Hay alimentos que combinan muy bien, pero en el interior de nuestro cuerpo pueden aportar grandes beneficios cuando se combinan correctamente. Muchas personas quieren seguir dietas restrictivas que en realidad no son saludables. Tener una dieta variada que incorpora una amplia variedad de nutrientes que no sólo son saludable sino que pueden ayudar a perder peso más rápido. Para impulsar un estilo de vida con alimentación saludable, intente emparejar algunas de los siguientes alimentos.

Todas las personas tenemos un conjunto de habilidades cognitivas implícitas que utilizamos para interactuar en el complejo mundo social que nos rodea, por ejemplo el lenguaje, que lo desarrollamos y lo hacemos cada vez más preciso a lo largo de la infancia. Con la comida ocurre un proceso muy similar, veamos de qué se trata.

No es ningún problema hacer más de 3 comidas al día, si lo haces de la manera correcta. Estas deben ser ricas en fibra tambien bocadillos ricos en proteínas, estos en realidad puede ayudar a frenar el apetito y mantener el metabolismo en movimiento sin problemas.

Infografía interactiva de National Geographic que muestra la cantidad de comida que consumen los ciudadanos de los diversos países del mundo, comparados entre sí: cada persona ingiere diariamente 2.870 calorías diarias, de las que casi la mitad provienen de cereales.

En un mundo en el que viven 7.000 millones de personas y se producen alimentos para 12.000 millones, el problema es sencillo para Caparrós: "Si hay gente que no come suficiente es porque los que tienen comida no quieren dársela". Señala que "solo con el grano que se produce actualmente alcanzaría para que cada hombre, mujer o niño comiera 3.200 calorías por día", el 50% más de lo que necesitan. "El problema no es que seamos muchos; es que haya tantos que viven como si fuéramos pocos", sentencia Martín Caparrós, autor de 'El hambre'.

La presencia de hongos en la comida no siempre quiere decir que esté descompuesta del todo. El presentador Michael Mosley analiza junto a un experto cuáles de ellos pueden salvarse, a pesar de su aspecto.

El kétchup está delicioso, pero ¿sabías que también sirve para pulir cobre? Quizá con este dato ahora te parezca menos apetecible, pero éste no es el único alimento que tiene doble uso: como com...

C&P:"La diferencia en la eficiencia energética del sistema intensivo es 80 veces menor que el tradicional. Además, desperdiciamos un tercio de los alimentos solo por su estética." El artículo explica cómo la agricultura tradicional nos sale mucho mejor en términos de eficiencia y aprovechamiento que el sistema de cultivo intensivo, que en teoría debería ser el más eficaz.

Hoy voy a hablaros de la dieta y estilo de alimentación que, según muchos medios de comunicación, sigue la recién estrenada monarca. Y para no variar, es una dieta bastante desequilibrada, rara y excéntrica...

Aquí se presentan siete de esos ingredientes, los cuales encontrarás enumerados en las etiquetas de alimentos en todos los supermercados locales de Estados Unidos, pero que están prohibidos en muchos otros países.

La empresa chacinera (charcutera) estadounidense Hormel Foods lanzó en 1937 una carne en lata originalmente llamada Hormel's Spiced Ham. El gran éxito del invento convirtió con el tiempo la marca en un nombre genérico, fue el mismo fabricante quien le recortó el nombre, dejándolo con solo cuatro letras: Spam. El Spam fue el alimento de los soldados soviéticos y británicos en la Segunda Guerra Mundial, y desde 1957 fue comercializado en latas de apertura automática, que ahorraba al consumidor el uso del abrelatas. Mas adelante los Monty Python..

Hoy recolectamos los Alimentos más Cancerígenos que deberías dejar de comer si quieres vivir sano.

Si Drácula ya tenía suficiente con ahuyentar el ajo clásico de toda la vida, ahora se le ha sumado un nuevo competidor: el ajo negro. Este curioso bulbo de la familia de las liliáceas está de moda. En nuestro país se ha convertido no sólo en la nueva dieta de las famosas, sino además en un ingrediente gourmet, utilizado por los gurús de la cocina creativa y de vanguardia. Ferran Adrià, por ejemplo, lo introdujo en el verano de 2007 en sus deslumbrantes menús de “El Bulli”. El ajo negro se obtiene a partir del ajo blanco, mediante un proceso...

Hoy voy a enlazar el post de Margaret Chan, la Directora general de la OMS, cuando denunció que los intereses de la industria alimentaria distorsionan las políticas de salud pública, junto a la retahíla de post que le he dedicado al desayuno en este blog: ¿Hay un desayuno “ideal”? ¿Es obligatorio desayunar si quieres adelgazar? Desayunar o no desayunar, he aquí la cuestión (insoluble) Y por qué te estarás preguntando, relaciono “intereses” con desayuno. Es sencillo, la semana pasada una serie de sectores industriales presentaron una...

En torno al cáncer existen multitud de mitos, entre otros los alimentos anticáncer, alimentos alcalinos... en este artículo analizamos algunos de ellos.

El libro “Dictators’ Dinners: The Bad Taste Guide to Entertaining Tyrants” escrito por Victoria Clark y Melissa Scott, revela cuáles fueron las comidas preferidas de los dictadores y qué costumbres culinarias tenían.

Sorprendentemente, muchos alimentos considerados como buenos para la salud, no lo son. Se trata de grandes desconocidos para la mayoría, que realmente son mucho peor de lo que imaginamos. A continuación, te presentamos los quince alimentos en los que se encuentra esa 'comida basura escondida'.

Leche, huevo, pescado, crustáceos, cacahuetes y otros frutos secos, soja y cereales que contienen gluten. Estos son los alimentos que ocasionan más del 90% de las alergias alimentarias mundiales. La dosis necesaria para desencadenar reacciones adversas varía mucho de unas personas a otras. Pero ¿por qué nuestro organismo sufre reacciones alérgicas a los alimentos?

La Autoridad Europea sobre Seguridad Alimentaria - EFSA acaba de publicar su último informe sobre los restos de plaguicidas encontrados en los alimentos en países de la Unión Europea, basado en datos de todo el trabajo realizado a lo largo del año 2012..

Como probablemente sepáis, desde el 13 de diciembre tenemos una nueva normativa que regula el etiquetado en la Unión Europea. Se trata de la entrada en vigor del Reglamento (UE) 1169/2011. Han sido ya varios los blogs que se han pronunciado sobre las geniales mejoras que esta normativa nos trae. Os recomiendo que tras leer este post que saca las lagunas que nos esperan, visitéis también las entradas de OCU, NorteSalud, Juan Revenga y Carlos Pizarro. Para que veáis que en líneas generales el cambio es a mejor.

Mi madre me llama por teléfono. "Ya tenemos menú para estas fiestas navideñas", anuncia. Al lado de los clásicos me dice que "la ensalada de piña no fallará". Así sucederá también en muchos otros hogares estos próximos días. Al bacalao con coliflor típico de la Navidad gallega o a los caracoles a la montañesa de Cantabria se sumarán la piña llegada de Costa Rica y los langostinos de Ecuador. En Navidad, nosotros escogemos si hay justicia o no en el plato.

Una alimentación sana y vigorizante repercute positivamente en la salud, tras los atracones navideños, la lista de los alimentos más energéticos.