Cultura y divulgación
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El curado de carne y pescado en las calles de China

Cuando se acerca el Año Nuevo Lunar, las fachadas y calles de China florecen con el curado de una gran variedad de pescados y carnes, entre las que abundan los embutidos. Esta vistosa costumbre es muy habitual de las zonas rurales del centro y el sur del país, aunque tampoco es raro toparse con ella en las grandes ciudades. En este vídeo rodado en nuestra querida Dangyang (provincia de Hubei) os explicamos parte de su trasfondo social y cultural, y unas cuantas curiosidades aderezadas con algo de humor.

| etiquetas: china , jabiertzo , curado de carne , catarsis vegana
88 18 23 K 28
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  1. #1 se lo merece: colega meneante, simpático, con dos cojones en China buscándose la vida, montando este canal en youtube para sacarse una perrillas extras. Y con temas bien extravagantes y curiosos.

    Yo le meneo. Es de las pocas veces que es verdad eso de "reenvía este video que si lo visiona más gente ellos se pueden ganar la vida" , y no es un video de mierda en la linea del caranchoa, siempre con educación y respeto.
  2. #3 Exacto. las normas como duple, cansina, spam hace ya mucho que han dejado de funcionar. Esto es pura economía colaborativa y ayudar al prójimo.
  3. En Chile un curado es un borracho.
  4. A mi me divierte, nos enseñan cosas que en otros documentales están manipuladas.
  5. @Jabiertzo ¿Esa especie de manifestación de señoras de rosa que se ve al final qué es?  media
  6. En Cudillero, Asturias, tambien secan pescado en la calle  media
  7. Nos comen los chinos!
  8. ¿Otra vez los vídeos de este hombre? ¿Paga para salir en portada de Menéame o qué?
    No lo entiendo.
  9. #11 Yo tampoco lo entiendo ¿cómo puede salir algo que no te interesa en portada? ¡es ridículo!
  10. Tambien ocurre en Filipinas.
  11. #11 No paga, hace unos videos de puta madre.
  12. #12 xD A tope con @Jabiertzo !
  13. Justamente hoy he estado en una matanza. He ido con mi hija que me ha dicho que no quería ver como mataban al chino, aunque yo creía que ya compraban el cerdo muerto luego me han dicho que lo habían matado allí. Cuando he llegado ya estaba despiezado y estaban haciendo las morcillas. En dos pasteras de amasar mortero estaban las brasas y estaba asando tocino y lomo. Luego han hecho las salchichas, la roja y la blanca, y las han colgado igual que en el video. Se pueden secar y comer más tarde, pero esas eran para asar, creo que a las de secar se les pone más sal. Yo he llevado unos 40kg de naranjas que había cogido del huerto el sabado de la semana pasada, pero la gente ni las ha mirado. Nos hemos puesto moraos. Los perros estaban sabiamente encerrados en un corral.
  14. #11 Son interesantes y amenos
  15. #1 Pero , por que hay quien lo vota negativo ?
  16. #9 En Formentera también cuelgan pescados  media
  17. #1 ¡Muchísimas gracias! Quizás no es el momento más adecuado para este vídeo con la polémica de la carne de cerdo, pero me parecía que es una costumbre china de la que se habla poco para lo popular que es y con la que podemos conectar fácilmente. En cualquier caso, como he dicho antes, agradezco mucho que lo hayas subido. Espero que no te pese en el karma :-D
  18. #8 Me alegro de que lo preguntes. Son señoras jubiladas que trabajan haciendo publicidad para empresas y el modus operandi consiste en montar una pequeña procesión-manifestación a ritmo de tambores por la calle. En ese caso era para un centro de aguas termales. A mí me resulta muy curioso porque seguramente algunas de esas señoras participaron en la Revolución Cultural cantando otro tipo de eslóganes :-D
  19. #22 Gracias por tu respuesta.
    Me imaginé que tendría que ser o una publicidad o un grupo místico-religioso.
  20. #12 #14 #17 Claro, y todos los demás vídeos de "puta madre" que parecen cada día en Youtube también llegan a portada de Menéame.
    Claro, claro...
  21. #25 Me imagino que solo los que interesan a una buena parte de la comunidad de Menéame.
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