El cocinero Pedro Subijana será distinguido con el Tambor de Oro de San Sebastián 2015, según la decisión adoptada hoy por unanimidad en el Consejo de Administración de Donostia Turismo. El prestigioso chef, propietario del restaurante Akelarre, que cuenta con tres estrellas Michelin desde 2007, se ha impuesto a más de una veintena de propuestas. El galardón, que reconoce la labor por dar a conocer el nombre de la capital guipuzcoana en el ámbito nacional e internacional, será entregado el próximo 20 de enero, día de San Sebastián.

Causa sensación estos días en las redes sociales un video de dos jóvenes artistas en el que hacen apología del amor carnal entre mujeres… pero de manera un tanto tosca. Son Akelarre, y esta es su canción:

Con Konrad de Marburgo todo razonamiento es inútil. Tenía en los ojos la mirada febril del iluminado. Como si aún estuviera entrando en la iglesia de Santa María Magdalena, en Beziers, sur de Francia, y contemplando a las siete mil personas degolladas en su interior. Aquellos herejes cátaros estaban refugiados allí, para pedir a Dios que les salvara de la salvaje persecución a la que estaba sometiéndolos el papado y el rey francés. Pero Dios les había castigado. Él había estado allí, y en el resto de lugares donde se reprimió el catarismo

Pregón en una fiesta vestida de carnaval con luz de antorchas, akelarre y brujería. Llega con un mensaje claro: "Hay que recuperar y mantener las tradiciones", y para ello la organización recurre este año a brujas y zarratrakos, personaje de su carnaval, y a un novedoso espectáculo de fuego

Las hogueras vuelven a estar encendidas. Akelarres por doquier. Sorginak por todas partes. Hay un resurgir del interés tanto académico como artístico y popular por la memoria de las brujas. Ensayos, exposiciones y películas pugnan por (re)interpretar desde la sensibilidad contemporánea el fenómeno, unas veces con rigor divulgativo, otras incurriendo en excesos y mitificaciones.