Cultura y divulgación

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Los Cantares De Chigre

Son muchas las tradiciones asturianas que corren peligro de desaparición: bailes, danzas, cuentos, fiestas y en gran medida buena parte de nuestro cancionero popular que queda en las mentes de algunos aficionados y en las páginas de los muchos cancioneros que desde hace ya dos siglos llenan las estanterías de las bibliotecas pero que no traspasan a la memoria colectiva de los asturianos [AST]
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García Arias plantea el posible origen inglés de las palabras 'chigre' y 'guaje'

Basándose en estudios anteriores de otros expertos, plantea la posibilidad que el origen estaría en dos anglicismos, 'whasing' y 'jigger'
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vuelven los cantares de chigre

La sensación, para el que no está habituado a andar por los bares de Asturias, es extraña: de repente, un grupo de clientes saca una guitarra o una acordeón o una pandereta y empieza a cantar. Los cantantes no son profesionales, pero tampoco en un son borrachos —al menos no es un requisito— (AST)
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Guía para disfrutar de la sidra asturiana

Guía para disfrutar de la sidra asturiana

Quien viene a Asturias y no va a una sidrería, no llega a conocer del todo la cultura popular asturiana. Porque las sidrerías entroncan con las esencias de Asturias. Son lugares donde relacionarse socialmente, donde alegrar y alegrarse, donde degustar manjares propios de la tierra, y todo ello siempre maridado con la sidra, la bebida más asturiana desde tiempo inmemorial.
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