Cultura y divulgación

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Los restaurantes chinos y la transición española

Nunca encontraremos las mencionadas tres delicias ni el rollo de primavera en ningún otro lugar del mundo… ¡y mucho menos en China, puedo dar fe de ello!… a no ser que proceda de un restaurante chino de inspiración española… No está del todo claro, pero parece que el primer chino de España abrió en la Ciudad Condal en 1958, y se llamaba Gran Dragón. Su impulsor, Peter Yang, abrió el local en el número 5 de la calle Ciutat.
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Cinco años en Gò Công

Entre 1966 y 1971 más de cincuenta médicos, practicantes y enfermeros del ejército español tomaron parte en la Guerra de Vietnam dentro de la operación "Más banderas". Silenciada por parte de un Estado que temía la mala imagen que entre los españoles podía generar aquella misión, hoy día nos queda el testimonio de sus protagonistas y de los miles de civiles vietnamitas a los que atendieron en el pequeño hospital de Gò Công.
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Las escuadrillas 'rusas' de Franco

Al finalizar la Guerra Civil española, las tropas facciosas se encontraron con un botín formado por numeroso material militar extranjero, entre el que el soviético destacaba por su avanzada tecnología. Este material sería reutilizado por el ejército vencedor, incluso después de que la URSS lo diese de baja al considerarlo obsoleto.
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El último cartucho de libertad: la guerrilla que asoló el valle de Arán

El último cartucho de libertad: la guerrilla que asoló el valle de Arán La complacida tropa franquista se llevaría un buen susto en el Valle de Arán allá por el año 1944, cuando tan sólo los maquis resistían dentro de España
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Un libro revela que Franco colaboró con Hitler en las deportaciones de españoles y judíos a campos de concentración

Un libro revela que Franco colaboró con Hitler en las deportaciones de españoles y judíos a campos de concentración

El periodista Carlos Hernández ha escrito Los últimos españoles de Mauthausen, un libro que incluye documentos inéditos que demostrarían cómo Franco fue un actor activo en la deportación de más de 9.000 españolesEl autor también incorpora telegramas nunca vistos hasta ahora que reflejarían la falta de voluntad del dictador español por salvar a unos 50.000 judíos de origen sefardí"Resultó más senci
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¿Quien financió la mal llamada Guerra Civil Española?

La República pagó el coste del la Guerra Civil con cargo al ahorro que los españoles habían acumulado en el pasado, y el Gobierno de Burgos lo financió con el ahorro futuro, con lo que los españoles se iban a ver obligados a dejar de consumir en los años sucesivos para satisfacer esa deuda de guerra.
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Baltasar Garzón reclama al Consejo de Ministros la devolución de dinero republicano incautado por Franco

La indemnización que pide medio centenar de afectados ronda los cincuenta millones de euros.
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Españoles en Mathausen

El portal reúne documentos, fotografías, vídeos y entrevistas con 13 de los deportados que todavía permanecen con vida y de sus familiares. El ideólogo es el periodista Carlos Hernández, autor de Los últimos españoles de Mauthausen, donde se revela la complicidad de Franco con Hitler en las deportaciones de 9.000 españoles. El objetivo es cubrir el hueco que dejan los libros y los discursos oficiales.
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Trescientos masones andaluces fueron fusilados tras el golpe de Franco

La represión franquista se ensañó con ellos aplicando todos los medios posibles para castigarlos: muerte, cárcel, depuración profesional e incautación de bienes y multas millonarias
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Las diez mejores películas de terror de Jesús Franco

Un director desacreditado durante mucho tiempo en nuestro país. Pero lo cierto es que sí fue venerado en otros muchos lugares. Y prueba de ello son estas diez películas de terror de Jesús Franco.
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¿Drogas? Sí, gracias - Contra el prohibicionismo y a favor del uso responsable - Contra los tinglados antidroga

Frente a los ridículos "Campaña antidroga", "¿Drogas? No, gracias", frente a los tinglados que viven de decir que las drogas son malas, escondiendo que las drogas forman parte de la vida cotidiana y que la vida sin drogas sería imposible, ya que lo son el alcohol, el tabaco, los psicofármacos, etc. Frente a quienes nos quieren hacer creer que una sustancia, por el hecho de ser ilegal, ya debe ser perjudicial; y en cambio las legales son beneficiosas, se alza este alegato antiprohibicionista y a favor del derecho a la sobria ebriedad.
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El encuentro "retocado" de Hitler y Franco

El 23 de octubre de 1940, la agencia española EFE distribuía un reportaje fotográfico de un interesante momento de la posguerra española: la reunión en Hendaya del dictador español Francisco Franco con el canciller alemán Adolf Hitler. Tenía...
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Sanguina sobre fondo blanco

Si Franco se ofreció a participar en la campaña rusa, bien pudo ser por pagar una deuda. También pudo ser la forma que tuvo de evitar que las tropas de Hitler cruzaran España, con el objetivo de “hacernos el favor” de invadir Gibraltar. Llevar a efecto la oferta lo tenía chupado Franco. Fue tal el número de solicitudes, que los alemanes tuvieron que poner límites a las inscripciones.No es lógico pensar que fue la campaña de propaganda de Franco la que llevó a incautos jóvenes a hacerse matar en la fría Rusia. Por muy pesado que se pusiera...
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Las diez peores películas del cine de terror español

El peor cine de terror jamás imaginado recorrió los cines de nuestro país durante muchos lustros. Son historias inmisericordes con el talento y el buen gusto. Prueba de ello son estas diez películas del peor terror español.
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Aquel mítico julio en el que los Beatles lograron poner nervioso a Franco

Fueron dos conciertos que marcaron un antes y un después para el cuarteto de Liverpool. Este año se cumple el 50 aniversario del desembarco de los Beatles en España, cuando ofrecieron los dos únicos conciertos en nuestro país, en la plaza de Las Ventas de Madrid y en la Plaza de Toros Monumental de Barcelona en julio de 1965. Dos fechas que supusieron un gran acontecimiento para su legión de fans pero que fue minimizada y vista con gran recelo por la dictadura franquista.
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El hermano "filipino" de Franco

Algunos apuntes sobre Eugenio Franco Puey hermanastro de Franco nacido en Cavite, sede del principal arsenal de la Armada española en las Filipinas.
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Rapada por ser transgresora o familiar de un rojo pero, sobre todo, por mujer

La rapa es un método de represión de la época franquista que comenzó a emplearse en España en el contexto de la Guerra Civil, antes incluso de que se constatara esa manera de intimidación en el resto de Europa, como en la llamada 'depuración' a la que De Gaulle sometió la Francia tras a la liberación de las fuerzas nazis. Historiadores debaten sobre la represión a las mujeres en unas jornadas de la Universidad de Vigo.
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Un pueblo andaluz borrado del mapa por las bombas franquistas

En el Valle de La Sauceda, a finales de octubre de 1936, se vivió un ataque brutal al último pueblo republicano de la provincia de Cádiz, que sería destruido para siempre por las bombas franquistas. Solo en las primeras horas del ataque aéreo morirían 50 personas de los 800 que habitaban este municipio entre las provincias de Málaga y Cádiz.
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El atentado contra Franco en Ponferrada que pudo cambiar la historia de España

El atentado contra Franco en Ponferrada que pudo cambiar la historia de España

Documentación histórica demuestra un intento de asesinato en Ponferrada del dictador Franco el 28 de julio de 1949 con motivo de su visita a la inauguración de Compostilla a manos de los últimos integrantes de la guerrilla berciana. Un hecho silenciado hasta ahora en España y que sólo se puede demostrar a través de escasas publicaciones norteamericanas.
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Cuando Franco ordenó investigar si ser marxista se debía a un ‘gen rojo’

En plena Guerra Civil española, el psiquiatra Antonio Vallejo Nágera recibió el encargo de analizar a prisioneros republicanos con el fin de averiguar si portaban algún gen defectuoso que los hacía convertirse en marxistas.
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Franco desde el telescopio

El historiador Julián Casanova ha coordinado '40 años con Franco', un libro total sobre el franquismo, una panorámica completa -“una mirada telescópica”, dice él- que incluye desde la particular personalidad del dictador hasta apartados como la política exterior, el papel de la mujer, la literatura y el cine...
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Estas son las imágenes que Facebook no quiso que vieras  

Unos cuantos miles de pezones torcieron el brazo censor del todopoderoso Facebook el verano de 2014. El movimiento online #FreetheNipple consiguió que la red social dejara de bloquear imágenes de mujeres amamantando a bebés. El equipo de Mark Zuckerberg tuvo que cambiar las que denomina normas comunitarias, las directrices que determinan cuándo un contenido se elimina. Por primera vez en la historia un tribunal francés se declara competente para juzgar a Facebook por bloquear una cuenta que publicó una imagen del cuadro El origen del mundo.
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Así eran las casas de los represores franquistas

En 'El mundo de los vencedores' Ignasi Prat utiliza la fotografía "como soporte a una actividad de arqueología basada en la recuperación estética de las casas de los máximos responsables de la represión franquista". Parte del concepto de memoria histórica, de su interés personal por él, para ir un paso más allá.
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Crème brûlée fácil de preparar

Esta receta nos indica paso a paso como realizar el poste Crème brûlée de una manera fácil de preparar, al final de la preparación puede o no utilizar soplete, ya que da indicaciones sino cuenta con un soplete, como proceder. recetas-consabor.blogspot.ie/2015/03/creme-brulee-facil-de-preparar.ht
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El francés, un idioma difícil… para los franceses

Tres de cada cuatro franceses estima que su lengua es demasiado complicada, de acuerdo con una encuesta publicada por el semanario francés Le Point. La conjugación y la gramática son los principales problemas que enfrentan los francófonos. Al mismo tiempo, la mayoría (57%) juzga chocantes los errores de ortografía en la prensa, en especial en los diarios.
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menéame