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Lo que debes saber antes de comerte una seta (y no envenenarte en el intento)
En España, según el experto de la Universidad de Alcalá, Ricardo Galán, cada año fallecen entre 1 y 3 personas. En estos últimos ocho años, han fallecido 13 personas y un número parecido se han librado por haberse sometido a trasplante hepático. Existe un código de buenas conductas que cualquier recolector debe seguir a la hora de recoger setas silvestres.
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Estás la cogí hace dos findes, el cuchillo es un cebollero para hacer un poco de ref
Para otra desecha las que estén azules o estén ya pasadas.
Ten cuidado, existe una especie que es exactamente igual. Para asegurarte le das un pequeño corte en el sombrero y huélelo, si te da un aroma anisado, no hay problema.
Procura rechazar las que tengan las láminas negruzcas goo.gl/dK1Zop
¿Pero has tenido día normales?
Esa historia se merece acompañarla con una cerveza...