Matar plagas o lavarte el pelo. La cerveza y la civilización van de la mano. Tiempo atrás ya se buscaban otras utilidades diferentes al consumo de la misma: fertilizar el césped, aislar sus paredes, calmar un dolor de barriga, o aflojar tornillos oxidados. Hoy os presentamos cuáles son los 5 usos más inusuales de la cerveza.

Los bares molan. Lo sabemos todos. Y ya desde el punto de vista científico, ni les cuento. En su interior se desarrollan multitud de procesos físicos y químicos que interaccionan con los lugareños, afectando considerablemente a su comportamiento.

Beber cerveza es mejor de lo que crees:La cerveza, tanto la tradicional como sin alcohol, tomada moderadamente durante las principales comidas, protege el sistema cardiovascular en mayor medida que otras bebidas alcohólicas.

La fortaleza del dólar puede dañar la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos, pero no logró mitigar la sed mundial por la cerveza

En esta época de crisis hemos vuelto, en muchos aspectos, a la cultura del "hágalo usted mismo", ya que volvemos a valorar ciertas cosas cuya versión industrial raya a menudo la indecencia, como es el caso del pan. La cerveza artesana es uno de estos productos. Si bien hay grandes marcas con un producto excelente, mucha gente busca volver a los orígenes, alejarse de las grandes multinacionales y dar su propio toque a una de las bebidas más populares y antiguas del mundo. Pero, ¿cómo hemos llegado los seres humanos a fabricar tan magno néctar?

Un estudio de dos organizaciones de EEUU concluye que el 53% de los bebedores de cerveza se consideran extrovertidos, mientras que sólo el 42,7% de quienes no lo hacen se ven de la misma manera. Asimismo, la investigación señala que el 67,2% de quienes toman esta bebida son amantes de la buena comida, en tanto que entre los no bebedores, sólo un 38% valora este aspecto. REL: www.meneame.net/story/estudio-cientifico-esperabas-bebedores-cerveza-e www.meneame.net/story/bebedores-son-mas-felices-sanos-abstemios

Cada español consume al año 46.3 litros de cerveza al año (lo que nos sitúa por debajo de la media de la UE, que es de 65 litros), según datos del último informe de la asociación Cerveceros de España. Sobre todo nos la tomamos en los bares y en compañía… y a veces con cargo de conciencia porque continuamente pensamos que engorda y nos hace crecer la barriga. ¿Cuánto hay de cierto en esto?

La democratización histórica del zumo de cebada ha hecho que, en palabras llanas, no nos tomemos en serio la cerveza, desde luego no tanto como al vino u otras bebidas alcohólicas. Es indiscutible que es un placer al paladar, pero al margen de los entendidos en su historia y versiones, una caña es una caña...

Beber cerveza de forma moderada (un par al día como máximo) podría reducir hasta un 58 % el riesgo de desarrollar diabetes mellitus tipo 2, de acuerdo con un estudio del Departamento de Nutrición y Epidemiología de las Universidades de Harvard, Estados Unidos, y de Londres, Reino Unido.

Los populares hermanos Mingarro, Brosmind, han sido los encargados de diseñar la nueva cerveza de "Barcelona Beer Company".

Quizás una de las más sorprendentes pruebas de la relación evolutiva entre las diferentes especies proviene de esos ya clásicos experimentos de intercambio de genes equivalentes entre especies que llevan decenas o cientos de millones de años evolucionado de manera independiente. En principio se podría suponer que no hay dos especies más diferentes que la nuestra y un simple hongo unicelular: la clásica levadura del pan y de la cerveza. Y sin embargo, estudios han demostrado que este hongo conserva la capacidad de usar genes humanos.

Investigadores de la Universidad de Valencia han analizado las micotoxinas que producen algunos hongos microscópicos en la cerveza y en frutas desecadas, como los higos y las pasas, confirmando que estos productos cumplen con la normativa alimentaria. Solo en el caso de personas que beban volúmenes muy elevados de cerveza, por encima de un litro diario, las cantidades de estas toxinas pueden llegar a ser significativas.

La Negra Marinera. Suena a habanera o canción de esas que toca la orquesta cada año en las fiestas del pueblo, pero en realidad es el nombre de una cerveza. Pero no de una cualquiera, sino de la primera cerveza negra hecha con agua de mar, un invento que..

Recientes estudios aseguran que una caña de cerveza solamente contiene 90 calorías (depende del tipo de cerveza y sus grados), por lo que es una bebida muy ligera si la comparamos con otras que también consumimos y que no tienen tan mala fama a pesar de aportar más calorías.

A primera vista puede sonar a broma pero no es así. Las cabezas pensantes que mueven los hilos en el marketing de las bandas, no descansan ni un segundo intentando revivir los tiempos en los que el Fan abría la cartera alegremente para comprar todo tipo de memorabilia relacionada con su grupo favorito. Este año se cumple el 40 aniversario de la publicación de “Bohemian Rhapsody” y como ya se empieza a perder la cuenta del número de greatest hits publicados por Queen, la banda ha optado por dar un golpe de originalidad y ha sacado una cerveza co

Cómo abrir una cerveza con una hoja de papel

Aunque existen diferentes creencias sobre la aparición de la cerveza —según la mitología egipcia, el dios Osiris fue quien enseñó a la humanidad a elaborarla.

Científicos de la Universidad de Extremadura han diseñado una cerveza biofortificada que permite conservar un 10% más de selenio, un micronutriente antioxidante y antiinflamatorio que se encuentra en diversos alimentos, en el producto final que llega al consumidor. Según el estudio, tomar el selenio a través de la cerveza, de forma orgánica, permite que el organismo asimile mucho mejor este mineral.

Las 10 ciudades más caras (y más baratas) para tomarte una cerveza.

Con la llegada del verano y, en concreto, de las sucesivas olas de calor que actualmente afectan a toda España, las personas necesitan un aporte extra de hidratación para evitar las consecuencias negativas que sobre el organismo tienen las altas temperaturas.

Los precios de la cerveza en 2015 cambiaron en comparación con 2014 debido principalmente a la apreciación y devaluación de la moneda europea. Por el contrario, las ciudades estadounidenses incluidas en el índice, obtuvieron un precio más caro debido a que el dólar se apreció frente al euro. Aquí está la lista y sus valores estimados. Los valores están estimados en Euros.

La cerveza, en su estado artesanal, ha comenzado a llamar cada vez más la atención al público

Hasta ahora se pensaba que tomar una cerveza o una copa de vino al día no tenía consecuencias negativas para la salud. De hecho, algunos estudios apuntan que un consumo moderado de alcohol podía ser beneficioso. Sin embargo, en una investigación publicada en la revista BMJ, científicos de distintas instituciones estadounidenses sugieren que tomar al día una copa de vino de 118 ml o una lata de cerveza de 335 ml, en el caso de las mujeres, o dos copas, en el caso de los hombres, se asocia con un riesgo mayor de padecer cáncer.

Esto es lo que pasa en tu cuerpo una hora después de beber cerveza. Con el verano de calor que estamos pasando, probablemente a menudo sacies tu sed con un buen trago de cerveza helada. Quizás después de leer esto te lo pienses dos veces antes de beber