Historia del Campo de Gibraltar Cuando Tarifa consumía en verano nieve de Ronda

La utilización del hielo con fines terapéuticos y para enfriar bebidas se popularizó en España a partir del S.XVI Su abastecimiento a Tarifa desde Ronda pasó luego a Algeciras.

[#1 Guanarteme]

Ya han aparecido unas cuantas veces por Menéame noticias de pozos de nieve, no me atrevo a votar cansina pero saber que antes del uso de la electricidad para refrigerar, se acumulaba la nieve de las montañas en pozos cubiertos y luego se bajaba a las ciudades para su comercialización, es algo de cultura general.