Cultura y divulgación

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Obesidad, cáncer y complementos alimenticios

Obesidad, cáncer y complementos alimenticios

Hoy vuelve al blog alguien con quien Scientia tiene una relación especial. Se trata de Actafarma, la empresa responsable de curiosos complementos alimenticios que ya han sido analizados en esta bitácora como es el caso de Excess control 500 (“capaz” de ayudar a perder peso), Revidox (“ayuda” a ralentizar el envejecimiento celular), Stilvid Cardio (“contribuye”…
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Los osos pardos revelan información sorprendente sobre la relación entre diabetes y obesidad

Los científicos informan de que los osos pardos son obesos pero no diabéticos durante el otoño, se convierten en diabéticos sólo unas semanas más tarde en el estado de hibernación y, luego, de alguna manera "se curan" de la diabetes cuando se despiertan en primavera.
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Poderosa campaña contra la obesidad  

Vídeo de la asociación Strong4Life para intentar luchar contra la obesidad desde niños.
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Obesidad y cáncer: Últimos grandes estudios observacionales

Desde hace décadas se conoce la relación entre la obesidad y el cáncer. Aunque la evidencia principal se basa en estudios observacionales, existen diversas hipótesis bastante sólidas para explicar los posibles mecanismos y el análisis de datos complementarios, como por ejemplo la respuesta a la dosis, hacen pensar que la causalidad es bastante probable en esta relación. Lo cierto es que la cantidad de investigaciones es tanta y tan coincidente, que el consenso es casi universal.
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Los neumólogos advierten de la elevada prevalencia de la apnea del sueño en niños obesos españoles

Los niños con obesidad deben ser examinados para conocer la presencia de apnea obstructiva del sueño ya que estos corren mayor riesgo de padecerla. El estudio NANOS tiene como objetivo determinar la contribución de la obesidad y la hipertrofia adenoamigdalar en la apnea. Para ello, se han evaluado los factores de prevalencia y riesgo de apnea del sueño en los niños obesos, como así recoge en su página web la Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica.
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Obesidad y osteoporosis: la conexión grasa-hueso

¿Qué relación tiene la médula ósea con la obesidad y esta a su vez con la osteoporosis? Algunas investigaciones realizadas en los últimos tiempos, aseguran que la filtración de grasa en la médula ósea tiene como consecuencia la disminución en la calidad de los huesos.
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¿Por qué no hay casi japoneses gordos?

La respuesta rápida a por qué no hay casi japoneses gordos, aparte de los luchadores de sumo, ya la sabéis: la dieta. Pero no solo la dieta, también el control del Estado. Desde 2008 en Japón todas las empresas tienen la obligación de medir la cintura de sus empleados mayores de 40 años. Si el paciente tiene sobrepeso (más de 85 cm en hombres y 90 en mujeres) se le da un plazo para bajarlo. Si no lo consigue, el Estado obliga a asistir a sesiones de terapia obligatoria. Si la compañía no logra reducir el número de trabajadores con sobrepeso...
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La sacarina predispone a la obesidad y a la diabetes, según un polémico estudio

Los edulcorantes que usamos para evitar el consumo de azúcar están provocando el efecto contrario al buscado, según un equipo internacional de investigadores. Consumir estas sustancias, aseguran, altera el equilibrio bacteriano de nuestros intestinos y predispone a sufrir intolerancia a la glucosa (un paso previo a la diabetes).
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Las estatinas tienen un modesto efecto en el riesgo de diabetes y aumento de peso

Un análisis a gran escala de un equipo internacional dirigido por investigadores de la 'University College London' (UCL) y la Universidad de Glasgow, en Reino Unido, utilizando información de estudios genéticos y ensayos clínicos revela un modesto efecto de las estatinas sobre el riesgo de la diabetes tipo 2 y el peso corporal en relación con el mecanismo de acción.
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Una ecuación para determinar la grasa en el hígado a partir de una resonancia

La obesidad y el sobrepeso afectan a más de la mitad de personas en nuestra comunidad. El exceso de peso produce importantes alteraciones en el organismo, una de ellas afecta al funcionamiento hepático. La grasa que se acumula en el hígado produce esteatosis hepática que en determinadas circunstancias produce inflamación, fibrosis y finalmente, cirrosis. Hasta ahora, el método más fiable para la determinación de grasa hepática era la biopsia hepática. Las técnicas de imagen como ecografía abdominal la detectan pero son menos precisas para...
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Una epidemia está asolando silenciosamente a los estadounidenses, ¡y no se enteran!

Estados Unidos tiene un grave problema alimentario. Este problema tiene nombre: azúcar. Las empresas alimentarias estadounidenses se han convertido en grandes distribuidoras de azúcar en sus alimentos. Todo ello para captar al estadounidense que se ha vuelto un adicto a esta sustancia. Antes fue la guerra contra las tabacaleras. Ahora la guerra es contra la industria alimentaria. Si los estadounidenses no cambian sus hábitos alimentarios, 2 de cada 3 estadounidenses será diabético en un futuro muy próximo...
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Qué es zumba? y porque tanto alboroto con eso?

Desde su aparición ha puesto a bailar a las venezolanas ansiosas por quitarse los kilos de más. En esta entrada de Eme de mujer te decimos qué es zumba
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La hipoxia, una concentración baja de oxígeno en sangre, podría tratar la obesidad

La hipoxia, una concentración baja de oxígeno en la sangre, podría tratar la obesidad. Esta es una de las conclusiones de un estudio elaborado por un equipo de investigadores del Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra.
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El pteroestilbeno como posible tratamiento de la obesidad

El pteroestilbeno es un compuesto fenólico análogo del resveratrol, presente en cantidades muy pequeñas en gran variedad de alimentos como los arándanos o las uvas tintas.
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Cargar el teléfono móvil en el cuarto engorda

Un estudio reciente de Estados Unidos encuentra una relación entre engordar y cargar el móvil, por lo que utilizar tu computadora o smartphone durante la noche podría causar algunos kilos de más.
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El secreto danés para combatir la obesidad infantil

Un médico danés asegura tener una fórmula integral para acabar con una epidemia que afecta a muchos niños y que es difícil de combatir. ¿Se podría aplicar en otros países?
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Trabajar de noche aumenta el riesgo de engordar

Desempeñar una actividad profesional durante la noche y, por lo tanto, dormir en horario matinal, provoca que se queme menos energía durante un periodo de 24 hora que aquellos trabajadores que desempeñan su trabajo durante la jornada matinal, originando problemas de aumento de peso y obesidad, según un estudio de la Universidad de Colorado en Boulder, Estados Unidos.
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6 recomendaciones basadas en la investigación psicologica para bajar de peso

6 recomendaciones basadas en la psicología para bajar de peso.
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La relación entre estatus de peso percibido e IMC varía según edad y sexo

Es impresión común el considerar que, en general, el ganar edad se traduce también en ganancia de peso. Para ver en qué medida hay apoyo para esta idea vamos a recurrir a los datos de la Encuesta Nacional de Salud 2012. […] Con un sencillo modelo de regresión, podemos ver el índice de masa corporal (kilos / metros^2) estimado según y sexo. (Seleccionamos únicamenta a mayores de edad para éste y el resto de análisis).[…] Mirando el gráfico, vemos cómo: - El IMC pronosticado para personas jóvenes se sitúa, aproximadamente, en el punto de corte…
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Entendiendo la obesidad: cuando el hambre está en nuestra mente

Lo normal debería ser que sintiésemos hambre cuando nuestro estómago está vacío, pero no es así de simple, ocurre que a veces el hambre viene de la mente, no de nuestro estómago.
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Fed Up, o las mentiras de la industria alimentaria

Leyendo un día el blog de "El Comidista", caí en una entrada hablando sobre el documental Fed Up. El tema del azúcar añadido a los alimentos es un tema muy interesante. Y es que en este documental se demuestra que una caloría no es siempre igual a una caloría. Entonces, cualquier dieta que se base en contar…
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¿Adiós a la obesidad? Este sistema convierte las células grasas "malas" en "buenas"

Un grupo de investigadores de la Universidad de Harvard ha identificado dos compuestos que podrían sustituir las células grasas "malas" del cuerpo humano con células saludables que permiten quemar grasas. Este podría ser el primer paso hacia un tratamiento efectivo de la obesidad.
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Profesiones con mayor y menor tasa de obesidad en los EE.UU. [eng]  

Gráfica que muestra las profesiones con mayor y menor tasa de obesidad en los EE.UU. Artículo que lo contiene: www.wsj.com/articles/memo-to-staff-time-to-lose-a-few-pounds-141877577
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Los Cuerpos de Seguridad son los más gordos (según un estudio) [EN]

Polícias, bomberos y guardas de seguridad son las profesiones con mayor índice de sobrepeso en EEUU, según publica American Journal of Preventive Medicine, del que el Wall Street Journal hace un detallado análisis. En el otro extremo están economistas, científicos y psicólogos.
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Obesidad no implica mala salud

Científicos estadounidenses incitaron a 20 personas obesas a alimentarse más de lo habitual durante varios meses y descubrieron que un cuarto de ellas seguía estando en buen estado de salud pese a haber engordado. Los resultados [del estudio] corroboran lo que los científicos ya habían observado entre la población normal: aproximadamente un cuarto de las personas obesas no sufre complicaciones que puedan provocar un paro cardíaco, un ataque cerebral o diabetes.
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