El director de Super Size Me ha rodado un documental sobre las ratas de cloaca que parece película de terror. Destaca la autopsia a una rata en la que se enumeran todos los parásitos -contagiosos a humanos- que llevan en sus órganos y piel, incuidas unas larvas de tamaños asombrosos que parecen de ciencia ficción. Cuando el director luego se va a Camboya a filmar como la gente las come, el sofrito que preparan para rehogarlas recuerda a la receta castellana, pues aquí se comieron y rata de marjal de la Albufera era un ingrediente de la paella
