Cultura y divulgación

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La sal aumenta la resistencia física

Según un estudio de investigadores españoles del CISIC que han analizado los efectos de la sal sobre el rendimiento deportivo en tria...
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Calendario fases lunares para marzo

Calendario con hora UTC en que sale cada una de las fases lunares durante el mes de marzo. Es de suma importancia para quienes realizan la Dieta de la Luna, método natural para desintoxicar el organismo a la vez que ayuda con el peso corporal, indica se baja hasta 3 kilos en un día. Se empiezan a esa hora el ayuno correspondiente y terminan 26 horas después, todas las indicaciones en la publicación.
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Dieta Express

Basamos nuestra apariencia en el peso, nos decimos a nosotros mismos que nos faltan 5 Kilos o nos sobran 12, y nos establecemos pesos ideales basándonos en lo que nos han hecho interiorizar como referencia.Es muy común escuchar esto antes de una fecha o un evento determinado, como puede ser el verano o una boda, incluso los famosos propósitos de año nuevo: el chico de la casa quiere ganar 5 Kilos, la madre perder 8, la hermana mantenerse y todos saben que al padre le sobran 15, pero no se pondrá a régimen. ¿Por qué esta obsesión por el peso?
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Lo que debes saber sobre las dietas

Las organizaciones de la salud de todo el mundo están embarcadas desde hace algunos años en divulgar los problemas que causan tanto los kilos de más, como bajarlos de forma inadecuada. Para los regímenes mágicos ya existen explicaciones de por qué se baja, por qué se recupera el peso y por qué se pierde la salud.
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Sólo hay una forma de adelgazar

Hasta ahora, diferentes teorías explican, sin demasiada base científica, que la grasa perdida se transforma en energía o en calor. Pero según el primer estudio realizado por la Escuela australiana de Biotecnología y Ciencias Biomoleculares de la Universidad de Nueva Gales, “la mayor parte de la masa que se pierde se expira en forma de dióxido de carbono”. El estudio viene a decir básicamente que el órgano fundamental que interviene en la pérdida de grasa corporal son nuestros pulmones.
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pH, mentiras y cintas de vídeo

Como muchos ya sabréis, los submundos magufos de internet están llenos de milagrosas curas para el cáncer, lo cual es absurdo por varios motivos. Por ejemplo que para cualquiera con dos dedos de frente no existen curas milagrosas, en segundo lugar si hay tantas curas para evitar y curar el cáncer como es que esta entre nosotros desde tiempos inmemoriales y, por último pero no menos importante, lo que a estas alturas debería hacer saltar todas las alarmas: “el cáncer”.
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La Chia una semilla que vale oro

El titulo "La semilla que vale oro hace su honor a la semilla de chia por sus enormes propiedades". Te explicamos en que consiste,cuales son sus propiedades y como se consume. Una semilla que aporta grandes beneficios nutricionales a los niños , las Embarazadas ,deportistas y que sirve como un excelente alimento nutricional para Vegetarianos y Veganos.
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La dieta de cafetería y por qué muchos aditivos son peligrosos

Uno de los debates tradicionales en el campo de la nutrición gira en torno al uso de aditivos químicos en nuestros alimentos. No me refiero hoy a los pesticidas/antibióticos utilizados en la producción de muchos alimentos, sino más bien a su uso posterior en el procesado de estos alimentos.
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La clave para mantenerse delgado al envejecer es hacer ejercicio [eng]

La clave para mantenerse delgado al envejecer es hacer ejercicio [eng]

Un estudio publicado en el Journal of Medicine & Science in Sports & Exercise ha encontrado que la clave para mantenerse delgado a partir de los 40 es hacer ejercicio. Esto no resulta tan obvio como pudiera parecer: el estudio ha encontrado que a edades más tempranas, el peso es principalmente función de la dieta. Pero al avanzar en edad la dieta cada vez influye menos y el hecho de hacer ejercicio o no es la variable que influye en el sobrepeso.
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Las bebidas azucaradas son responsables de más de 24, 000 muertes cada año, y entre hombres y mujeres menores de 45 años

A inicios de marzo de este año, la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó nuevas directrices para la ingesta de azúcar en niños y adultos. Estos nuevos lineamientos, basados en la mejor evidencia científica disponible, exhortan a reducir el consumo de azúcares libres a menos del 10% de las calorías totales diarias (en una dieta de 2 000 calorías) y destacan que una reducción a menos del 5%.
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Leche y lácteos pueden causar cáncer: Hardvard

La Harvard School of Public Health recomienda eliminar la leche y otros productos lácteos de una dieta saludable. Debido a que pueden causar cáncer de mama y próstata, se recomienda eliminar la leche y lácteos de la dieta saludable. Según el plato de alimentación saludable de Harvard, hay que eliminar la leche y lácteos de la dieta y sustituir ésta por agua.
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¿Es la dieta paleolítica más natural que los transgénicos?[ENG]

En 1980 me sometí a una larga dieta de limpieza mediante una semana a base de agua, pimienta de cayena, limón y miel, rematado con una salida en bicicleta de 150 millas que me dejó vomitando en el lado de la carretera. Ni esta, ni ninguna de las otras dietas de moda que he probado en mis días de ciclista para mejorar el rendimiento parecía funcionar tan bien como la dieta "ver-comida"que uno de mis compañeros ciclistas tenía: lo ves, te lo comes.
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Nuevas recomendaciones sobre azúcar y edulcorantes  

El programa El salón de TG7 trató ayer en su sección de salud las nuevas recomendaciones de azúcar que la OMS ha cambiado recientemente.
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El Milagro de Pekka Puska en Finlandia

O cómo bajar la tasa de muertes por enfermedades coronarias gracias a la modificación de los hábitos alimenticios de la población.
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Creador del movimiento Raw Vegan o Crudiveganismo Regala su libro de 200 menús

Creador y Administrador de la página en facebook RAW VEGAN SPAIN con más de 4000 miembros, la mayor comunidad de crudiveganismo de habla hispana. De la mano la Mano de Antonio Ortega Martín y para beneficio de la humanidad escribió un libro Pdf de distribución totalmente libre,el libro contiene 200 menus crudiveganas contiene menús de 5 platos recetas con fotos,técnicas de preparación,al final del libro nos ofrece referencia y links de interés el libro lo puedes encontrar en www.interhuma.blogspot.com.es con descarga libre.
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¿Como se toma la glucosamina?

Según las investigaciones y recomendaciones científicas para el consumo o el modo de uso de la glucosamina son: Cantidad y dosis para adultos (mayores de 18 años) Según las especificaciones, la glucosamina se de consumir en una dosis diaria de...
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Ortorexia nerviosa

¿Te obsesiona comer sano? Cuidado!
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La dieta mediterránea aumenta el colesterol bueno

Un estudio del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) ha puesto de manifiesto que el seguimiento habitual de una dieta mediterránea aumenta en un 10 por ciento la concentración de colesterol HDL -popularmente denominado colesterol bueno- considerado un indicador de buena salud cardiovascular, cuyos resultados han sido publicados en la 'Revista Española de Cardiología' (REC) .
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Es inevitable: este es nuestro futuro comiendo insectos

¿Te resulta desagradable hablar de comer insectos? Seguramente sea porque vives en occidente. Para unas 2.000 millones de personas, los insectos forman parte de su alimentación habitual. Y si lo piensas bien, es probable que asociado a tu cultura haya algún tipo de insecto o similar en tu dieta. E incluso parte de tu comida habitual (como verduras o incluso el lúpulo usado en la cerveza) contiene según la FDA trazas de insectos de lo más variado.
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Un estudio concluye que la dieta del grupo sanguíneo no funciona

Hace un tiempo escribí sobre la dieta del grupo sanguíneo, una de esas dietas fraudulentas que se camuflan con términos pseudocientíficos inventados y falsos. Por si no la recuerdan, se trata de una estrategia que propone seguir diferente tipo de alimentación en función del grupo sanguíneo, ya que según sus creadores (Peter D´Adamo está entre los que más se ha forrado con ella), el grupo sanguíneo estaría relacionado con el metabolismo. Si les apetece conocer los detalles pueden leerlos en este post anterior
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La gran mentira del colesterol malo

El aumento de la mortalidad por problemas cardiovasculares empezó tras la Segunda Guerra Mundial, justo cuando nuestra dieta empezó a sufrir cambios radicales con el aumento de hidratos de carbono y de aceites vegetales ricos en Omega 6 (girasol, maíz, soja, margarinas), los verdaderos responsables de la tragedia cardiovascular de hoy.
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Otra vez proteínas y fósforo… y medias verdades embutidas y mal atadas

La deficiencia de fósforo es infrecuente […] Como el fósforo está distribuido tan ampliamente en los alimentos, incluyendo los alimentos procesados y los refrescos con gas, hay poca probabilidad de una inadecuación dietética. Así se expresa, textualmente, uno de los manuales de referencia (por no decir el más) sobre dietética y dietoterapia hoy en día al respecto de la deficiencia en fósforo. Se trata de Krause dietoterapia. No forma parte de la biblioteca habitual de la población general, está claro… y quizá por eso el equipo de...
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Más fibra y menos grasas contra el cáncer de colon

Un grupo de afroamericanos y africanos que intercambiaron sus dietas típicas durante dos semanas registraron un intercambiado de sus respectivos riesgos de cáncer de colon como se refleja por alteraciones de sus bacterias intestinales, según un estudio internacional liderado por la Escuela de Medicina de la Universidad de Pittsburgh, Estados Unidos, que se publica este martes en la edición digital de 'Nature Communications'.
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No sabía que tenía cancer

Detrás de esa brusca pérdida de peso se ocultaba una terrible enfermedad.
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Siete maneras de adelgazar siendo vago

7 maneras de adelgazar siendo vago. Las dietas son duras. Y lamentablemente, si tu día no ha sido marcado con sangre, sudor y lágrimas, hay algo que no estás haciendo bien. O eso nos hace ver la...

menéame