Cultura y divulgación

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Estaca de Bares, paraíso ornitológico [GAL]

Latitud 43º 47′ 23.6″ N, longitud 7º 41′ 17.9″ W. Son las coordenadas que nos indican que estamos en la punta más septentrional de la Península Ibérica: en Estaca de Bares, un cabo que también nos marca la divisoria geográfica entre el océano Atlántico y el mar Cantábrico. Estas coordenadas están en todas sus cartas de presentación, como los están sus espectaculares y batidos acantilados que separan las rías de Ortigueira y O Barqueiro; el faro situado en el extremo norte del cabo, en funcionamiento desde 1850.
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Entre orcas, atunes y alcatraces, durante horas en la punta de Estaca de Bares

Antonio Sandoval desarrolla un proyecto del Ceida para censar aves migratorias, un espectáculo del que también disfrutan ornitólogos de varios países europeos. Hay días que está solo, pero comparte muchas jornadas con ornitólogos de la zona -destaca el trabajo de Antonio Martínez Pernas, Ricardo Hevia, Pablo Lado y Daniel López Velasco-, franceses, británicos, finlandeses y holandeses, que en varios casos han pasado dos semanas aquí. El turismo ornitológico va a más. «Hay posibilidades de ver aves raras, muy difíciles de ver en Europa.
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Rocas de Estaca de Bares  

Estas imágenes pueden ayudar de modo casual a recuperar fragmentos de la película Galicia Finisterrae desaparecida durante 70 años y recuperada en parte hace unos pocos años. Es muy probable que alguno de los editores en Ucrania o Rusia de los documentales de 1963 y 1986 tenga en su poder alguna copia de la película original de Carlos Velo editada nuevamente en 1939 por Esfir Shub para crear el documental Ispanija. Entre otras, hay imágenes tomadas en las Rías Baixas, ahora Estaca de Bares O Barqueiro O Vicedo y Cangas do Morrazo.
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El pajareo más internacional se da en Estaca de Bares

El pajareo más internacional se da en Estaca de Bares

El incansable trabajo de difusión realizado por Sandoval, a través de las redes sociales y de la página seawatchingestaca.com ayuda a entender la cada vez mayor afluencia de pajareros. «Este verano ha habido gente de Finlandia, Escocia, Francia, Estados Unidos, Alemania, Italia... y de diferentes comunidades españolas. Ha habido días de más de 40 personas», señala el autor de De pajareo: rutas ornitológicas por España.
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Cabo Vilán: 90 años de su declaración como Sitio Natural de Interés Nacional

Hace apenas once días se cumplieron 90 años de una declaración histórica, aparecida en la Gaceta de Madrid, lo que con el tiempo sería el actual Boletín Oficial del Estado. De manera resumida, y en un extracto de un texto más amplio, señalaba: «Se declaran Sitios Naturales de Interés Nacional.
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Así era el rostro de un hombre de la Edad de Piedra: encontraron la cabeza en una estaca

Hace 8 mil años, la cabeza de un hombre fue puesta sobre una estaca, por motivos desconocidos. Ese cráneo fue descubierto hace dos años en Suecia, y en 2020 conocemos cómo habría sido su rostro. Gracias a una reconstrucción facial en 3D podemos saber cómo sería la cara del hombre de la estaca. La labor fue realizada por un artista forense.
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Resuelto el misterio de las estacas de madera sumergidas de Canadá

Resuelto el misterio de las estacas de madera sumergidas de Canadá

Las estacas de madera en las aguas poco profundas de la isla de Vancouver han desconcertado a los historiadores durante años, hasta que una nueva investigación reveló que son un antiguo y sofisticado método de pesca. Los restos de más de 150.000 palos son expuestos durante la marea baja en el estuario de Comox en Canadá, frente a la isla de Vancouver, repartidos por la zona intermareal.
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Operación Estaca: La Ofensiva española contra los talibán el 28/29 de agosto de 2012

En el conflicto afgano las tropas españolas no se limitaron a repeler los ataques insurgentes sino que atacaron directamente a los talibán el el 28/29 de agosto de 2012.
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Ayaymama, el ave estaca (video)  

Hoy conoceremos la historia del ave más terrorífica del mundo, un ave, cuya sola mención de su nombre, podría acarrearte una terrible maldición para ti y toda tu familia, el ayaymama. ¡No, no es cierto¡, ¡nada más lejos!, para nada se trata de un ave del infierno endemoniada, de mal agüero, mascota del mismísimo Satanás. Se trata en realidad del nictibio urutaú, que es una especie de ave caprimulgiforme de la familia Nyctibiidae que se encuentra a lo largo y ancho de todos los países de Centroamérica y Sudamérica, desde México hasta Argentina.
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32 asombrosos entierros antiguos, desde decapitaciones de 'vampiros' hasta riquezas para el más allá (eng)

Los entierros humanos son algunos de los restos arqueológicos más conmovedores y famosos que sobreviven del mundo antiguo. Las personas eran enterradas de diversas formas, desde sepultadas en enormes pirámides hasta simplemente arrojadas a un pantano. En algunos casos, la gente temía que los muertos volvieran a la vida y causaran daño, lo que llevó a que sus cuerpos fueran decapitados o atravesados con una estaca.
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Bares de España: “Nos cansamos de las cosas viejas, pero cuando las quisimos recuperar era tarde"

Bares de España: “Nos cansamos de las cosas viejas, pero cuando las quisimos recuperar era tarde"

Vivimos en el país con más bares por habitante de mundo. No es ninguna broma: hay más bares en España que en todo Estados Unidos. Hablamos de una relación de un bar por cada 175 personas, pero curiosamente el orgullo y la cultura de bar no aflora en el inconsciente colectivo hasta que un local legendario no cierra a cal y canto. En algún momento de nuestra historia perdimos el rastro de la última barra original con el codo manchado de grasa y la cerveza bien tirada y no lo recuperamos hasta llegar, a salto de mata, al extrarradio.
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La historia del foo@bar.com y como la Web hizo que se dejaran de contestar los mensajes llegados a un buzón emblemático

Desde tiempos inmemoriales hackers y programadores han utilizado foo y bar como variables de ejemplo al escribir su código o hablar sobre él. Es lo que «técnicamente» llaman variables metasintácticas: algo para representar entidades desconocidas, sea eso lo que sea. Algo así cuando en castellano hablamos de fulanito y menganito, pero en código. Foo y bar van seguidas de foobar, qux, quux, garply y muchas otras variables de este estilo. En el caso de Foo y bar siempre se ha creído que provenían de una adaptacion de la expresión militar fubar...
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España, el país en el que hay 21 bares por cada biblioteca

Ya lo decía Sabina: “Sólo en Antón Martín hay más bares que en toda Noruega”. Es difícil saber si la cita del cantautor más grande que ha dado este país, de su tema Como te digo una co te digo la o, es cierta o si alguien ha decidido embarcarse en la ardua tarea de hacer un censo de los bares de que tiene el país nórdico. Sea como fuere, podemos afirmar sin temor a equivocarnos que, si se trata de bares, les ganamos por goleada. Ahora, hay otro campo en el que no vamos a salir bien parados: las bibliotecas.
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La música cambia el sabor del alcohol y por eso bebes tanto en el bar

En los bares, la gente bebe más de lo habitual. La razón aparente es que en el bar hay más bebidas disponibles, pero hay otra que también parece tener influencia y resulta mucho menos obvia: el ruido del ambiente. Es decir, que en un bar silencioso los parroquianos empinarían menos el codo. Es al menos lo que sugiere un estudio, publicado en la revista Food Quality and Preference, llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Portsmouth (Reino Unido) ( www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0950329311002345 )
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Los “bares de leche” en Polonia

Nos enteramos de la existencia de estos bares gracias al tour gratuito que hicimos en Varsovia. Tal y como nos explicó la guía, los bares de leche (bar mleczny en polaco) nacieron en la Polonia socialista en forma de pequeños locales muy austeros que ofrecían comida a trabajadores por un precio muy bajo. Recibieron su nombre debido a que en su origen solo ofrecían platos basados en… ¡productos lácteos!
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José Ángel Mañas: sexo, Trotski y pelotazos en la España del ladrillo

‘Una vida de bar en bar’ captura el poder corruptor del dinero en la Transición. José Ángel Mañas (Madrid, 1971) vive un gran momento de forma literaria. Lo demostró ya con La última juerga (2019), una afilada secuela de su presentación en sociedad, Historias del Kronen, novela con la que ganó el premio Nadal en 1994. Su habilidad narradora también brilla en Extraños en el paraíso (2020), un serial de audio que describe de manera dialogada el pulso del Madrid de la Movida. Ahora confirma su sólida madurez con Una vida de bar en bar (Algaida)
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Todos los bares que viste en las pelis cabrían en Malasaña y salen en este libro

Entrevistamos a Óscar Alarcia, escritor malasañero que acaba de sacar toda una Enciclopedia de bares y restaurantes de ficción. No podía ser de otra forma: quedamos con él en un bar (...) una Enciclopedia de bares y restaurantes de ficción que va mucho más allá de Friends, Cheers o El chiringuito de Pepe. Una selección, tan personal como expansiva, en la que se habla de unos 1500 establecimientos de ficción, a lo largo de algunos centenares de entradas ordenadas alfabéticamente
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Eugenio Linares: "Estuve indagando y llegué a la conclusión de que Bares es con 'b"

Eugenio Linares: "Estuve indagando y llegué a la conclusión de que Bares es con 'b"

El farero jubilado presenta su libro 'Estaca de Bares, un paseo por sus piedras, relatos y canciones' en San Cibrao. Mi nombre es Eugenio Linares Guallart, nací en Oviedo en 1953. El sábado presento mi libro Estaca de Bares, un paseo por sus piedras, relatos y canciones, a las doce de la mañana en el Museo do Mar en San Cibrao. Fui el farero en este lugar durante cuarenta años y ahora ya estoy jubilado.
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Sara Baras: "El IVA se ha cargado a la mitad de la cultura española"

La bailora Sara Baras llega a Madrid con su espectáculo 'Voces', en el que ejerce además de guionista, directora escénica y coreógrafa. Actuará del 28 al 31 de julio en el Real Jardín Botánico Alfonso XIII de la Universidad Complutense de Madrid antes de seguir con su gira internacional. Baras ha hablado con '20minutos' sobre su pasión por el flamenco así como de sus gustos y aficiones, que asegura que son de lo más sencillo.
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Álex de la Iglesia vuelve al tajo con ‘El bar’

Ayer comenzó en Madrid el rodaje de lo nuevo de Álex de la Iglesia, El bar, una película que armará una de esas fábulas sobre la miseria humana colectiva en situaciones de estrés que hemos visto en películas como El ángel exterminador o La niebla. La historia se sitúa en un bar, un día cualquiera, a las 9 de la mañana. Todos desayunan antes de ir al trabajo hasta que uno de los clientes sale a la calle y muere de un disparo. A partir de ese instante nadie quiere salir. ¿Quién dispara? ¿Por qué lo hace? Mejor no comprobarlo en primera persona.
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Memorias de los bares españoles que salvaron a los emigrantes de la nostalgia

Memorias de los bares españoles que salvaron a los emigrantes de la nostalgia

En los años 70 del siglo pasado, cuando la beca Erasmus todavía no había sido inventada y cruzar los Pirineos era una hazaña de proporciones épicas, cerca de 30.000 emigrantes españoles se reunían en algunos bares de Bruselas para matar la morriña. Esta colonia de trabajadores poco o nada cualificados se articulaba alrededor de un centenar bares y comercios que surgieron en las inmediaciones de la mayor estación ferroviaria de Bélgica. Un fotógrafo ha documentado los vestigios de la inmigración española en esta ciudad.
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Este es el motivo por el que el café sabe tan mal en la mayoría de bares de España

Este es el motivo por el que el café sabe tan mal en la mayoría de bares de España

A pesar de que se pueden encontrar algunos ejemplos peores, España viaja en el vagón de los países con peor café servido en los bares en Europa. Si bien esta triste estadísitica tiende a mejorar con los nuevos propietarios de locales modernos, en buena parte de los bares nacionales se mantienen una serie de costumbres respecto al tipo de grano usado que deterioran seriamente el sabor natural del café.
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Los bares con libros se extienden por Zaragoza

La nueva moda de "bares para leer" o "bares librería" se extienden también a la capital maña. s. Uno especializado en literatura infantil, otro que ofrece desde clásicos a libros recién publicados, poesía, geografía o historia. Una opción diferente para pasar un rato agradable en un ambiente distendido.
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Clausurado un bar en Palma de Mallorca tras descubrir que mataban y desplumaban palomas

La Conselleria de Salut de Baleares ha clausurado un bar regentado por chinos en Palma de Mallorca, después de que una vecina del local grabara y denunciara lo que hacían los encargados. Finalmente, se ha realizado una inspección y se ha cerrado el bar de forma temporal tras constatar una grave falta de higiene y encontrar alimentos caducados.
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La fachada de los bares más populares de Madrid, proyecto fotográfico  

Este proyecto fotográfico recorre 100 bares económinos y populares de la capital de España. Según cuentan en su blog, los bares son puertas de entrada al alma de la clase trabajadora de cada ciudad. Templos para la gente corriente, gente que charla y comparte trozos de su vida mientras toman cañas y disfrutan de una buena tapa.
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