Cultura y divulgación

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Aitor Sánchez García, dietista: "Los hidratos de carbono no engordan por la noche"

Es uno de los falsos mitos más recalcitrantes de la alimentación. El dietista Aitor Sánchez García explica en su nuevo libro por qué lo importante no es la hora, sino el tipo de hidratos que comes. Algunos detalles en esta entrevista en "el comidista"
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Francisca Sánchez, la campesina analfabeta española que fue el gran amor de la vida del poeta nicaragüense Rubén Darío

Él era uno de los grandes poetas de su tiempo y ella no sabía leer ni escribir al momento de conocerlo. Pero Francisca Sánchez fue el amor de la vida de Rubén Darío y siempre atesoró los recuerdos del escritor nicaragüense.
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Pedro Sánchez, ‘ex’ de sí mismo

El último secretario general del PSOE lleva más de un año diciendo ‘No’, desde mucho antes del “no es no” a la investidura de Rajoy. Puede que su verdadera renuncia haya sido a seguir sosteniendo una impostura. Con Pablo Iglesias predicando para los arrabales socialdemócratas y Albert Rivera haciendo lo que sea que haga Albert Rivera a uno y otro flanco de la polis; con el partido comprobando, elección tras elección (de las legislativas y de las otras, las que deciden rumbos y posiciones), que después de tocar fondo aún se puede seguir cavando
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'Tips' de La 2 desmontó los test alimenticios de las farmacias

‘Tips’, el magazine que cada tarde emite La 2, desmontó esta semana los test alimenticios para detectar posibles intolerancias alimentarias. “¿Son realmente fiables?”, preguntó la presentadora Ruth Jiménez a Aitor Sánchez, nutricionista. “No”, respondió este último sin dudar. “Los suelen hacer en centros privados o farmacias, que lo que están sacando es una buena tajada de test no oficiales”, afirmó Sánchez acto seguido.
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"Un garbanzo tiene más proteína que la quinoa"  

Desayunamos con Aitor Sánchez, que es su libro 'Mi dieta cojea', esmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la falta de información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas.
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Los mensajes entre líneas de la lista de Spotify de Pedro Sánchez

Canciones que hablan de perdón, pero también de venganza y resurreción. El socialista comparte una playlist que cuenta todo lo que él calla. Estas canciones demuestran que debajo de esa pose Mr. Wonderful se esconde un político con ganas de devolver todas las puñaladas que le han dado en el último año. No es ninguna invención. Escuchen y lean.
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Sánchez Dragó saca al mercado su propio "viagra" bajo el nombre de Homo Erectus

Fernando Sánchez Dragó (80 años) tiene los índices de testosterona como los de un chaval de 30 años. Así lo reconoce en conversación con EL ESPAÑOL. Y es que nos ponemos en contacto con él porque este medio ha podido saber que va a comercializar unas pastillas que son el secreto de su "alta actividad sexual".
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TVE ningunea a Sánchez: La 1, única cadena que no emite su victoria

Y es que la pública fue la única cadena que no paralizó la programación de su cadena principal para ofrecer a los espectadores el resultado de estas primarias socialistas. Antena 3 cortó a las 23:30 horas con un avance informativo en el que se ofrecía el resultado final una vez el escrutinio había sido casi completado. Un avance informativo que consiguió casi 2 millones de espectadores.
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La noche de tablaos flamencos de Slash con Marta Sánchez

Slash tiene algunos recuerdos marcados de sus noches por España, recuerdos que nos llevan al Madrid de los años 90, a una visita del guitarrista para grabar un tema en el disco de Marta Sánchez. Una visita que el británico aprovechó para conocer la noche madrileña.
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Enrique Sánchez Abulí: "Torpedo ha vuelto para quedarse"

18 años después de su última aventura el personaje regresa con los dibujos de Eduardo Risso. La historia de un Torpedo sexagenario que se resiste a abandonar su oficio de pistolero. Un Torpedo que ha ganado muchas cosas (arrugas, kilos, experiencia) y ha perdido otras (reflejos, musculatura, fuerza, agilidad) pero que: “Conserva su famosa mala leche -asegura Abulí-. Sabéis eso de que “mala hierba nunca muere”, pues eso se le puede aplicar a Torpedo.
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Entrevista a Pedro Sánchez

Entrevista con Pedro Sanchez que nos habla de cómo han cambiado las conferencias sobre deforestación tropical desde 1970.
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¿Qué harías año y medio encerrado en casa? Así es la vida tras un ictus

¿Qué harías año y medio encerrado en casa? Así es la vida tras un ictus

Se llama Encarni Sanchez, tiene 43 años y lleva año y medio sin apenas salir de casa. En octubre de 2016 un ictus isquémico le atravesó el cerebelo para dejar una mochila de secuelas con las que lleva luchando desde entonces. Sin apenas ayuda ni familia intenta rehacer su vida con mil problemas y pidiendo ayuda en redes. No es un caso aislado. El ictus es una enfermedad mucho más difícil para la gente con pocos recursos. Los ricos se curan antes porque la rehabilitación continua y de calidad es fundamental.
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El 'himno de Marta Sánchez' desata la 'euforia' de la derecha y la ultraderecha

Mariano Rajoy, Albert Rivera y el líder de Vox, Santiago Abascal, se suman a las felicitaciones a la cantante
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Leticia Sabater, contra el himno de Marta Sánchez: "No estoy de acuerdo con que cualquier cantante ponga voz"

La cantante y presentadora reconoce que no le gustaría que ningún cantante, a excepción de los tenores, se encargara de ponerle voz al himno nacional y ofrece otras alternativas.
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Los Franco, una familia con ánimo de lucro

"La familia se hizo multimillonaria con la Guerra Civil", explica el periodista y escritor Mariano Sanchez Soler, autor de Los Franco S.A. Sanchez Soler considera "incalculable" la fortuna de la familia, si bien las estimaciones oscilan entre los 120 y los 600 millones de euros.
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Elena Campos-Sánchez: “La pseudociencia se combate gracias a los ciudadanos que se mueven y denuncian"

La pseudociencia supone un peligro para la salud pública y, en respuesta a dicha amenaza, profesionales sanitarios y afectados por terapias alternativas se han unido para formar la Asociación para Proteger al Enfermo de Terapias Pseudocientíficas (apetp). Su objetivo es luchar contra este tipo de pseudoterapias sin base científica y exigir a las autoridades sanitarias, y al resto de agentes implicados en el problema, que actúen para combatirlas. Hablamos con su presidenta, la doctora en biomedicina Elena Campos-Sánchez.
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Los altos funcionarios envían a Sánchez una propuesta para acabar con los cargos a dedo

Toda una cruzada contra los nombramientos ‘a dedo’ de cargos de confianza; el desfile de nombres con cada cambio de Gobierno; la politización de la gestión pública; y un golpe en la mesa para establecer por fin una retribución más ligada a los objetivos y a la evaluación constante del desempeño en el sector público. Un intento, en resumen, de desligar la gestión del Estado del ámbito político y acercarla a los cánones de eficiencia de la empresa privada.
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Muere Carlos Sánchez, la imagen del café Juan Valdez

Los motivos de su muerte fueron por una insuficiencia respiratoria, según publica el New York Times. Sánchez convirtió al humilde personaje de Juan Valdez en uno de los más exitosos en la historia de la publicidad desde que comenzó a interpretarlo en 1969.
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El guiño catalán de Sánchez al cine: crea una subvención para el festival de Sitges

El certamen de cine fantástico se suma a la nómina de organizaciones que se respaldan con ayudas estatales, como el de Málaga, San Sebastián o Huelva.
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Charla entre Julio Anguita y Carlos Sánchez Mato

Conversación entre Carlos Sánchez Mato, candidato a la alcaldía de Madrid, y Julio Anguita, excoordinador federal de IU
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Pedro Sánchez se ha 'rajoyizado', sólo le falta suscribirse al Marca

"El planteamiento es que la gente vota para que haya un Gobierno, y ahora la única alternativa es que ese Gobierno lo lidere el PP. Aquellos que dicen que no a la investidura, ¿qué proponen? Bloqueo, nuevas elecciones, no apoyan la estabilidad de España. Es importante trasladar al PSOE su responsabilidad". Oh, lo siento, hay un par de errores en este párrafo. Donde dice PP, debe decir PSOE y donde dice después PSOE, debe decir PP y Ciudadanos. El proceso de 'marianorajoyización' del presidente en funciones avanza a buen ritmo.
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Mileva Marić y Albert Einstein (réplica de Sánchez Ron a Rosa Montero)

Mileva Marić y Albert Einstein (réplica de Sánchez Ron a Rosa Montero)

A raíz de un artículo publicado en El País Semanal, el autor de este texto, académico de la RAE y catedrático de Historia de la Ciencia, glosa la relación de Einstein y su primera esposa... Se argumenta en él que Mileva Marić, la primera esposa de Albert Einstein, fue una gran científica: "No estoy diciendo", se lee ahí, "que Einstein no fuera un gran científico: digo que ella también lo era". Siento decir —aclara Sánchez Ron— que semejante afirmación se basa en escritos que contienen serios errores e interpretaciones tendenciosas.
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El Covid desmonta el plan fiscal de Sánchez: frenará la recaudación y elevará el gasto

Los organismos internacionales se preparan para un escenario de crisis por el coronavirus y piden a los gobiernos estímulos fiscales, justo lo contrario de lo que ha prometido el Gobierno a Bruselas
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Sánchez: "La vacuna del coronavirus debe ofrecerse a un precio razonable"

El presidente propone al G20 colocar al sistema de las Naciones Unidas en el centro de esta crisis
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Sánchez y la España del chándal

Hace ya muchos años, almorzando con uno de los grandes empresarios de este país me dijo algo que recordaré siempre: el nivel máximo de deterioro de una nación se alcanza cuando los hijos vuelven de la escuela y encuentran a su padre en chándal en el sofá viendo la televisión. La imagen que se transmite a los niños es terrorífica. Es que tu padre desempleado no ha tenido ánimo para vestirse en condiciones, que no se ha afeitado, que ha perdido por completo la dignidad y el honor.
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menéame