1) Harina de calidad: Reemplazar la harina refinada por harina integral de trigo, avena, quinoa, centeno o cualquier otra de grano completo. 2) Restar grasas y sumar proteínas magras: Reemplazar la leche entera por leche desnatada o claras de huevo, queso fresco u otro lácteo desnatado. 3) Quitar el azúcar libre y endulzar de forma sana: Emplear alimentos como dátiles, plátano o puré de manzana. 4) Usar grasas de mejor calidad: Reemplazar la mantequilla por AOVE, crema de cacahuete o de almendra. 5) Frutos secos y desecados para la cubierta.

Los grandes descubrimientos empiezan muchas veces por una casualidad, pero precisan también de grandes dosis de curiosidad. Ambos ingredientes coincidieron en el invento de Maitane Alonso, una joven bilbaína de 19 años que estudia segundo de Medicina y que ha creado una máquina con la que consigue prolongar la conservación de los alimentos. Su idea fue galardonada por el Instituto de Tecnología de Massachussets (MIT) —con el primer premio en Sostenibilidad y segundo en Microbiología— y ha conseguido también despertar el interés de la NASA.

7 de las mejores ideas de la filosofía que pueden ayudarnos a vivir mejor, y que han encontrado evidencias de ser efectivas en la literatura científica contemporánea. Ideas centrales que provienen de la tradición filosófica, que han sido desarrolladas por Platón, Aristóteles, Heráclito, Epicteto, Kant y Schopenhauer. ¿Cómo enfrentar un problema? ¿Qué principios seguir? En un lenguaje sencillo, al alcance de todos, un tesoro en ideas que nos pertenece a todos y que conviene tener a mano para aplicar en distintas circunstancias de la vida.

Para cumplir con el objetivo, la comunidad científica pone al alcance de todos un abanico completo de plataformas y recursos: aplicaciones móviles, juegos, documentales en Netflix, libros en línea, experimentos y manualidades, entrevistas, exposiciones virtuales, blogs, vídeos y tutoriales en directo. Aquí, algunas ideas:

¿Es la idea de igualdad entre los sexos una prerrogativa del feminismo? Esta entrada tratará distintos movimientos políticos y/o religiosos alrededor del mundo que incorporaron la igualdad entre los sexos entre sus premisas, y que fueron anteriores o ajenos al desarrollo del feminismo. Los movimientos que veremos en este artículo también incluirán contradicciones, pero al igual que en el caso del feminismo, no anulan sus ideales de igualdad.

Jordan Peterson habla sobre los mecanismos de la mente humana para pensar y razonar. "Es muy difícil pensar, para eso tienes que mantener un argumento entre dos posiciones opuestas en tu cabeza." "Si regulan lo que dices, regulan lo que piensas." El psicólogo y profesor canadiense aboga por expresar nuestros pensamientos de forma oral extensamente para darnos cuenta de que hasta que punto pensamos lo que decimos y ser conscientes de ese proceso. También habla sobre el peligro de limitar la libertad de expresión por sus consecuencias ideológicas

El autor explica primero que las personas con quienes mantienes conversaciones van a tener un efecto duradero sobre ti, porque vas a seguir debatiendo con ellas mentalmente, y a continuación examina los distintos motivos que dirigen nuestras conversaciones, aparte del de buscar la verdad.

El hombre tiene ideas, que son pensamientos, imaginaciones, que identifica como tales, pero también tiene creencias: pensamientos que ha heredado y tiene de tal modo asumidos que no repara en ellos. Así, cuando caminamos por la calle creemos que el suelo va a mantenerse firme a nuestros pies y que el cielo no se nos va a caer encima. Creemos en ello porque ni siquiera pensamos en ello al caminar; simplemente lo damos por sentado. Como dice Ortega: «precisamente porque son creencias radicalísimas se confunden para nosotros con la realidad misma»

El significado que comúnmente damos a utopía es ambivalente. Por un lado, significa un proyecto de sociedad deseable, aunque sea de difícil o imposible realización. Por otra parte, las sociedades que han pretendido alcanzar la utopía tienen rasgos que las hacen francamente muy poco deseables, especialmente por su fuerte tendencia a desembocar en el totalitarismo.

Mucha gente tiene la peregrina idea de que las ideas importan poco, y de que su vida se rige, antes que nada, por la experiencia sensible. ¿Será verdad? Miren, por ejemplo, en aquello que miran. ¿Podrían ver en ello algo de lo que no tuvieran ni idea? En absoluto. Si carecieran, no sé, de la idea de cerrojo, o de la idea de neurona, jamás verían cerrojos o neuronas. Y si, por el contrario, fueran cerrajeros o neurólogos, verían cerrojos y neuronas por doquier. Vemos según las ideas que tenemos.

“El Pasado Judio que no sabias de la Familia de Joan Sebastian y la Mikve en Juliantla Guerrero…” por Mas Ideas / Diariojudio

El Gobierno de Navarra, a través de la sociedad pública Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra (CEIN), abre la séptima convocatoria de los Premios InÍciate, con los que quiere impulsar la detección de nuevas ideas de negocio científico-tecnológicas en la Comunidad foral. El certamen se dirige a personas que posean una idea de negocio nueva, basada en ciencia y/o tecnología, de modo que esa tecnología constituya el núcleo del futuro proyecto empresarial.

Esta parte de la anatomía femenina arrastra tabúes e ideas erróneas desde siempre... ¿Por qué estos aún subsisten?

Todo objeto que nos rodea es la historia de un diseño que triunfó al aportar algo nuevo. Algunos de estos objetos tuvieron su origen en Euskadi; los hay que mejoran la vida cotidiana a pequeña escala y otros han recorrido todo el mundo de distintas maneras. Estos son algunos ejemplos: Autobuses Irizar...

"El desayuno es una comida más. No tiene por qué ser la más importante. Y, desde luego, puede ser la peor del día si se basa en bollería o cereales azucarados". Así de tajante se muestra Marcos Vázquez, uno de los divulgadores de salud con más prestigio. "No hay nada mágico en el desayuno, y si no te gusta hasta te lo puedes saltar". Se remonta a las cavernas para razonar que la comida siempre ha sido la recompensa a un esfuerzo previo, y no un chute de azúcar que nos hará sentir bajos de energía a media mañana.

Luhmann fue extremadamente prolífico. Durante sus casi 40 años de investigación, publicó más de 70 libros y más de 400 artículos académicos sobre una amplia variedad de temas, conectando la sociología con temas tan diversos como la biología, las matemáticas, la cibernética y la informática.Eso son más de siete libros cada cuatro años a lo largo de toda su carrera profesional, además de una gran cantidad de artículos académicos. Y son clásicos que convirtieron a Luhmann en uno de los sociólogos más importantes del siglo XX.

Los estrenos de 'La casa del dragón' y 'Los anillos de poder' abren una pregunta inquietante: ¿por qué no logramos escapar de productos culturales brillantes pero sobreexplotados?

El 'Cuaderno de ideas' de H. P. Lovecraft reúne decenas de citas, vislumbres, esbozos o borradores que contienen a pequeña escala las fascinantes coordenadas de su mundo. Como muchos otros lectores, a juzgar por las continuas reediciones o adaptaciones de sus historias en todos los formatos, siente uno por H. P. Lovecraft la gratitud que se reserva a los amigos de siempre, un afecto antiguo e inextinguible que remite a las tardes y noches en las que descubrimos de su mano el placentero escalofrío que provocan ciertos libros...

Cuando se observa con mirada de arqueóloga a las sociedades actuales, sean indígenas o industriales, saltan a la luz datos muy interesantes, porque se comprueba que, en general, lo que la gente dice de sí misma no coincide con lo que se observa que hace. William Rathje (1992), que recibió el premio de la Asociación Americana para el Avance de la Ciencia por su proyecto de arqueología sobre la basura, demostró que cuando hoy se les pregunta a los estadounidenses sobre sus hábitos de consumo dicen cosas que no se corresponden con lo que hacen.

No me gusta la LOMLOE. No me gusta el DUA y considero que la idea de inclusión que tienen algunos personajes, intentando a toda costa diluir al profesorado especialista de AL y PT, para que hagan algo que no les es propio en aulas masificadas, es un error. Tampoco creo en las inteligencias múltiples, en los estilos de aprendizaje ni en la necesidad de la existencia de las Facultades de Pedagogía tal y como están planteadas hoy en día. Tampoco creo que el máster de formación del profesorado sirva de nada más allá de sacarse algunos unos euros

Quizá, la verdadera herencia de Hume no deba ser paralizante («¡No afirmemos nada de la causa!»), sino previsora y constructiva: existe el conocimiento, pero no hay conocimiento definitivo. Con esta humildad es con la que debemos quedarnos hoy. La humildad de Hume.

Los hombres toman decisiones que pueden dar resultados excelentes para su carrera, desde hablar en público a mandar un currículum a una oferta de trabajo para la que solo están cualificados al 60% (las mujeres no lo envían a menos que cumplan todos los requisitos). Sin embargo, el tradeoff de esta falta de aversión al riesgo es una menor percepción de los peligros, que conlleva desde más uso de alcohol y más probabilidad de fumar, más accidentes y menor probabilidad de usar elementos de protección en el trabajo.