una asociación de médicos que estaban dando una charla, pero ellos no. No hay médicos en Estados Unidos que sean capaces de ir a la televisión y decir que X alimento es malo a pesar de que X persona en otra cadena haya dicho que sí. Un programa como el de las mañanas de la 1 en EE.UU. acarrearía hasta denuncias por parte de la industria alimentaria del país. Es una vergüenza lo que las autoridades hacen allí con su población en favor de la recaudación.
Que yo sepa, el azúcar contiene glucosa, que es la principal fuente de energía para las células. Vamos, no es que 'ayude al normal funionamiento de la flora intestinal o algo así', es que es una cosa tan importante como el oxígeno. La diferencia con el oxígeno es que si éste sobra, pues entiendo que el cuerpo lo descarta, ya pillará más oxigeno en la próxima bocanada de aire si hace falta
Total que yo creo que no es malo echarle una chucharada de azucar al yogur natural si así te entra mejor, otra cosa es sustituir de manera sistemática el agua por coca cola por ejemplo.
Resumen: estudios hechos (búscalos, no es complicado); ¿Cómo? Anulando la señal del cerebro que regula el hambre y modificando el comportamiento de la hormona leptina.
¿Síndrome de abstinencia? --> Pues los de un síndrome de abstinencia, que el cerebro te obligue a consumir azúcar, sudores, mal humor, mareos.
Y a tu futuro comentario de "pues a mi no me pasa nada de eso!!! Estás equivocado!! Y no pienso buscar ningún estudio". Mi respuesta --> Ok.
Pero aquí tienes:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1931610/
Aqui un recopilatorio: science.naturalnews.com/sugar.html
No veas cuando comento que hago ayuno intermitente, las reacciones son de los mas variadas.