Quería avisarles que este libro está disponible gratuitamente en Amazon para formato Kindle. Tiene recetas muy buenas para hacer leches vegetales En este libro encontrarás cómo preparar más de 12 diferentes tipos de leches vegetales, desde las más conocidas como la leche de soya o de almendras hasta leches más exóticas y deliciosas como la leche de ajonjolí, anacardos, semillas de girasol, etc. Amazon.com: Leches vegetales para principiantes: Más de 12 recetas básicas para comenzar (Spanish Edition) eBook: Rocío Sánchez-Beck: Kindle Store

Según un estudio del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, se estima que cada ciudadano consume aproximadamente siete mil animales en toda su vida.

Transeúntes de la Gran Via de Barcelona se encontraron con un lienzo muy especial. El cuerpo pintado de una activista mostraba las propiedades de una dieta vegetal en el día Mundial sin Carne. De esta forma AnimaNaturalis trata de concienciar a la población acerca de los beneficios de una dieta libre de carne.

El Trigo sarraceno, conocido también por su denominación de “trigo negro o alforfon”tiene un alto contenido en Almidón tales como hidratos de carbono complejos, se le denomina Pseudo-cereal, por esta razón al igual que ocurre con el menos conocido pseudo-cereal la “Quinoa y el Amaranto”, Al contrario de la creencia extendida de que el Trigo sarraceno es un cereal esta creencia es equivocada. El Trigo sarraceno no es un cereal te explicamos el por que a si como la forma de prepararlo y sus beneficios para nuestra salud.

Creador y Administrador de la página en facebook RAW VEGAN SPAIN con más de 4000 miembros, la mayor comunidad de crudiveganismo de habla hispana. De la mano la Mano de Antonio Ortega Martín y para beneficio de la humanidad escribió un libro Pdf de distribución totalmente libre,el libro contiene 200 menus crudiveganas contiene menús de 5 platos recetas con fotos,técnicas de preparación,al final del libro nos ofrece referencia y links de interés el libro lo puedes encontrar en www.interhuma.blogspot.com.es con descarga libre.

¿Conoces tu huella hídrica?

¿Os habéis preguntado alguna vez qué ocurriría si de repente todos nos hiciéramos vegetarianos? Unos científicos holandeses sí...

A pesar de no comer carne, los vegetariano también han de ingerir proteínas. Descubre qué alimentos aptos para vegetariano son los más ricos en proteínas.

¿Existen los velociraptores vegetarianos? A juzgar por este descubrimiento recién publicado en la revista Nature sí. El dinosaurio que veis sobre estas líneas se llama Chilesaurus Diegosuarezi, y su nombre no es lo único que tiene fuera de lo normal. El animal es una auténtica quimera que desafía lo que se conocía hasta ahora sobre los dinosaurios terópodos.

..., en el momento que entendí que otros seres vivos estaban siendo privados de la vida por consumo innecesario de la gente, entendí que el consumo de carne es una total ABERRACIÓN.

No todos los vegetarianos son iguales. Y es que las personas que optan por este tipo de alimentación presentan varios niveles según su grado de restricción

La historia de la alimentación en base a vegetales es antiquísima y desde tiempos remotos han ido surgiendo notables defensores que -además de su trascendental aporte al desarrollo médico, científico y artístico, entre otras áreas- han dejado un legado en favor de este tipo de alimentación. Son muchos, seleccionamos algunos y aquí les dejamos algunas de sus afiladas frases.

Selección casi aleatoria de algunos de los comentarios que en Quora dan respuesta a la pregunta Are animals killed in the process of farming vegetarian foods? A pesar del márketing creciente y a menudo erróneo sobre la agricultura orgánica / ecológica / unicornia o cualquier nombre que se inventen, no hay en las 60 respuestas ninguna de verdad que diga otra cosa que: Sí. Muchos. Muchísimos.

Averigua cómo afecta a un bebé una alimnetación vegetariana

Estas son las personalidades más famosas que optaron por una alimentación vegetariana

El compromiso del cantante con los derechos de los animales ha estado presente tanto en su música como en sus declaraciones públicas. “No hay diferencia entre comer animales y la pedofilia”, ha llegado a afirmar este mismo año. “Ambos son violación, violencia, muerte”.

Hace menos de una semana, Claudio Bertonatti, uno de los naturalistas más reconocidos de Argentina, escribió un artículo que provocó un terremoto. El tsunami ha llegado hasta aquí, y es probable que se extienda aún más. En su texto, La confusión del veganismo, advierte que consumir vegetales no evita la muerte de animales. Bertonatti ha enfurecido a cientos de veganos y vegetarianos, también a otros profesionales de la conservación de la naturaleza. Sin embargo, muchos de los que le leyeron aprendieron algo sobre los derechos de los animales...

Un análisis sobre el consumo de carne y la compasión por los animales de uno de los ambientalistas argentinos más reconocidos. Aclaro que fui vegetariano. En mi adolescencia creía que era una forma de evitar el sufrimiento y la muerte de los animales. Después de un par de años volví a ser omnívoro. Les explicaré los motivos, advirtiendo que no pretendo convertir a nadie a ninguna filosofía o estilo de vida. Solo busco arrimar información, impresiones y experiencias para ayudar a quienes quieran revisar sus decisiones alimenticias con implicanci

Una dieta no vegetariana exige un mayor coste para el medio ambiente en comparación con una dieta vegetariana. Los resultados muestran que, para la producción de 11 alimentos cuyo consumo difiere entre los vegetarianos y no vegetarianos, la dieta no vegetariana requiere 2,9 veces más agua, 2,5 veces más energía prima, 13 veces más fertilizantes, y 1,4 veces más pesticidas que la dieta vegetariana. La mayor contribución a las diferencias provino del consumo de carne en la dieta. Desde una perspectiva ambiental, lo que una persona elige comer, ma

El secreto de la longevidad y su salud parece que está estrechamente ligada a su alimentación vegetariana y natural y los baños en las heladas aguas del Himalaya.

Segun un estudio hecho en UK

El pasado Agosto, Paul Stenson, dueño del restaurante The White Moose Café en Dublin escribió en Facebook un comentario sarcástico sobre sus clientes veganos. La persona a la que criticaba descubrió su post y lo compartió a través de grupos de veganos y ahí es cuando la cosa empezó a irse de las manos: críticas negativas, comentarios ofensivos,... Pero Stenson decidió pasar al ataque...

Tengo el placer de presentaros a Lierre Keith, escritora y activista norteamericana. Desde muy joven, motivada por su preocupación por el bienestar animal y el cuidado del medio ambiente, Lierre adoptó una dieta vegana. Durante los 20 años que duró esta forma de alimentarse, su salud física y mental se fue deteriorando hasta que finalmente decidió abandonar ese estilo de vida y comenzar a consumir de nuevo alimentos de origen animal.

La compañía irlandesa anunció que dejará de utilizar este componente que quizás muy pocos sabían que estaba presente en la receta. En la mente de sus dirigentes está el alcanzar un nuevo mercado: el vegetariano. (muy relacionada: www.meneame.net/story/guinness-variara-proceso-elaboracion-ser-cerveza)

La OMS, con su declaración alertando de los riesgos de un consumo excesivo de carnes procesadas y carnes rojas, ha generado revuelo. Aunque no hay motivo para el pánico, es evidente que existe una solución fácil: olvidarse de chuletones, jamones ibéricos, costillares y hasta de ese salchichón pequeñito que algunos llaman fuet y dedicarse a las lechugas, la coliflor y al brócoli. De hecho, un número pequeño pero creciente de personas no come carne por una decisión voluntaria y consciente. Entre los vegetarianos famosos están Paul McCartney, Anto