Debo reconocer que este verano se me ha ido la mano con tanta barbacoa, sardinada, calderada y demás eventos lúdico-gastronómicos, por lo que no me puedo extrañar de que mi estómago esté hecho unos zorros. Para intentar poner remedio a mis continuas visitas al cuarto de baño mi parienta, con más mala leche que preocupación por mi flora intestinal, me ha llenado el frigorífico de Activias.

Uno de los muchos avances dentro del mundo de la alimentación que se han conseguido gracias a la ciencia es el de obtener lácteos sin lactosa Y digo avance porque es cierto que hay un elevado número de personas intolerantes a la lactosa que pueden disfrutar de manjares como una tarta de queso o un buen capuchino gracias a estos lácteos sin lactosa. Pero.... ¿es cierto que no llevan lactosa? Si es así, ¿cómo consiguen quitarle este azúcar sin que se modifiquen las propiedades del alimento?

Conferencia sobre cómo parte de la Industria Alimentaria contribuye a mantener mitos alimentarios en la población. Y cómo estas falsas creencias no son solo “errores” o “equivocaciones”, sino que tienen mala intención desde atrás. Analizamos también cómo estos mitos han sido perpetuados por parte del personal sanitario que no se ha parado a validar si eran ciertos o no, y hemos estado trasmitiéndolos por inercia varias décadas.

No sé cuándo empezó. Ni quién comenzó a demonizar el gluten. Sí que fue hace pocos años. Y que ahora está en su momento álgido. Los estantes de los supermercados están llenos de productos sin gluten. Se anuncian sugiriendo en su envase que están libres de una sustancia tóxica. Es tal el sinsentido que hasta los cosméticos se anuncian libres de gluten. Lo peor es que los que siguen una dieta sin estas proteínas presumen de ello como iluminados que han detectado un gran engaño de la industria.

Hero acaba de lanzar al mercado los potitos Hero Baby solo, que se anuncian con que solo contienen fruta 100% ecológica. Hasta aquí ningún problema. Bueno, los políticos siguen diciendo que subvencionar la producción ecológica es subvencionar la producción de proximidad, de pequeñas familias y de circuitos cortos de distribución, así que no sé cómo encaja una multinacional como Hero en esta ecuación. Pensar que por ser el simple hecho de que algo sea ecológico estamos favoreciendo el comercio local es como nacer en mayo y pensar que hay una con

Imagina la peor forma de cocinar hortalizas; después selecciona un colectivo especialmente crítico con aquello de comer verduritas y prepara un marco adecuado que incluya presentarlas de la forma más repulsiva posible. Después, dales un postre industrial azucarado, y ya tienes a grandes trazos el diseño del experimento perfecto para constatar que a los niños NO les gustan los vegetales mientras, al mismo tiempo, demuestras que se pirran por tus productos.

Regulador de temperatura de los genitales externos, vital para mantener la fertilidad, sobre todo la masculina (esta función actualmente está garantizada por el uso de la ropa). En la antigüedad era un indicador de que la mujer era ya fértil. El vello previene el roce y traumatismo en el pubis y el monte de Venus durante el coito. Se ha demostrado que dificulta la transmisión de determinadas infecciones de transmisión sexual. La prevención de roces y el control de temperatura justifican el rizado. No se recomienda la depilación completa.

La Organización Mundial de la salud (OMS) felicitó al Gobierno portugués el viernes por los esfuerzos para promover alimentos saludables, como las restricciones al consumo de azúcar, que hacen del país uno de los líderes europeos en el área de la nutrición y la salud. En una carta enviada hoy al Vicesecretario de estado y salud, Fernando Araújo, el director de la OMS para Europa, Zsuzsanna Jakab, se refiere específicamente a la estrategia integrada para la promoción de la alimentación sana."Portugal es un país líder en algunas de estas áreas"

El 7 de abril se celebra el Día Mundial de la Salud y el eslogan escogido para este año, “la salud para todos”, hace hincapié en garantizar que todas las personas, en cualquier lugar, puedan tener acceso a servicios de salud esenciales y de calidad sin tener que pasar apuros económicos. En este contexto, la Organización Mundial de la Salud (OMS) pide a los líderes mundiales que se comprometan a adoptar medidas concretas para promover la salud de todas las personas.

La tos, un dolor de cabeza o el cansancio son señales que pueden revelar problemas de salud por lo general poco importantes, pero a veces suponen una alerta precoz de dolencias más graves. En este artículo se enumeran 20 síntomas de salud qupor los que deberías considerar iir al médico.

Para la mayoría de nosotros, nuestros pasatiempos son un componente esencial de nuestras vidas personales, pero también pueden ser buenos para nuestra salud mental y física. Echemos un vistazo a cinco pasatiempos para mejorar nuestra salud.

La alimentación es el principal factor a tener en cuenta para mantener nuestra mente y cuerpo sano. De allí la certeza del dicho que dice “somos lo que comemos”. Muchas veces hemos leído o escuchado sobre los alimentos poco saludables o dañinos para la salud. Por ejemplo, productos químicos, altos en grasa o azúcares. Sin embargo, esta vez hablaremos de los alimentos muy saludables que deberíamos consumir casi a diario.

El saludo más habitual en México es conocido como el apretón de manos y hasta hemos escrito al respecto en nuestro blog de como saludar. Cuando un mexicano da la mano suele hacerlo con un gesto fuerte y prolongado. Algunas veces, para realzar este saludo se toma del antebrazo e incluso se propina una palmada en el hombro. Pero hacer esta ‘prolongación’ del saludo tradicional de dar la mano, hay que tener una cierta confianza. Si las personas son bastante conocidas o familiares, se puede llegar al abrazo y al beso en la mejilla...

La directora general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Margaret Chan, ha declarado la polio como Emergencia de Salud Pública de importancia internacional y ha pedido una acción conjunta de todos los Estados miembros ante el temor de su propagación, teniendo en cuenta el aumento de diferentes brotes en distintos países en lo que va de año.

Las carnes más saludables y que menos engordan (y no son las de ternera y pollo) Ninguna de las carnes convencionales es la más saludable que podemos tomar. Hay diversas carnes exóticas que tienen mayores beneficios para la salud.

Segun datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) 1 de cada 8 muertes en el mundo está relacionada con la contaminación del aire. Pero eso no es todo, pues también tiene un gran impacto en la salud mental. Además, las personas más vulnerables son, y serán en un futuro, los habitantes de los países más desfavorecidos. Este artículo explica cómo afecta el cambio climático a las personas y por qué los expertos ven la promoción de la salud como una herramienta eficaz para reducir sus efectos

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha elegido al Dr. Pedro Alonso, director del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), como nuevo director del Programa Mundial de Malaria. Su elección para uno de los puestos de mayor relevancia del organismo de las Naciones Unidas dedicado a la salud es un reconocimiento al trabajo que desde ISGlobal ha realizado en salud global.

Un equipo de investigadores ha elaborado una lista de vegetales saludables que contribuyen a prevenir enfermedades. Y el más saludable de todos es...

¿Puede el periodismo sobre salud causar daño? Sin duda: al desinformar. La información que se difunde es dada por buena por los lectores, que llegan incluso a tomar decisiones que pueden afectar su salud. ¿Quién garantiza la calidad y confiabilidad de la información sobre salud? En un mundo ideal, habría periodistas especializados, con conocimientos suficientes sobre temas médicos, capaces de comprender y comunicar las noticias sin exageraciones ni distorsiones.

La Harvard School of Public Health recomienda eliminar la leche y otros productos lácteos de una dieta saludable. Debido a que pueden causar cáncer de mama y próstata, se recomienda eliminar la leche y lácteos de la dieta saludable. Según el plato de alimentación saludable de Harvard, hay que eliminar la leche y lácteos de la dieta y sustituir ésta por agua.

Se presentan iniciativas basadas en los videojuegos para lograr una mejora de la adherencia terapéutica, rehabilitación motora y sensorial, educación a la población, formación a profesionales de la salud e incluso investigación. El congreso está organizado por la agencia COM Salud en colaboración con ESNE y cuenta con la participación de sociedades científicas, asociaciones de pacientes, representantes de la enfermería y la farmacia, de los ingenieros de telecomunicaciones...

Nuestra salud depende en gran parte de como nos alimentamos y será mucho más optima si lo hacemos bien. Existe una batería de alimentos que no deberías dejar de lado en tu consumo habitual si tu idea es mantenerte con una salud fuerte y saludable. Veamos cuáles son y por qué.

España lleva un "retraso histórico" en el desarrollo de Investigación Cualitativa en Salud, según experto El licenciado en Antropología Social y Cultural y diplomado en Enfermería, José Ignacio Lavín Carcoba, ha asegurado este martes que España lleva "un retraso histórico" en el desarrollo de la Investigación Cualitativa en Salud (ICS) por lo que el principal reto pasa por expandir este tipo de estudios "por las universidades españolas".

Se ha publicado un estudio que precisamente pone estas cuestiones en tela de juicio y ha valorado las diferencias económicas entre seguir una dieta más o menos saludable y otra que no lo sea. Se publicó a principios de diciembre en la prestigiosa British Medical Journal con el elocuente título Do healthier foods and diet patterns cost more than less healthy options? A systematic review and meta-analysis (¿Son los alimentos y las dietas saludables más costosas que aquellas opciones menos saludables? Revisión sistemática y metaanalísis).

El consumo moderado de jamón ibérico de bellota en nuestra dieta diaria nos proporciona numerosas ventajas para la salud. Además de su inigualable sabor, el jamón ibérico tiene numerosas ventajas para la salud. Un consumo moderado en nuestra dieta permite reducir el colesterol y favorece a nuestro sistema cardiovascular entre otras cosas.

Los beneficios para la salud de ir andando a los sitios o en bicicleta son mayores que los efectos negativos sobre la salud de la contaminación del aire, incluso en ciudades con altos niveles de polución. Esta nueva evidencia, que se publica en la revista 'Preventive Medicine', refuerza el argumento para apoyar el uso de la bici, incluso en ciudades contaminadas, un esfuerzo que a su vez puede ayudar a reducir las emisiones de contaminantes de los vehículos.

La salud debe entenderse como el riesgo creador de lo viviente mismo. Tener buena salud implica, entonces, la posibilidad de correr riesgos, de permitir que lo imprevisto emerja. La salud autoriza la experiencia de lo inédito, transforma la vida ordinaria en máquina de novedades.

Al estar dotado de una gran salud tiene que ver con la salud, que se abre por completo un nuevo portal que pasar, pero antes de abrir la puerta de bienestar, volvamos a la salud y la riqueza. Miran a la dicotomía, hay personas muy ricas que no están contentos con ellos mismos o el mundo alrededor de ellos, mientras que hay muchas personas en todo el mundo que apenas se ganan una comida completa al día, y que no tienen agua corriente, que, aparentemente, con sus risas, ojos sonrientes y comportamiento general, mostrar la felicidad.

Pertenecer a la clase baja está asociado con una reducción significativa de la esperanza de vida, según un estudio publicado en la revista The Lancet. Un grupo de investigadores ha analizado las condiciones de vida de 1,7 millones de personas en el mundo comparando este parámetro con otros generalmente relacionados con la salud y el bienestar. Su conclusión principal es que los determinantes socioeconómicos deben ser incluidos dentro de los factores de riesgo que influyen en la salud de la población.

La Higiene Dental es básicamente Cuidar la salud bocal. No es solo una cuestión de estética, sino que también es importante para mantener una salud general en buenas condiciones. La boca puede mostrar indicios de que sufre una enfermedad grave y, además algunos problemas dentales pueden ser la causa de la aparición de algunos problemas serios de salud.

Un análisis global de 149 países sugiere que la inseguridad alimentaria (escasez de alimentos o dificultad para obtenerlos) podría relacionarse estrechamente con el asentamiento de estresores psicosociales que desencadenan problemas de salud mental como la ansiedad y la depresión. El estudio publicado en el diario American Journal of Preventive Medicine asegura que a mayor inseguridad alimentaria mayores probabilidades de experimentar una salud mental pobre o bien problemas de salud física como obesidad o un desarrollo retraído en la infancia.

Prevención, tratamiento y derivación es la lema de la nueva estrategia para la atención de la salud mental en la comuna de La Florida. Bajo esa premisa, los Centros de Salud Familiar (Cesfam) están adoptando un método de atención integral para los usuarios con el objetivo de prevenir suicidios u otras patologías derivadas de problemas de salud mental.