¿Cuáles son los alimentos más ricos y saludables para nuestro cerebro? ¿Hay algún alimento que nos haga ser más listos? ¿Qué debemos meter en nuestra cesta de la compra para tener un cerebro feliz? Vamos a intentar resolver estas dudas y contaros cuales son los súper alimentos para el cerebro.
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Los jalapeños no son muy picantes que se diga, están al nivel del pimiento de padrón y bastante más bajo que la cayena que todos conocemos.
#9 En el vídeo no comen jalapeños, Comen Carolina reaper y eso es otro nivel
En la escala Scoville, el jalapeño está entre 2.500–5.000 mientras que Carolina Reaper ... 2.200.000, Entrando en el mínimo del aerosol pimienta usado en los EEUU.
es.wikipedia.org/wiki/Escala_Scoville
En cuanto a la capsaicina, si prefieres no inflarte de leche, el alcohol también funciona, y pan, para facilitar el arrastre mecánico de los restos y llevártelos al estómago.
Desde hace años, investigo un plato "internacional" en fin de semana, con predilección por los picantes, aunque descanse cada x semanas para probar cosas más suaves.
Una buena página donde hechar una mirada sobre casi todas las especies a nivel internacional es todoespecias