Cultura y divulgación

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Millones de personas se enfrentan al hambre por un hongo que diezma las plantaciones de banana [eng]

Los científicos alertan sobre los peligros que acechan a este cultivo, parte de la dieta de más 400 millones de personas. El hongo TR4, para el que no hay métodos efectivos de control, se está extendiendo. Según algunas estimaciones podría llegar a acabar con el 85% del cultivo.
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El genocidio Ucraniano

Por eso es difícil concebir que este país y su pueblo, quedaron en el "ojo de tormenta" de la mayor catástrofe mundial del siglo XX, y la mayor de la historia de Ucrania, maquinada como genocidio por hambre. Durante los años 1932/33 murieron, por esta causa, de 7 a 10 millones de personas. Sin embargo el número exacto de víctimas aún no ha podido ser determinado por los historiadores y demógrafos, ni tampoco sus tremendas consecuencias sobre las posteriores generaciones.
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El hambre aumenta los niveles de agresividad de los hombres

“Es un consejo simple, pero funciona: Antes de tener una conversación complicada con sus parejas, asegúrense que no tienen hambre”, dijo el autor de un particular estudio realizado por investigadores de la Ohio State University.
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La dimensión de la depredación sexual de los Aliados tras la SGM Eng

La dimensión de la depredación sexual de los Aliados tras la SGM Eng

Un teniente ruso entró en una barbería y procedió a violar a la cajera alemana a la vista de los clientes. La evidencia es muy clara, la violación a mujeres y niñas fue una forma de venganza de las fuerzas aliadas. Uno de los oficiales franceses supuestamente dijo: "Somos los vengadores, las SS del ejército francés".
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En los fosos de Europa

Más de cuarenta y seis millones de personas vivirán lejos de sus hogares en 2014, forzados a huir de la guerra o el hambre. Es la mayor emergencia humanitaria desde hace décadas. Muchos refugiados emprenden viajes épicos hacia Europa, a través de mares y desiertos, pero antes de salvar la frontera y cruzar el gran muro europeo, dos islas mediterráneas interrumpen su viaje. Una convertida en cárcel, la otra en cementerio. Malta y Lampedusa.
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¿La agricultura campesina y ecológica puede alimentar al mundo?

Los informes (...) señalan sin ambigüedades la alta capacidad productiva de la agricultura campesina y ecológica, igual o superior, dependiendo del contexto, a la agricultura industrial. Consideran que ésta permite un mayor acceso a los alimentos por parte de las personas al apostar por una producción y una comercialización local, y además, con sus prácticas, respeta, conserva y mantiene la naturaleza. El mantra de que la agricultura industrial es la más productiva y la única que puede dar de comer a la humanidad, se demuestra, totalmente falso
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El símbolo de protesta de "Los Juegos del Hambre" en la resistencia tailandesa

De la ficción a la realidad, el saludo de los protagonistas de la saga se ha convertido en una reivindicación de los tailendeses contra el golpe de estado en su país.
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Arroz transgénico contra el hambre

Las semillas transgénicas, como todo el mundo sabe, son un complot de las empresas multinacionales y sobre todo estadounidenses para acogotar todavía más a los agricultores del Tercer Mundo. La versión se repite tanto que nadie la cuestiona en serio; y lo demuestran las variedades de soja y maíz propiedad de grandes conglomerados que se cultivan en Occidente. Lo cual es prueba evidente de la maldad intrínseca de esta tecnología. Solo que en otros sitios que no son Occidente las cosas no son tan simples...
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World Food Prize 2014 goes to Sanjaya Rajaram

He de reconocer con cierta vergüenza que no conocía a este señor. Y desde hoy, tiene todo mi respecto y admiración. Es de esas personas que sin conocer de nada, pero después de haber leído su historia, me gustaría darle un abrazo fuerte. Seguramente habrá más gente como él, que, a través de su trabajo durante años, ha conseguido cambiar el mundo de alguna manera. Segurísimo. Suelen ser personas luchadoras, humildes y con unos grandes valores, cuya vida, época o lugar de nacimiento, les ha marcado el camino.
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Qué pasa cuando un hombre pide comida  

Ver qué pasa cuando un desconocido ide comida nos da una Lección
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El arte y la cultura para España  

En respuesta a la pregunta: ¿Para qué sirve el arte en tiempos de crisis? Realizado por Elio González y Rubén Tejerina.
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¿Puede un pequeño insecto acabar con el hambre mundial?

Picudos o gorgojos rojos. Al verlos, estos pequeños insectos son relativamente simples, quizá incluso ligeramente repulsivos para quienes les desagradan los insectos. Sin embargo, para Mohammed Ashour, son la solución para muchas de las enfermedades que enfrentan los países en desarrollo. El humilde gorgojo rojo podría erradicar potencialmente la hambruna y la desnutrición mundial, podría sacar a comunidades enteras de la pobreza y reducir los niveles mundiales de CO2. Para ser una criatura que mide unos cuantos centímetros, tiene mucho poder.
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Una planta capaz de acabar con el hambre

Acabar con el hambre es posible pues la quinoa es una planta de origen andino con múltiples nutrientes, proteínas y propiedades. Sirve tanto para alimentarnos como para una dieta de adelgazamiento, celiacos etc...
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La agricultura, la especulación con alimentos y el negocio del hambre

El capitalismo ha degenerado en una nueva forma de entender la agricultura, que ya no se concibe como una herramienta en manos de la humanidad y para la humanidad sino como un complejo instrumento financiero por y para los especuladores.
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Los artistas, ¿unos muertos de hambre?  

Los artistas (también reconozco que esta palabra con los años ha podido perder validez, pero igual que otras tantas profesiones), siempre han tenido que vivir con el lastre de que la sociedad crea que son prescindibles; que la cultura no es más que un hobbie, algo con lo que pasar el rato... y aunque así fuera, hay que pensar que todas las personas son lo que son y consiguen lo que consiguen gracias a su total. Elio González nos da su visión en este vídeo "Muertos de hambre'.
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Mapa de la desnutrición por países según el nuevo informe de la FAO  

La desnutrición se ha reducido en la mayoría de los países pero el acceso de alimentos, aunque mejora, sigue siendo un problema, según el informe de la ONU. El continente con la tasa más alta de desnutrición es África, donde 1 de cada 5 personas tiene insuficiente acceso a alimentos nutritivos. Problemas como la infraestructura deficiente, la inestabilidad política o los cambios medioambientales, contribuyen a que 805 millones de personas no tengan suficiente que comer. REL www.meneame.net/story/805-millones-personas-pasan-hambre-planeta
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Café y apetito

Tomar café ya no es sinónimo de tener menos hambre. Todas hemos oído hablar alguna vez de la que ha sido, hasta ahora, una de las grandes leyendas sobre la cafeína: su increíble poder para calmar el apetito. Sin embargo, un estudio reciente publicado por el diario Appetite desmiente el mito: según indican los resultados de la investigación, el café no tiene por qué disminuir el hambre.
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Algunos problemas que se solucionarían reduciendo el gasto militar

el gasto total que el conjunto de los países ha destinado a fines militares (datos registrados desde 1988) es de 27 billones de euros... ¿que se podría haber hecho con ese dinero?
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"Los bancos son indispensables para que el capitalismo funcione; los hambrientos, no"

En un mundo en el que viven 7.000 millones de personas y se producen alimentos para 12.000 millones, el problema es sencillo para Caparrós: "Si hay gente que no come suficiente es porque los que tienen comida no quieren dársela". Señala que "solo con el grano que se produce actualmente alcanzaría para que cada hombre, mujer o niño comiera 3.200 calorías por día", el 50% más de lo que necesitan. "El problema no es que seamos muchos; es que haya tantos que viven como si fuéramos pocos", sentencia Martín Caparrós, autor de 'El hambre'.
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Una de cada ocho personas en el mundo pasa "hambre crónica"

La FAO alerta de que alrededor de 842 millones de personas carecen de alimentos suficientes para llevar una vida activa y saludable.
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La reveladora visión del cantante de Moby sobre el consumo de carne

Hace algunos años hablaba con Al Gore. Le hice una pregunta muy simple y mordaz: “El sector de ganadería contribuye en un 18% a los gases que causan el cambio climático. ¿Por qué no mencionó esto en su libro o película?”. Su respuesta fue desconcertantemente honesta. Y lo estoy parafraseando pero dijo algo como: “Para la mayoría de las personas, el rol de la ganadería en el cambio climático es una verdad demasiado incómoda”. Estamos matando a 1.776 animales cada segundo de cada día para obtener comida.
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Entendiendo la obesidad: cuando el hambre está en nuestra mente

Lo normal debería ser que sintiésemos hambre cuando nuestro estómago está vacío, pero no es así de simple, ocurre que a veces el hambre viene de la mente, no de nuestro estómago.
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La soledad puede ser tan dañina para nosotros como el hambre, como la sed, o como la asfixia  

Necesitamos respirar, comer, dormir... pero también necesitamos compañía. La soledad puede ser muy dañina para la mente. Somos seres tan sociales, que si no tenemos compañía, nuestra mente se rompe. La soledad destruye nuestra mente.
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Nuevos mecanismos neuronales explican por qué los porros dan hambre

Un grupo internacional de científicos ha encontrado la explicación neuronal sobre por qué el cannabis aumenta las ganas de comer. Según estudios realizados en ratones, las células nerviosas encargadas de reducir la sensación de apetito funcionan de manera distinta a la habitual al activarse el receptor cannabinoide y, por eso, la sensación de saciedad desaparece.
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Una neurona explica por qué los porros producen hambre [GAL]

Un estudio internacional revela como el cannabis dispará las neuronas del tipo proopiomelanocortina para que demande más alimento.
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