Cultura y divulgación

encontrados: 56, tiempo total: 0.004 segundos rss2
40 meneos
1117 clics

Supermercados que están utilizando hojas de plátano en lugar de envolturas de plástico

De entre todas estas alternativas que realizan los supermercados al envasado de fruta, destacamos esta de los supermercados en Vietnam y Tailandia que utiliza hojas de plátano en lugar de plástico como alternativa para envasar la fruta.
24 16 11 K -1
24 16 11 K -1
1 meneos
15 clics

Supermercados que están utilizando hojas de plátano en lugar de envolturas de plástico ¡enhorabuena!

FacebookTwitterWhatsAppLinkedInMeneameCompartir Desde hace meses apoyamos iniciativas como #DesnudaLaFruta que denuncia el excesivo uso de plástico en la comercialización de frutas y verduras. Gracias a campañas como esta vemos cómo la gente llena las redes sociales de fotos de denuncia que muestran el despilfarro de un material que no se biodegrada. Como por ejemplo, estos dientes de ajo envasados como si se tratara de pastillas...
1 0 2 K -11
1 0 2 K -11
7 meneos
47 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

El plátano, el cacahuete y el lúpulo de la cerveza son transgénicos: lo que ocurre es que no los ha hecho ningún humano  

“Una de cada 20 plantas con flores es transgénica de forma natural”. Estás son las conclusiones de un estudio genético que ha analizado genomas de más de medio millar de plantas. Eso incluye al plátano, los cacahuetes, el lúpulo, los arándanos o el té. Todas ellas contienen segmentos de ADN adquiridos evolutivamente gracias a una infección de un Agrobacterium. Justo la misma bacteria que nosotros solemos usar para crear transgénicos en el laboratorio. ¿Qué significa esto para el mundo de los organismos genéticamente modificados?
39 meneos
320 clics

Arte de vanguardia: venden un plátano pegado con cinta a una pared por 120.000 dólares  

La obra de Maurizio Cattelan se llama «Comediante», es un plátano pegado con cinta a la pared y fue vendida por 120000 dólares en la gran feria Art Basel Miami Beach. De hecho, salieron 3 obras así y 2 ya se vendieron. El fundador de la galería explicó que los plátanos son «un símbolo del comercio mundial, un doble sentido, así como un dispositivo clásico para el humor»,y que el artista convierte los objetos mundanos en «vehículos de tanto deleite como crítica».Los compradores no tienen instrucciones sobre qué hacer si comienzan a descomponerse
20 meneos
158 clics

Artista "hambriento" se come una obra de arte con plátano valorada en $120,000 [ENG]

Una obra de arte vendida por $120,000 y descrita como "un símbolo de comercio global" ha sido comida por otro artista durante una "performance" improvisada, en lo que parece un final adecuado para algo que era un plátano madurando pegado a una pared.
5 meneos
196 clics

Las obras de Maurizio Cattelan más allá del plátano y la cinta  

Una recopilación de las obras más polémica del artista italiano.
3 meneos
37 clics

Unos dientes de 3.000 años resuelven el enigma del plátano

Los humanos comenzaron a transportar y cultivar plátanos en Vanuatu hace 3.000 años, según la evidencia más temprana al respecto en la última área del planeta en ser poblada por nuestra especie. En un artículo publicado esta semana en Nature Human Behavior, la doctora Monica Tromp, analista sénior de laboratorio de la Investigación Arqueológica del Pacífico Sur (SPAR) de la Universidad de Otago, encontró partículas microscópicas de plátano y otras plantas atrapadas en la placa dental calcificada de los primeros pobladores de Vanuatu.
5 meneos
85 clics

Domesticación del plátano (eng)  

La domesticación del plátano es el proceso que transforma las frutas llenas de semillas en frutas sin semillas partenocarpicas que se desarrollan en ausencia de polinización. Los eventos fundacionales tuvieron lugar en el cinturón tropical húmedo que se extiende desde la India hasta las Islas Salomón, el rango natural de las especies silvestres de plátanos , que pertenecen al género Musa . La evidencia arqueológica más temprana de plátanos domesticados es de Papua Nueva Guinea y se ha fechado al menos hace 7,000 años.
10 meneos
129 clics

Descubre cuánto contaminas al comer un plátano o tomar un vaso de leche

Aunque pueda parecer sorprendente, los 11.500 millones de sándwiches y bocadillos que se consumen en Reino Unido anualmente generan una huella de carbono (un indicador que mide las emisiones de gases de efecto invernadero que libera un producto o una actividad) similar a las emisiones de 8,6 millones de automóviles al año.
7 meneos
254 clics

Cuándo comer un plátano para sacar el máximo beneficio

¿Cuál es el mejor momento para comer un plátano según su punto de maduración? Te contamos las diferentes fases o etapas por las que pasa un plátano y tú decidirás cuál quieres para obtener el máximo de nutrientes.
7 meneos
118 clics

Una película de seda para mantener mucho más tiempo los alimentos  

Una película hecha de seda, transparente, invisible, imperceptible e insípida puede convertirse en un sistema que permita extender en gran medida la vida de los alimentos, contribuyendo a su conservación. Es el proyecto de la startup Cambridge Crops, que parte de la idea de un científico italiano del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT).
7 meneos
126 clics

Cómo hacer vino de plátano

El vino de plátano es fácil de preparar y relativamente económico. Lo único en contra es que requiere de mucho tiempo. Aparentemente, después de un proceso de elaboración un poco ‘desagradable’ (por el color del producto) se obtiene un vino claro y sabroso. Necesita una semana para la fermentación y una vez pasado este tiempo hay que separar el vino y desechar los sedimentos para colocarlo en una cámara de aire y dejar reposar por otros 2 o 3 meses. Cuando el vino no muestra más actividad de fermentación y no produce más sedimentos se embotella
8 meneos
33 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

El consejo de Plátanos, la maduración a 15º

La temperatura mágica para que los plátanos sigan madurando con el mejor sabor son 15º El plátano sigue su proceso de maduración entre 10º y 20º para mantener su aspecto y su sabor excepcional, y también duren más. Si los plátanos se guardan en la cámara a temperatura inferior a 10º deben taparse con una lona porque con el frio el plátano no madura y se pone negro
11 meneos
237 clics

Banana versus plátano, ¿sabes cuál es más saludable?

Aunque muchas personas las confunden o las consideran iguales, los valores nutricionales de ambas frutas son muy dispares. ¡Toma nota para saber lo que te llevas a casa!
10 meneos
16 clics

El plátano no bloquea “la entrada celular del COVID-19”

Se ha hecho viral una imagen en la que se asegura que el plátano “bloquea la entrada” del coronavirus en el cuerpo gracias a la lectina, “un potente anti-COVID19". Pero no es cierto.
9 meneos
39 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

La pandemia que amenaza con destruir a los plátanos

Al igual que el covid-19, una enfermedad que afecta a los plátanos se está extendiendo a nuevos países, obligando a la industria a cambiar la forma en que se cultiva la fruta más consumida del mundo e incluso su sabor.
14 meneos
35 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

David Meca, embajador del plátano de Canarias

Trabajador incansable, constante y ambicioso, este joven de 28 años ha llegado a cumplir retos que parecían imposibles: ha completado a nado la travesía entre Tenerife y Gran Canaria, cruzó el estrecho de Gibraltar nadando, ha sido capaz de escaparse de la Roca (La Cárcel de Alcatraz) con grilletes en las piernas... y se ha proclamado varias veces campeón del mundo de natación de larga distancia. Pero David Meca no sólo se ha centrado en su carrera como deportista, sino que, licenciado en arte dramático por la Universidad del Sur de California.
11 3 9 K 57
11 3 9 K 57
9 meneos
41 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Receta Plátanos fritos

Para preparar los plátanos como postre, debes dejar que tus plátanos maduren hasta que estén negros...
11 meneos
264 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Cómo pelar correctamente un plátano

Una bella dama nos enseña cómo pelar un plátano correctamente.
10 meneos
110 clics

10 propiedades del plátano que te van a sorprender

Mejora el colesterol, bueno para el corazón, función intestinal, dietas, anemia... conoce las propiedades del plátano y cómo utilizarlo de la mejor forma.
15 meneos
155 clics

Receta de tortilla de plátano con cebolla

Receta de tortilla de plátano con cebolla para 2 personas. Tiempo de preparación corto y dificultad baja.
12 3 3 K 25
12 3 3 K 25
9 meneos
177 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Ingredientes químicos presentes en un platano totalmente natural [ENG]  

Algunas personas solo se preocupan de los ingredientes si son del tipo “E-Número”. He creado esta infografía para demostrar que "productos naturales" (como un plátano) también poseen ingredientes con nombres preocupantes. Todos los ingredientes de esta lista son 100% naturales en plátanos no-GM. ninguno de ellos es un pesticida, fertilizante, insecticida u otro tipo de contaminante. Nota adicional: este plátano contiene también 0.5 nanocurios de material radioactivo.
11 meneos
116 clics

Una leyenda urbana-drogota: fumar hebras de plátano coloca

Puede que si fuiste adolescente en los 80, asombraras e intrigaras a tu madre a partes iguales al pedirle que no tirara a la basura las cáscaras de plátano
11 meneos
92 clics

Platanaceae

Las platanáceas (Platanaceae) son una familia de plantas angiospermas perteneciente al orden de las proteales. Consta de un único género, Platanus (nombre común: plátano)
212 meneos
2288 clics
Así nacieron las “repúblicas bananeras” de Iberoamérica

Así nacieron las “repúblicas bananeras” de Iberoamérica

En 1873, Keith estaba construyendo una línea de ferrocarril en Costa Rica y empezó a cultivar bananas junto a la vía del tren. [...] Aquellas frutas tropicales que a él le salían tan baratas multiplicaban su valor al llegar a los muelles de Nueva York o Nueva Orleans. Diez años después, ya había negociado con el gobierno costarricense la cesión de 325.000 hectáreas de tierras vírgenes y una exención de impuestos de 20 años. También se había casado con la sobrina del presidente del país. En 1899, fundó [...] la United Fruit.
108 104 1 K 343
108 104 1 K 343

menéame