Cultura y divulgación

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Cuando los alcoyanos se rebelaron contra las máqunas

En el siglo XIX un millar de obreros amotinados destruyeron 17 máquinas textiles en Alcoi.
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La revolución industrial detuvo el enfriamiento de los océanos

Hasta hace dos siglos los océanos se estaban enfriando debido a las erupciones volcánicas, que favorecen el enfriamiento de la superficie del mar, pero este proceso se detuvo con la llegada de la Revolución Industrial. Así lo apunta un estudio internacional, con participación española, que ofrece una nueva perspectiva sobre las variaciones de temperatura superficial oceánica antes de la aparición del cambio climático influido por la actividad humana.
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Pareidolias, ciencia y negocios

Con cierta frecuencia y relativa exactitud, todos creemos reconocer rostros o figuras en manchas de la pared, rocas del camino, nubes o la forma de un árbol. Este fenómeno que percibe ojos, bocas y rostros en sitios donde obviamente no los hay, se llama pareidolia y junto con la apofenia y otros muchos sesgos cognitivos…
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Plantas que dan luz

Las dificultades para el acceso a fuentes de energía de los habitantes de la selva peruana, mucho mayores que en otras zonas rurales del país, llevaron a la Universidad de Ingeniería y Tecnología a la búsqueda de una respuesta creativa que, por su sencillez, asombra.
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¡En esta nave hay un espacio cultural!: centenarias fábricas convertidas en contenedor artístico

Antiguo contenedor de instalaciones ferroviarias y proyecto –abandonado- de Museo del Transporte, las centenarias naves de Ribes siguen a la espera de una rehabilitación total que dotará al barrio de Ruzafa de uno de los complejos más potentes de toda la ciudad de Valencia.
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Contaminación: Diez empresas copan el 65% de las emisiones de CO2 industrial de España

Contaminación: Diez empresas copan el 65% de las emisiones de CO2 industrial de España

Contaminación: Diez empresas copan el 65% de las emisiones de CO2 industrial de España. Los datos de la Oficina del Cambio Climático permiten mapear las empresas que emitieron más contaminantes.
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El supuesto "mejor chocolate del mundo" no es lo que parecía...

Los Mast Brothers se habían convertido en los grandes embajadores del chocolate artesanal vendiendo una imagen de autenticidad, compromiso y transparencia. Lamentablemente, barbas y envoltorios se han tornado en la metáfora que encapsula un relato en el que la fachada ha sido más importante que el contenido.
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Científicos ven próximo el colapso de la civilización industrial

Un estudio financiado por la NASA concluye que la explotación de los recursos y las desigualdades sociales conducen al fin de la civilización industrial en las próximas décadas.
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Los astilleros Euskalduna: Una guerra contra el Estado  

En 1984 el gobierno del PSOE cerró mediante represión estatal el astillero Euskalduna en su plan de reconversión industrial, los trabajadores declararon la guerra, Bilbao se convirtió en una ciudad sitiada y un trabajador perdió la vida...
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Gustave Eiffel en España: Sus Puentes y sus patentes

Gustave Eiffel en España: Sus Puentes y sus patentes  

Eiffel fue siempre consciente de la conveniencia de proteger sus innovaciones mediante patente y figuró como inventor en 24 de ellas, dedicadas en su mayoría a puentes y estructuras, pero también en los últimos años de su vida a la aviación y la meteorología. La conocida como torre Eiffel fue también protegida mediante una patente, concedida en Francia, en concreto la de número FR164364 y que tenía por objeto “una nueva disposición que permite construir torres metálicas de una altura que puede sobrepasar los 300 metros”.
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España, ante el abismo de la Cuarta Revolución Industrial

España, ante el abismo de la Cuarta Revolución Industrial

Un total de dos millones de puestos de trabajo se quedarán sin cubrir en nuestro país en los próximos cuatro años por la cuarta revolución industrial. La falta de políticas de reciclaje se ha convertido en un grave problema para avanzar en la digitalización en España
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La Cuarta Revolución Industrial sí está ayudando a los más desfavorecidos - MIT Technology Review

Históricamente, las revoluciones industriales nunca han favorecido a los más pobres. A pesar de los beneficios que puede ofrecer la tecnología, el impacto inmediato sobre los miembros de la sociedad peor remunerados a menudo ha sido negativo. Si no provocaba despidos, entonces normalmente la tecnología amenazaba mediante entornos laborales peligrosos o la exposición continuada a elementos nocivos. En lo que el Foro Económico Mundial ha denominado la Cuarta Revolución Industrial, estamos observando el desarrollo de una historia distinta.
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Metalurgia, la primera revolución industrial

De los primeros anzuelos de oro o cobre para pescar a las sofisticadas armas actuales, el dominio de los metales ha sido esencial en la Historia humana. En ciertas zonas de la cordillera del Cáucaso, ricas en minerales metalíferos, se produce tempranamente la invención de la metalurgia, resultado directo de la invención humana.
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Nuestro nuevo blog dedicado a los materiales aislantes térmicos industriales, resistentes a más de 1000º C

Aislantes térmicos industriales. Esperamos que este blog les sirva para comentar y compartir conocimientos referentes al aislamiento térmico industrial.
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Salchichón industrial vs tradicional

Se considera que los salchichones curados de forma tradicional son superiores a los salchichones curados (inoculados) con kits comerciales de microorganismos. Penicillium nalgiovense es la especie más usada como iniciador del curado en la industria cárnica. Aunque en el continuo intento de mejora la industria del salchichón puso sus ojos en un microorganismo descubrimiento en la superficie de los salchichones artesanos, bautizaron a este nuevo microorganismo como Penicillium salami.
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Qué es la cuarta revolución industrial (y por qué debería preocuparnos)

Qué es la cuarta revolución industrial (y por qué debería preocuparnos)  

Está liderada por "sistemas ciberfísicos" y ocurrirá a toda velocidad: expertos económicos anuncian que el mundo tal como lo conocemos está a punto de cambiar, para dejar paso a métodos de manufactura muy eficientes. Pero eso cambiará radicalmente el modo en que producimos y trabajamos. ¿Y qué pasará con el hombre detrás de la máquina?
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Jerónimo de Ayanz: el español que inventó la máquina de vapor un siglo antes de la Revolución Industrial

Este inventor navarro y renacentista se adelantó casi un siglo a la tecnología de vapor que comercializó Savery a principios del XVIII en Inglaterra.
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"Mahou Barrica: Es una aberración y una falta de respeto absoluta."

"Ascenderán al de Marketing y al espía del Craft que les dio la pista... Y la gente seguirá bebiendo basura pero ya a euro cincuenta... Y subiendo… Que listos son..."
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¿Por qué la Revolución Industrial no ocurrió en China? [ENG]

(...) Mokyr sostiene que hay una razón por la que la Revolución Industrial se produjo en Europa y no, por ejemplo, en China, que en siglos anteriores había mostrado signos de progreso científico: Europa desarrolló una cultura única de avance científico e intelectual competitivo que no tenía precedentes (...)
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La trampa del euro

La trampa del euro

Los países del sur de Europa se hallan en niveles de producción industrial similares o inferiores a los de 1990, y la recuperación desde el 'crash' ha sido nula. Sufren el citado mal holandés, al compartir moneda con el mayor exportador a nivel global, Alemania. Esto causa fuertes presiones al alza sobre el euro.
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Hispano-Suiza hay más de una: el Supremo zanja la pelea por la mítica marca de coches

Hispano-Suiza hay más de una: el Supremo zanja la pelea por la mítica marca de coches  

Hispano-Suiza es historia del lujo. Entre 1904 y 1946, una empresa de Barcelona fabricó estos coches de alta gama que competían con los Rolls Royce. Alfonso XIII los conducía, ganaban carreras por Europa y James Bond se montó en uno. Los automóviles dejaron de fabricarse, pero la marca ha protagonizado siete décadas después una curiosa pugna jurídica sobre quién es el dueño del nombre que el Tribunal Supremo acaba de zanjar. Los descendientes de los fundadores intentaron bloquear que una empresa de la competencia registrara la marca...
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Cómo el "Valle de la Muerte", uno de los lugares más contaminados del mundo, redujo la polución y volvió a respirar

El parque industrial de Cubatão, motor del desarrollo económico de Brasil, fue catalogado como el sitio más contaminado del planeta en los 80. Tras un programa para controlar las emisiones, la ciudad logró dramáticamente mejorar el ambiente aunque no lo suficiente para satisfacer a algunos expertos.
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¿Qué tipo de grasa se usa en la bollería industrial?

Los alimentos que se compran ya preparados y envasados, listos para consumir, tienen un rasgo en común: contienen ingredientes no elegidos por el consumidor. Pueden ser sustancias muy buenas, como sucede en ocasiones, o más bien pobres y de escasa calidad, como ocurre más a menudo, pero en ambas situaciones su elección depende del fabricante que los produce. Lo que sí está en la mano de consumidor es decidir si el producto en cuestión merece la pena;
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El té, el brebaje que calmó la Revolución Industrial

El té, el brebaje que calmó la Revolución Industrial

El siglo XIX se vio agitado, en sus tranquilas maneras, con la llegada de la Revolución Industrial, una suerte de movimiento que había surgido para iniciar un proceso de cambio y mejoría en las vidas de las gentes de la época. Aquellos años abandonaron rápidamente sus lejanas costumbres, recibiendo, con entusiasmo y admiración, la aparición de un nuevo caudal intelectual que alteraba todos los órdenes establecidos hasta el momento. Aquella sociedad que vivía entregada al cultivo y a la producción manual...
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Trump, The Walking Dead y otros asuntos de la IV Revolución Industrial

En apenas una década y media la tecnología ha avanzado lo mismo que en toda nuestra Historia anterior. En 2014 lo teléfonos móviles tenían la capacidad del cerebro de una rana y en 2030 equivaldrá a 256 cerebros humanos. Parece que la cosa va en serio. Para espantar temores y ponernos las pilas, Marc Vidal, divulgador, inversor tecnológico y analista de la Nueva Economía, ha ‘destripado’ en Pamplona Innovaction Week esa bofetada para algunos, y oportunidad para TODOS que es la ya oficialmente bautizada como IV Revolución Industrial.

menéame