En los últimos tiempos algunos bares están ofreciendo a sus clientes un complemento alimenticio para que lo consuman antes de ingerir bebidas alcohólicas. Se trata de una mezcla de ingredientes (cardo mariano, levulosa, colina, taurina, y vitaminas) que se venden en botes de 60 mililitros a 5 euros la unidad. El objetivo, no dar positivo en los controles de alcoholemia. Sí, lo que han leído.

No sólo importa la cantidad de alcohol que tomes, sino también tu estado de salud y algunas condiciones biológicas. Por ejemplo, si eres mujer o tienes sobrepeso, la situación cambia mucho. Te explicamos por qué.

Salas de urgencias de varios países del mundo han atendido un número creciente de casos de niños y adolescentes que registran unos niveles extremadamente altos de alcohol en su sangre. No han tomado cantidades industriales de cerveza, ni de vodka, ni de ron. Han tomado gel antibacterial. El pasado 24 de febrero las autoridades de la ciudad de Karslkoga, en Suecia, ordenaron a las farmacias que se movieran los envases de las estanterías a los mostradores, donde el personal autorice su venta dependiendo del cliente.

BETTE DAVIS “Llega un momento en la vida de toda mujer que lo único que te sirve de ayuda es un vaso de champagne”. ELLE DEGENERES “No necesito tener un bebe creciendo dentro de mí nueve meses para saber lo que son las nauseas. Si tengo que sentirme mal cuando me levanto, prefiero hacerlo como siempre se ha hecho: saliendo la noche antes y emborrachándome”. ERNEST HEMINGWAY “Bebo para hacer interesantes a los demás”...

Cada vez existen más estudios acerca de cómo el sueño afecta a nuestro organismo y, especialmente al cerebro. Ahora, una investigación de la Escuela de Medicina David Geffen de la Universidad de Los Ángeles, California (EE.UU.) y la Universidad de Tel Aviv (Israel) confirma que la falta de sueño tiene un impacto severo en cómo funciona el cerebro, con consecuencias potencialmente peligrosas en la vida cotidiana. Para el cerebro, no descansar adecuadamente es como excederse bebiendo alcohol.

No probaba la cerveza ni el vino, pero experimentaba todos los síntomas de una intoxicación etílica. Y la culpa la tenían los microorganismos de su intestino, que convertían la pasta o la pizza en etanol

Se han observado aves, elefantes y monos rastreando el suelo con afán de encontrar frutas y bayas: tras un proceso de fermentación natural, empiezan a producir alcohol, lo cual parece gustarles. Algunos mamíferos, como los elefantes, los rinocerontes o los armadillos, de hecho, se emborrachan con bastante facilidad. Un nuevo estudio parece esclarecer la razón.

No embriagarse es una habilidad muy útil para cualquier profesional que realiza operaciones de inteligencia para controlar la situación. Un general mayor retirado del Servicio de Inteligencia Extranjera de Rusia, Yuri Kobaladze, compartió en un libro los métodos que empleaban los espías soviéticos para no emborracharse.