Cultura y divulgación

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Lo que dicen los franceses sobre los esteroles y estanoles vegetales de productos como Danacol o Flora Pro-activ

Expertos de la Agencia de Seguridad Alimentaria, Ocupacional y Medio-ambiental francesa (ANSES) podrían poner en duda la idoneidad de seguir recomendando desde entidades como la EFSA el consumo de este tipo de alimentos.
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Eliminar las cataratas con un colirio [ING]

Investigadores de las universidades de San Francisco, Michigan y Washington han descubierto un compuesto que previene y revierte las cataratas en animales y cultivos celulares humanos. El descubrimiento se publicó el 5 de noviembre en Science. El pasado agosto ya descubrieron que el lanosterol tenía el mismo efecto pero, al no ser soluble, no podía usarse en forma de colirio y debía inyectarse en el ojo. Ahora han descubierto otro esterol que tiene el mismo efecto y además es soluble.
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