Cultura y divulgación

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El chef Fabio Viviani te da un consejo al cocinar pasta  

Fabio Viviani explica que echar aceite de oliva en la pasta para que no se pegue es una estupidez y deberías avergonzarte si lo haces.
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Las fotografías más increíbles hechas con drones este año

Como cada año el Festival Siena, que se celebra de octubre a diciembre, ya tiene algunas de las mejores imágenes tomadas en 2021. La asociación sin ánimo de lucro, Art Photo Travel, realiza cada año tres concursos internacionales de fotografía en los que reúne a profesionales, entusiastas y nuevos talentos de todo el mundo. En este sentido, celebra tres certámenes, uno de ellos es Drone Photo Awards 2021.
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Tonos de gris: los premios Mono 2022, en imágenes [ENG]  

Dedicados al arte de la fotografía en blanco y negro, los premios Mono celebran lo mejor en tres categorías: personas, lugares y animales.
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Las mejores fotografías panorámicas de 2022

No podíamos faltar a la cita con los premios más prestigiosos de la fotografía panorámica. Os mostramos a los ganadores de la decimotercera edición de los Epson International PANO Awards.
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La imagen que ganó el mayor concurso de fotografía del mundo estaba guionizada y se hizo en un estudio  

Los premios CEWE Photo Awards son uno de los galardones más importantes del mundo de la fotografía. De hecho, el mismo certamen afirma ser el concurso más grande del mundo, ya que este año se presentaron más de medio millón de propuestas. A la instantánea ganadora de 2023 se le acusó de haber utilizado una IA, y ahora se ha destapado que la imagen estaba guionizada y se hizo en un estudio.
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¿Por qué el mundo se ha enamorado de los quesos noruegos?

¿Por qué el mundo se ha enamorado de los quesos noruegos?

World Cheese Awards: 4.502 quesos de 43 países diferentes en representación de todos los continentes y por tercera vez en apenas siete ediciones Noruega ha vuelto a ganar. En menos de treinta años, Noruega ha pasado de ser un completo desconocido desde el punto de vista lácteo a codearse con los países históricamente más importantes. Y todo gracias a una labor de asociacionismo y trabajo conjunto. Con la ayuda tanto del Estado noruego como de los propios industriales.
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EL best seller de un policía

El agente Javier Ramón González, a través del personaje 'Espíritu González', desnuda la figura de los policías en su libro, 'De patrulla con Filípides'. Un exitazo editorial unido a su afición por el maratón. 'Correr ayuda a que no se me escapen los delincuentes', explica.
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¿Quién creyó que estos cinco libros iban a ser best sellers?

No fueron los libros más catastróficos, pero sí los más dolorosos. Cuestión de expectativas. Y ojo, no hablamos de decenas de miles de libros: para la gran mayoría de editores, vender más de mil ejemplares es una excelente noticia. Esas son las coordenadas de muchos de los libros que ojeas en la mesa de novedades, que lees reseñados en los medios de comunicación, que te recomienda una amiga, que lees fascinado en la cama o en el metro. Si eres un lector narcisista de lo minoritario: enhorabuena. Si eres un editor, mal asunto.
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A Rapa das Bestas, la lucha entre el hombre y al animal

Fuerza y honor. Antes de emprender la lucha contra los caballos salvajes de Sabucedo, estas palabras flotan en el ambiente del curro. Los caballos aparecerán de un momento a otro por la puerta de la pequeña plaza, mientras el público se acomoda en sus sitios y los aloitadores, verdaderos héroes de esta tradición milenaria, extinguen su miedo ante la incertidumbre con la ayuda de sus compañeros.
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Top 5 places You should visit in UAE  

UAE, characterized by its beautiful architecture is considered to be one of the best tourist places. UAE is the federation of seven emirates namely Dubai, Sharjah, Ajman, Fujairah, Umm al Quwain, Ra’s al Khaymah and Abu Dhabi. Abu Dhabi is the capital of UAE. And also it is the tourist hub that consists of all types of Museums, Deserts and Beaches. Dubai, one of the best tourist spot is also the commercial centre of the nation.
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European Best Destinations: Galapinhos, sólo media hora de Lisboa, elegida la mejor playa de Europa

La playa de Galapinhos, situada en la zona de Setúbal (Arrábida), a media hora de Lisboa, ha sido elegida como la Mejor Playa de Europa, según el listado elaborado por el portal European Best Destinations, quien ha incluido cinco playas españolas entre las mejores de Europa. Para la resolución de estos premios se ha llevado a cabo una votación mundial en la que participantes de más de 130 países escogieron los mejores paisajes de entre 280 zonas de baño del continente europeo.
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Best Full Body Pillow Reviews

Your entire day depends on the quality of your sleep. If you struggle with trying to stack pillows or finding the perfect position to sleep in, you may want to consider purchasing a full body pillow.
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Galicia es el último lugar de Europa donde quedan "bestas"

Galicia es el último lugar de Europa donde quedan caballos salvajes, llamados también "bestas" o "garranos".
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Mateo Alemán, el sevillano que escribió el primer best-seller de la historia

El escritor sevillano del Siglo de Oro de la literatura española: Mateo Alemán, fue el autor del primer best-seller de la historia con su "Guzmán de Alfarache"
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'Alcarràs', 'Cinco Lobitos' y 'As bestas' competirán para representar a España en los premios Oscar

Los títulos de Carla Simón, Alauda Ruiz de Azúa y Rodrigo Sorogoyen son los preseleccionados para optar a formar parte de la selección de la categoría de Mejor Película Internacional. El largometraje finalista se anunciará el 13 de septiembre.
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'As Bestas' arrasa en unos Premios Goya que ignoran a 'Alcarràs' y lloran la muerte de Carlos Saura

'As Bestas' arrasa en unos Premios Goya que ignoran a 'Alcarràs' y lloran la muerte de Carlos Saura

La película de Rodrigo Sorogoyen hace buena las apuestas y gana el premio a la Mejor película y dirección en una ceremonia en la que el recuerdo de Saura impregnó cada segundo
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George Best, solo le faltó beber de una Copa del mundo

El irresistible golfo de mirada azul terminó convirtiéndose en el hombre pegado a una botella, incapaz de dejar de beber aun cuando sabía que precisamente de abandonar el alcohol dependía su vida. Seguía bromeando con su alcoholismo de manera irresponsable incluso con un trasplante de hígado a ojos vista. No siempre fue un individuo agradable. O eso dijo su mujer: «cuando está borracho, George es el más deplorable, necio e ignorante pedazo de mierda que he visto jamás»
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"As Bestas Salvaxes"  

Las "bestas" son únicas en el mundo y se vinculan con el ser humano desde tempos ancestrales. Galicia es el único lugar de Europa donde todavía viven caballos en libertad. Pero están en peligro.
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Anécdotas de la guerra aérea (I)

Uno de los planes de evasión más ingeniosos de Colditz fue el ideado por dos pilotos de la RAF llamados Jack Best y Bill Goldfinch. Lo que estos dos oficiales pretendían era huir del castillo volando. En un desván que había sobre la capilla construyeron un planeador de dos plazas con trozos de madera y telas robadas. Tenían intención de lanzarlo desde el tejado, para lo que prepararon una pista de despegue a base de mesas de madera y una especie de catapulta con una bañera llena de hormigón como contrapeso
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Una celebración tradicional gallega galopa contra la modernidad

OIA, España — Desde la época medieval y como parte de un ritual, los gallegos acorralan al menos una vez al año en la Rapa das Bestas a los caballos fuertes y de talla baja que vagan libremente en los campos y montes del noroeste de España. Los ganaderos, que durante la mayor parte del año dejan a sus caballos deambular libremente, los meten a un curro para cortar sus crines y colas, que antes se vendían para rellenar colchones y hombreras.
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Ken Follet: "Que otros tengan el Nobel; yo me quedo con el Maserati"

Ken Follet: "Que otros tengan el Nobel; yo me quedo con el Maserati"

Ken Follet (Cardiff, 1949) regresa por tercera vez a la ficticia ciudad catedralicia de Kingsbridge con su nueva novela Una columna de fuego (Plaza & Janés, 2017). Esta vez sin catedral de por medio, el autor best seller galés nos lleva a las guerras de religión del siglo XVI. Más de 900 páginas de aventuras, amoríos y recreación histórica destinadas a arrasar en las listas de más vendidos.
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Reseña disco messura

Reseña escrita por Teodoro Balmaseda sobre el disco del grupo musical Messura en la revista digital rock the best music.
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"Ahora soy un niño gordo" - El milagro de la diabetes (1922) [ENG]

"Ahora soy un niño gordo" - El milagro de la diabetes (1922) [ENG]

En 1922 los científicos Frederick Banting y Charles Best llegaron a una sala de hospital para niños diabéticos, la mayoría en coma y muriendo de cetoacidosis diabética. Esto es conocido como uno de los momentos más increíbles de la medicina. Imagina una habitación llena de padres sentados al lado de la cama esperando la muerte inevitable de su hijo. Los científicos fueron de cama en cama e inyectaron a los niños con el nuevo extracto purificado - insulina. Cuando comenzaron a inyectar al último niño en coma, el primer niño comenzó a despertar.
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Cierra Círculo de Lectores: diez ‘best-sellers’ viejunos que no podían faltar en ningún hogar

Cierra Círculo de Lectores: diez ‘best-sellers’ viejunos que no podían faltar en ningún hogar  

Un vistazo a las bibliotecas de nuestros padres arroja casi siempre una asombrosa unanimidad de títulos y autores, prueba fehaciente de una cultura homogénea y sin grietas, propia de un régimen monolítico. En sus baldas no pueden faltar un par premios Planeta, alguna novela de Antonio Gala, de Vizcaíno Casas o de Vázquez Figueroa e, incluso para los más osados, algún título de un progre, tipo Juan Marsé o Vázquez Montalbán. Todo ello flanqueado por la Enciclopedia Espasa Calpe y ‘Tu hijo’, del poco fiable doctor Spock.
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El origen de las listas de libros más vendidos está en el siglo XIX

Probablemente la lista de best sellers más conocida del mundo sea la de The New York Times. Marca tendencia y es un gancho común en las fajas y portadas de los libros. Pero no es la más antigua. El origen de las listas de libros más vendidos es de finales del sigo XIX, en Londres.

menéame