Cultura y divulgación

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Respuestas veganas a las típicas preguntas que hay que escuchar todos los dias

"Respuestas veganas a las típicas preguntas que siempre nos hacen por ser vegan. Analizaré y responderé los típicos tópicos más frecuentes a los que nos enfrentamos una y otra vez."
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¿Conoces la diferencia entre ‘vegano’ y ‘vagano’?

En tiempos de flexiveganos (veganos que comen carne cuando les da la gana) y de carnívoros comedidos que llevan una agenda de los filetes que pueden trincarse a la semana, ha surgido, imponente, una nueva modalidad, el vagano: «que no come nada por la pereza de tener que preparárselo».
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Recetas veganas para Navidades

Llega la navidad y las interminables comilonas familiares. Si quieres un menú vegano aquí tienes alternativas a los platos típicos de navidad.
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Una página web del trastorno alimentario vegano se intenta apropiar de la Permacultura

Una página web del trastorno alimentario vegano se intenta apropiar de la Permacultura
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Edicions Transiberiano presenta ‘A Escuchetes. O Libro: recetas veganas en aragonés’

El canal de Youtube en aragonés con más seguidores y seguidoras, y que realiza Silvia Cebolla, 'A Escuchetes', da el salto al papel. Una colección de más de 60 recetas que corresponden a otros tantos vídeos ya publicados quiere promocionar la opción vegana.
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El veganismo también mata a los animales

Hace un poco menos de una semana, Claudio Bertonatti uno de los naturalistas más reconocidos de Argentina, escribió un artículo que generó un gran impacto. En su texto, La confusión del veganismo, advierte que consumir vegetales no evita la muerte de animales. Más allá de la polémica, su argumento tiene un peso indiscutible. El más despojado plato de arroz o un simple pedazo de pan también implican un impacto mortal para muchos animales. No existe el impacto ambiental cero: Para que nosotros podamos vivir muchas formas de vida deben morir.
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Por qué el vandalismo vegano debilita la lucha antiespecista

Varios ataques producidos en Europa este verano han generado un intenso debate dentro y fuera de la comunidad vegana
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Los veganos enferman el doble de días que sus compañeros que comen carne

Un total de 1.000 trabajadores británicos han participado en el estudio anual de salud que lleva a cabo la marca de caramelos Fisherman’s Friend. Los resultados recogen que las personas veganas se ponen enfermas el doble de días, comparadas con aquellos compañeros de trabajo que sí comen carne o pescado. El estudio también aportó un dato relevante: los trabajadores más jóvenes, los conocidos como ‘milenials’, enferman tres veces más que las personas mayores de 55 años.
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¿Por qué los veganos no consumen lácteos?

¿Te has preguntado por qué los veganos no toman leche ni consumen ningún producto lácteo? ¿Sabías que las vacas no producen leche al menos que estén embarazadas? Aprende más en este video y las razones por las que los veganos no apoyamos a esta industria.
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Youtuber vegana pillada comiendo pescado

La youtuber vegana más famosa fue encontrada comiendo pescado. Vea las imágenes y la explicación que ella dio para comer.
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Tres cosas que debes saber si quieres tener sexo vegano

Y es que el veganismo va más allá de la alimentación; implica dejar de utilizar textiles con lana o seda, dejar de usar calzado, carteras, cinturones y muchas cosas más que suelen estar hechas con piel y además, también hay que cambiar en algo que seguro ni se te había pasado por la cabeza: EL SEXO.
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¿Cuáles de los aditivos "número E" no son veganos?

Los números "E" son una serie de códigos que identifican a los diferentes aditivos utilizados en la fabricación de productos alimenticios y cosméticos.
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Las hamburguesas veganas son más saciantes que las de carne, según un estudio

¿Cuál crees que te dejaría más saciado: una hamburguesa con queso hecha de carne, o una hamburguesa vegana con tofu? Según una nueva investigación, la respuesta correcta sería la segunda.
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Cómo son los preservativos veganos y qué los diferencia de los tradicionales

El preservativo vegano no contiene caseína por lo que también es usado por las personas alérgicas a los lácteos. Actualmente se consigue más fácilmente en otros países pero no está descartado que las marcas que los fabrican allí amplíen su distribución a la Argentina.
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Los vegetarianos y veganos podrían tener mayor riesgo de sufrir ictus, según un estudio

Según un estudio llevado a cabo por investigadores de las universidades británicas de Nuffield y Oxford, publicado en la revista 'British Medical Journal' (BMJ) las personas que siguen dietas veganas o vegetarianas pueden tener un mayor riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares hemorrágicos (comúnmente conocidos como ictus), pero a la vez tienen menos probabilidades de sufrir enfermedades coronarias. La investigación se ha realizado sobre una muestra de 48.188 personas, que no padecían problemas de esta clase al comienzo del estudio. Post
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Científicos sugieren que los vegetarianos y veganos tienen más riesgo de accidentes cerebrovasculares

Las personas vegetarianas y veganas tienen mayor riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares que aquellos que consumen carne, según se desprende de un estudio científico de la Universidad de Oxford publicado recientemente en la revista científica The British Medical Journal.
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Por qué no ser vegano  

En este vídeo vamos a ver varios mitos existentes en relación con el veganismo.
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Niños veganos crecen con desnutrición

Los niños que son inducidos a una dieta vegana crecen con deficiencoa de nutrimentos, de acuerdo a una investigación realizada por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) mientras que los que consumen carne sí obtienen nutrimentos necesarios para su desarrollo.
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Esta es la mejor hamburguesa vegana, según la OCU

El rulo vegetal ecológico de tofu y algas de Lidl ha sido considerada la mejor hamburguesa vegana del mercado, según un análisis realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
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Ser vegano NO ayuda al medio ambiente

En sí mismo, sólo con ser veganos, entendido esto como un cambio de dieta en la que sustituimos los productos animales por vegetales, no ayudamos al medio ambiente. Si fuese así de fácil, simplemente con que un gran número de personas tomaran la iniciativa ya se podría revertir la catástrofe climática. Pero no basta sólo con un cambio de alimentación.
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Lovecraft y el veganismo en el Horror Cósmico

Lovecraft no era lo que hoy se conoce como Vegano, ni siquiera Vegetariano, pero sí poseía una particular sensibilidad con los animales, sobre todo con los gatos (ver: Dos poemas de Navidad para un gato), lo cual le permitió tomar distancia de esta sensación de superioridad humana sobre otras especies y cuestionarla dentro de su propio esquema de razonamiento. Lovecraft parece sostener una idea materialista, pero en realidad es profundamente naturalista. Rechaza aquello de que los seres humanos somos especiales.
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Así son los nuevos huevos veganos: la clara y la yema se fabrican con legumbres, pero la cáscara es plástico

Les Merveilloeufs es una empresa creada por dos biólogas francesas que han presentado unos nuevos “huevos veganos” con textura, apariencia y sabor que imitan a los huevos tradicionales. De forma ovalada, se presentan en hueveras de media docena. Hechos a partir de legumbres y sal negra del Himalaya o Kala Namak para obtener el reconocible olor y sabor azufrado que asociamos a los huevos y luego encapsulado.
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¡El esperma no es vegano!  

Hemos escuchado varias veces el intento de "demostrar" lo inconsistente que es el veganismo, con la exclamación de que el esperma NO es vegano.
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Hostilidad horizontal: Cuando nos traicionamos a nosotros mismos

Hostilidad horizontal: Cuando nos traicionamos a nosotros mismos

White (1998) explica que en los grupos minoritarios hay una jerarquía de estatus. Dentro del grupo, se asocia el estatus más elevado a quien es más radical, y por lo tanto, representa el estereotipo de ese grupo y de aquello que lo distingue del resto de la sociedad. Por ejemplo, entre quienes defienden a los animales, goza de más estatus un vegano (y más aún, si lleva más años de vegano) que alguien que está disminuyendo su consumo de carne. O como caricaturizaron Los Simpsons, “un vegan nivel 5: no come nada que produzca sombra”.
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Veganismo y ética

En efecto, lo que comemos es producto de un proceso de aprendizaje, no son más que hábitos. Las sociedades son diferentes, en muchas es normal comer perros; pero para la mayoría de los occidentales esto es horroroso e intolerable. Sin embargo, las vacas sienten dolor al igual que los perros. ¿Cuál es la diferencia? Desde una perspectiva ética, ninguna; pero la sociedad nos enseña que matar una vaca está bien.
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menéame