La larga relación de los humanos con el alcohol plantea un puzzle evolutivo: la selección natural debería eliminar a nuestros antepasados con gusto por algo que nubla el juicio, frena los reflejos, amortigua los sentidos y perjudica el equilibrio; cazados por depredadores o caídos del árbol. Los científicos descubrieron que entre los mamíferos, sólo humanos, gorilas y chimpancés comparten la mutación que hace 10.000.000 años mejoró la descomposición en el estómago del etanol: hasta 1% en fruta fermentada, abundante en el suelo de la sabana.
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etiquetas: monos , evolución , alcohol , alcoholismo , etanol , fruta , fermentación 
www.pnas.org/content/112/2/458.full
También es curioso ver como esta cambia en diversas poblaciones humanas, aquellas que desarrollaron las bebidas alcohólicas antes lo toleran mejor y sin embargo otros que no tenían estas bebidas se emborrachan antes (algunos grupos de africanos ) o caen en el alcoholismo con mayor facilidad (amerindios)
p.d.
Nos os paséis con los experimentos, recordad que toda adaptación tiene sus limites y mañana os arrepentiréis.
Feliz año a todos!
Muy al contrario, beber alcohol evitaba beber agua no potable, que en el pasado era todo el agua que había. El agua sí que mataba. En la edad media todo el mundo bebía vino o cerveza, con lo que el 100% de la población iba borracha todo el día. Una época interesante.
Los humanos borrachos arrojan vomito.
Los monos borrachos arrojan luz. Mucho más útiles como linternas.
sobrevivenpersisten las caracteristicas de los que mas procrean (y esas caracteristicas suelen coincidir con las que mejor se adaptan al problema)".