Trastornos gastrointestinales, hepáticos y ceguera son algunas de las complicaciones derivadas de la galactosemia

<p>La protección de la integridad anatómica y funcional del hígado ejercida por el café es de tal calibre que parece poco creíble. Casi suena a broma. Sin embargo, estudios epidemiológicos de gran rigurosidad científica revelan que el consumo prolongado de café se asocia a una reducción muy notable del riesgo de cirrosis alcoh&oac

En la última década se están multiplicando los estudios científicos que revelan una asociación inversa entre el consumo regular de café y el riesgo de desarrollar cáncer de hígado, que, además, es dosis dependiente, esto es, cuanto mayor es el consumo de café menor es el riesgo de cáncer hepático.

La cirrosis se produce cuando debido a lesiones en el hígado, éste trata de autorrepararse promoviendo la producción de colágeno generando con ello cicatrices que comprometen la función hepática. Se estima que del 20 al 50% de los casos de cirrosis son debidos al alcoholismo crónico. Ningún tratamiento cura las cicatrices de la cirrosis. Sin embargo el anfibio sudamericano Siphonops annulatus podría ayudar a encontrar una cura según lo publicado en Journal of Anatomy. Este anfibio tiene melanomacrófagos en su hígado que descomponen el colágeno.

Investigadores españoles han identificado los mecanismos por los que la enzima lipasa hepática produce obesidad. El estudio, publicado en la revista Plos One, demuestra su papel clave en la acumulación de lípidos hepáticos y el desarrollo de adiposidad.

"El estudio revela que el método combinado de trasplante hepático y cirugía para reducción de peso es seguro y eficaz a largo plazo", explica la autora experta del trabajo, Dra. Julie K. Heimbach cirujana de trasplantes y directora quirúrgica de Trasplantes Hepáticos en Mayo Clinic.

Quizá su nombre no llame la atención, pero la enfermedad hepática grasa no alcohólica (EHGNA) afecta a un tercio de los adultos de Europa. Es la patología del hígado más común en los países occidentales debido al rápido aumento de los niveles de obesidad y diabetes tipo 2. Supone una enorme carga sanitaria debido a su alta prevalencia y a la capacidad que tiene de progresar a cirrosis y cáncer de hígado. Asimismo, está asociada a un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y otros tipos de tumores.