La neofobia alimentaria es el miedo o rechazo a probar alimentos nuevos. Es una característica típica en el desarrollo infantil, pero puede llegar a ser habitual en algunos adultos. Investigadores de la Universidad del País Vasco han comprobado en niños y niñas de entre 8 y 16 años que los neofóbicos presentan un menor índice de calidad de su dieta mediterránea, además de tener mayor ansiedad y menor autoestima.
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Yo soy bastante conservador en muchos aspectos de mi vida, pero en la comida tengo la necesidad de probar cosas nuevas casi a diario
¡Narices! ¡Pero si es un tinto excelente de los de 50€ la botella¡ ¿Cómo es que no te gusta si ni siquiera lo has probado?
La primera frase iba en serio, pero es que no puedo evitar ser un cachondo mental.
Que después, con el tiempo se arraigue en el individuo y genere un transtorno irracional, vale, pero así, de buenas a primeras...