Cultura y divulgación

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Nace la attoquímica, la química ultrarrápida

Científicos españoles e italianos han formulado las bases de la attoquímica, que trata de manipular los electrones de los enlaces químicos usando pulsos de luz de attosegundos (10-18 segundos). Esta nueva disciplina permitirá generar reacciones y materiales desconocidos hasta la fecha.
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Productos químicos y combustibles de desechos vegetales -eng-

Tanto el agotamiento de los combustibles fósiles como las preocupaciones medioambientales son un impulso poderoso para el desarrollo de rutas sostenibles hacia productos químicos básicos. La lignocelulosa, compuesta de lignina, celulosa y hemicelulosa, es el candidato ideal, pero su complejidad inherente dificulta su transformación en productos químicos de valor agregado. El grupo de Katalin Barta en la Universidad de Groningen ha desarrollado 1 un enfoque integrado para transformar la lignina y las hemicelulosas en productos químicos y combust
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Jean-Pierre Sauvage, Premio Nobel de Química: “Para mí, Dios es el Big Bang”

“¿Sabes lo qué es una molécula?”, pregunta el químico francés Jean-Pierre Sauvage (1944) nada más empezar la entrevista. El ADN lo es. Y el azúcar. Con un átomo de oxígeno y otro de hidrógeno se consigue una molécula de agua, por ejemplo. Pero al Premio Nobel de Química del 2016 no le han interesado nunca –o no tanto– las moléculas naturales. Su contribución a la ciencia ha girado sobre las moléculas artificiales: antes de sus investigaciones se creía que estas solo podían ser estáticas. Hasta que el “salvaje” Sauvage las convirtió en sistemas
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Los científicos que lograron tomar el control de la evolución se llevan el Nobel de Química de 2018

Ha llegado el momento del "patito feo" de los Nobels: quizá uno de los menos glamourosos, pero sin duda uno de los más importantes. La Real Academia de las Ciencias de Suecia ha concedido Frances H. Arnold, George P. Smith y Gregory P. Winter se llevan el premio Nobel de Química por "tomar el control de la evolución y utilizar los mismos principios – cambio genético y selección – para desarrollar proteínas que resuelven los problemas químicos de la humanidad".
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Tebello Nyokong, la química africana que empezó a interesarse por la ciencia mientras pastoreaba ovejas

Ella misma recuerda que encontró un gran disfrute en el contacto con la naturaleza, que ya hizo aflorar su interés por la ciencia. Lo hizo animada por su padre y sus profesores a pesar de provenir de un entorno económicamente muy limitado en el que una de sus principales ambiciones por entonces era tener un par de zapatos. Aprovechó esas oportunidades y el poder de su curiosidad. En 1977 se licenció doblemente en química y biología por la Univ. Nacional de Lesoto, y en 1987 obtuvo el doctorado en química por la Univ. de Western Ontario.
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¿Qué es la química cuántica?

La química cuántica es una parte de la química que aplica una rama de la física, la mecánica cuántica, al estudio de sistemas químicos y nos permite entender las moléculas. Es necesario comprender que las moléculas están formadas por partículas tan pequeñas como los electrones y los núcleos, por ello no siguen las leyes físicas macroscópicas, las leyes físicas que todos vemos con nuestros propios ojos en el mundo que nos rodea, y que rigen movimiento y energía. Estas leyes, que denominamos clásicas, no son aplicables a las moléculas porque...
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Daniel Blanco: Los secretos del español reconocido como mejor profesor de Química en Holanda

Nombran al español Daniel Blanco, que se licenció en la Universidad Autónoma de Madrid, como mejor profesor de Química en Holanda. Dicho título lo concede la Real Sociedad de Química holandesa cada 3 años. El premio actual es el tercero que recibe. En 2018, le dieron el de su universidad holandesa al mejor profesor júnior de toda la Facultad de Ciencias. Y en 2014 se llevó el trofeo destinado a los profesores de Química.
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El censo de sustancias quimicas se dispara sin la supervisión necesaria

Unas 350.000 sustancias químicas diferentes se producen y comercializan en todo el mundo, según una revisión al alza de las 100.000 estimadas hace sólo 20 años. La la lista se centró en los mercados de EE.UU., Canadá y Europa occidental, lo que tenía sentido porque hace 20 años, estos países representaban más de dos tercios de las ventas mundiales de productos químicos. Las cosas han cambiado dramáticamente desde entonces. Primero, la facturación se ha más que duplicado; segundo, el oeste global ahora participa en solo un tercio del comercio...
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Quimiofobia: ¿es mejor natural que sintético?

Absolutamente todo lo que nos rodea y centrándonos en nuestra alimentación, todo lo que comemos, está formado por compuestos químicos. Estos compuestos se encuentran ahí de forma natural; nadie los ha añadido. No todos los compuestos químicos son nocivos para nuestra salud pero existe el prejuicio de asociar la química con términos perjudiciales para la salud (venenoso, nocivo, drogas, pesticidas..). También está muy extendida la errónea creencia de considerar que lo químico es antónimo de natural y que lo natural es sinónimo de beneficioso.
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Infografía de los compuestos químicos en las comidas [ENG]  

Absolutamente Todo a nuestro alrededor está compuesto por químicos, lo que incluye también la comida. Y los distintos tipos de químicos que contienen es lo que da a lo que comemos colores, sabores y olores.
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Gas mostaza: su complejo proceso químico de destrucción

Los residuos del gas mostaza del régimen sirio serán eliminados en Alemania en una planta especializada en la destrucción de armas químicas. El know how alemán garantiza seguridad ambiental e impide su reutilización.
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Cómo destruir armas químicas en alta mar

¿Cómo se destruyen estos agentes químicos, considerando su elevada peligrosidad por, entre otras cosas, su enorme volatilidad? La respuesta no está en tierra. Está en alta mar. Allí serán destruidos agentes tan peligrosos como gas mostaza (de los llamados vesificantes porque penetran a través de los tejidos y provocan quemaduras y ampollas en la piel y tejidos internos), sarin o VX (del grupo de neurotóxicos que impiden las transmisiones nerviosas entre células, provocando la muerte en cuestión de minutos).
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Químicos comunes pueden reducir el conteo de espermatozoides, según estudio

Se ha demostrado que los químicos conocidos como interruptores endocrinos, comúnmente encontrados en nuestra comida y productos como maquillaje, bloqueador solar y pasta de dientes causan problemas de fertilidad. Ahora los científicos tienen una mejor compresión de por qué ocurre esto.
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Alexander y Ann Shulgin, una historia de amor química

A los mandos de la nave psicodélica donde renació el MDMA y surgió el 2CB, DOM, 2CI y cientos de otras drogas nombradas con indescifrables siglas estuvo hasta su muerte Alexander Shulgin, Shasha para los amigos, un alquimista que debería ser acreedor del Premio Nobel de Química si no fuera porque su campo de especialidad –las sustancias alteradoras de la conciencia- está marginada de la esfera legal y científica por la policía del pensamiento, que dictamina que la realidad ha de ser una, compartida e incontrovertible.
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Una química española recibe la Medalla Westminster del Parlamento británico

La investigadora María José Marín Altaba, licenciada en Química por la Universidad Jaume I de Castellón, ha obtenido la Medalla Westminster con la que la Cámara de los Comunes británica premia la excelencia de jóvenes investigadores. Marín, que ahora trabaja en la Universidad de East Anglia, investiga un sensor para la rápida discriminación entre gripe humana y aviar.
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5 experimentos de química y física que puedes hacer en tu propia casa

Experimentar es el camino por el cual la ciencia se perfecciona. Hacerlo es poner a prueba las hipótesis más queridas y tal vez comprobar que la idea más arraigada se tenga que transformar. Los siguientes experimentos son unos sencillos que nos demuestran, entre los resultados que son constantes, que la física y la química están presentes en todo nuestro entorno
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7 químicos en la comida que preocupan a los científicos

Cualquiera que haya leído una etiqueta nutrimental sabe que nuestro suministro de alimentos está lleno de químicos difíciles de pronunciar. La mayoría es reconocida generalmente como segura, como le gusta decir a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), pero algunos le dan motivos de preocupación a los científicos.
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Quimitube, el portal de química para la PAU

Quimitube es una página en la que se explica, a través de vídeos, y de forma muy simple y clara, el temario de la asignatura de Química que se cursa en segundo de bachillerato
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La química de… la piscina

A estas alturas de verano, y con un poco de suerte, ya habrás podido darte un chapuzón en alguna piscina. Y aunque reconozco que tanto la sensación refrescante como la pseudo-ingravidez que sientes al entrar son en gran parte responsabilidad de la física, sin química las cosas no serían lo mismo. Si te apetece, nos sumergimos…
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Los puntos sobre las íes… al hablar de productos químicos

Cada vez más el concepto de "producto natural" o "sin productos químicos añadidos", forma parte de la estrategia de marketing y comunicación de ciertas marcas; especialmente en aquellos casos de productos relacionados con nuestro cuerpo: belleza, alimentación. Sin embargo no es oro todo lo que reluce ....
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La química supramolecular

La química supramolecular es aquella que trata de explicar las interacciones entre las propias moléculas, lo cual tiene interesantes repercusiones útiles en varios campos como la biología. Elena Posada Sanchez nos muestra una pequeña introducción de este interesante tema. En futuras entradas se irán desarrollando los sutiles detalles de esta disciplina.
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Los desarrolladores de la microscopia fluorescente, Premio Nobel de Química 2014

Los estadounidenses Eric Betzig y William Moerner y el alemán Stefan Hell, creadores del microscopio fluorescente de grandes resultados, son los ganadores del Premio Nobel de Química 2014, según ha anunciado la Real Academia Sueca de las Ciencias.
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La sensibilidad química múltiple no está reconocida como enfermedad en España ni en ningún otro país

La sensibilidad química múltiple no está reconocida como enfermedad en España ni en ningún otro país

La sensibilidad química múltiple (SQM) no está reconocida como enfermedad ni en España ni en ningún otro país, ni está previsto que la OMS vaya a reconocerla como tal. Lo más que hacen algunos países, como España, es atribuirle un código a la "posible dolencia" para conocer "su posible incidencia" entre la población, "aun cuando no sea una enfermedad reconocida"
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Beautiful Chemistry. Ocho tipos de hermosas reacciones químicas

Beautiful Chemistry es un proyecto de colaboración entre el The Institute of Advanced Technology en la University of Science and Technology of China y Tsinghua University Press. El objetivo de este proyecto es hacer visible la belleza de la química para el público en general a través de los medios digitales y de la tecnología. Este video habla de ocho tipos de hermosas reacciones químicas documentados utilizando una cámara Ultra HD de 4K y una lente especial.
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Las armas químicas y la Guerra del Rif

Las armas químicas y la Guerra del Rif

Un repaso al empleo de armas químicas por parte de España en el norte de Marruecos, entre los años 1923 y 1925, y también a la polémica asociada al hecho.
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menéame