Cultura y divulgación

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Logran "congelar" luz en estado sólido

Logran "congelar" luz en estado sólido

Un equipo de físicos de la Universidad de Princeton ha logrado obligar a la luz a que se comporte de manera realmente extraña. En lugar de desplazarse a su velocidad normal, han conseguido que se detenga formando estructuras similares a cristales.
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Científicos consiguen congelar la luz y convertirla en un sólido

Investigadores de Princeton han logrado 'congelar' las partículas fundamentales de la luz, los fotones, de forma que se comporten como si fuesen un sólido. Los fotones, las partículas de las que está hecha la luz, no se comportan como muchas otras partículas porque no tienen masa. Esto hace que no interaccionen entre ellas y por tanto no se unan unas a otras para formar elementos mayores y más complejos, como sí hacen otras partículas fundamentales.
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Los doce mandamientos del yo congelo

Al congelar perdemos nutrientes, principalmente una parte de las vitaminas del alimento. En concreto, las verduras congeladas pierden entre un 20 y un 25 por ciento de vitaminas y hasta un 10 por ciento de minerales. La vitamina C es la más perjudicada, con pérdidas de hasta un 40 por ciento, y también al congelar se quedan por el camino hasta un 10 por ciento de proteínas.
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Una especie de rana en Alaska puede sobrevivir congelada más de 200 días a -18º C

Una especie de ranas se ha adaptado al invierno de Alaska de tal forma que son son capaces de sobrevivir congeladas un máximo de 218 días, con temperaturas ambientales de 18 grados bajo cero. "Las ranas de madera de Alaska pasan más tiempo de congelación y descongelación que un filete en el congelador, pero vuelven a la vida en la primavera en mejor forma que la carne", dijo Don Larson, estudiante de la Universidad de Alaska Fairbanks y autor principal un trabajo que demuestra que la extrema tolerancia a la congelación en esta especie.
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El rayo congelador que todo villano querría tener

Científicos han desarrollado el primer rayo congelador, y tendrá más usos además de conquistar el mundo... Estamos jugando con láseres por encima de nuestras posibilidades? La respuesta es un rotundo no, viendo el enorme abanico de posibilidades que ofrece esta tecnología. Desde afeitarnos con como Superman con esta cuchilla láser, hasta sustituir nuestro propio Sol de cara a optimizar la fusión nuclear. Pues bien, ahora estos científicos le han dado literalmente la vuelta a la tortilla para conseguir el primer rayo congelador.
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Nace un bebé de un embrión congelado durante 24 años

Emma Wren Gibson, nacida con un peso de poco más de tres kilos, se ha desarrollado de un embrión congelado durante más de 24 años, según informa la CNN. Antes de su nacimiento, hace dos meses, el embrión congelado más antiguo que llegó a un nacimiento exitoso tenía 20 años, y nació en 2011. A estos pequeños se les conoce como “bebés de nieve” o “bebés de copo de nieve”.
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¿Por qué no se debe volver a congelar un alimento descongelado?

Congelar de nuevo un alimento descongelado, no es seguro. Lo mejor que se puede hacer en estos casos es cocinar completamente el alimento antes de volver a congelarlo.
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Alimentos que es mejor no meter en el congelador

Algunos alimentos no están hechos para el congelador. Al descongelarse pierden propiedades e incluso puede ser peligroso consumirlos.
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Increíbles imágenes de 'olas congeladas' en Nantucket, Estados Unidos

El surfista y fotógrafo, Jonathan Nimerfroh, divulgó una serie de increíbles fotografías del paisaje de olas con aspecto de congeladas que presenció en la localidad de Nantucket, Massachusetts (Estados Unidos). Las imágenes llaman tanto la atención que no han dejado indiferente a los miles de usuarios que las han compartido en las redes sociales.
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Nace el primer bebé de un ovario congelado durante más de una década

Una mujer belga de 27 años ahora es madre después de que sus ovarios estuvieran congelados durante más de 10 años, indica un estudio científico.
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El descubrimiento de Urano, congeladores en la Antártida y mareas en un vaso

El descubrimiento de Urano, congeladores en la Antártida y mareas en un vaso  

Hoy toca ronda de respuestas. La primera: ¿si Urano es visible a simple vista, por qué no se descubrió hasta el siglo XVIII? El caso es que es una pregunta curiosa porque, por su aspecto, los planetas no pueden diferenciarse a simple vista de las estrellas. La segunda: en la Antártida, ¿podrías meterte en un congelador para calentarte? Y la tercera: si la Luna es capaz de elevar hasta 15 metros el agua de los océanos, ¿por qué no puede elevar el agua de un triste vaso?
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Pez congelado resucita  

Un pez nos muestra su milagrosa capacidad para sobrevivir a las bajas temperaturas cuando es congelado de forma casi instantánea y poco menos de un minuto después de haberse convertido en un bloque de hielo.
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Microbios antárticos reviven tras pasar 30 años congelados

Los tardígrados congelados fueron recuperados de una muestra congelada de musgo recogido en la Antártida en noviembre de 1983. En mayo de 2014 los investigadores del Instituto Nacional de Investigación Polar en Japón descongelaron la muestra y la sumergieron en agua. Dos tardígrados y un huevo fueron recogidos de la muestra y fueron estimulados con algas para la alimentación. Uno de los tardígrados revividos y la cría nacida desde el huevo revivieron y pasaron a reproducirse con éxito.
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Siberia un congelador a pleno rendimiento en el otoño de 2016

Siberia un congelador a pleno rendimiento en el otoño de 2016

El otoño de 2016 está dejando en el Hemisferio Norte profundos desajustes térmicos. En más de una ocasión os hemos hablado de la importante anomalía térmica positiva que está experimentando el Ártico estas semanas. Pero no menos notable es la desviación térmica negativa que está sufriendo buena parte de Asia y zonas aledañas de Europa. Anomalías de hasta 50 ºF (unos 27 ºC) respecto a lo esperado para esta época del año. Siberia es un congelador a pleno rendimiento, cerrado, que puede influir de forma transcendental en nuestra atmósfera.
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Una joven de 14 años víctima de cáncer será congelada de forma criogénica por primera vez en la historia

En una de esas historias que parecen sacadas de una novela o película de ciencia ficción, hoy se está dando a conocer el caso de una joven diagnosticada con un extraño tipo de cáncer, quien como último deseo pidió ser congelada de forma criogénica con la esperanza de que un futuro se encontrase la cura y así tuviera la oportunidad de seguir viviendo. Lo que por supuesto provocó todo tipo de reacciones y batallas legales, ya que los primeros en oponerse a esta decisión fueron sus padres.
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Después de miles de años, los organismos congelados del planeta están volviendo a la vida

Después de miles de años, los organismos congelados del planeta están volviendo a la vida

Lo que está pasando en el decreciente permafrost de Siberia y en los glaciares que se funden en Groenlandia suena completamente sobrenatural. Antiguos virus, bacterias, plantas e incluso animales que llevaban congelados miles de años están despertando de su sueño criogénico. Conocíamos la criogenización por sus apariciones en la ciencia-ficción, pero ahora el proceso es real. En 2012, científicos lograron hacer germinar flores provenientes de semillas que llevaban 32.000 años enterradas en la helada tundra siberiana.
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Un grupo de patos evita que un lago se congele realizando turnos para nadar

Trabajar en equipo para sobrevivir. Eso es lo que han hecho un grupo de patos para evitar que el lago Balatón en Hungría se congele. Para ello, los patos se van turnando para nadar en las heladas aguas de este lago, una acción que nos demuestra la gran capacidad que tienen los animales para sobrevivir en condiciones tan extremas como esta. !
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Cómo congelar una botella de agua en un instante

Hay un truco para congelar el agua en un instante. Más que algo práctico es un experimento de ciencia casero, pero te servirá para ganarle una apuesta a algún amigo. Necesitarás una botella de agua (mejor si es desmineralizada o destilada, pero también puede ser filtrada) y un poco de paciencia para preparar el truco.
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Una mujer da a luz de un embrión congelado en 1992

Una mujer de Tennessee acaba de dar a luz a una niña nacida de un embrión que fue congelado en 1992, exactamente el mismo año en que nació ella. Su caso se ha convertido ya en el del embrión más longevo que acaba culminando con éxito en un embarazo.
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La ola de frío extremo de EEUU congela las Cataratas del Niágara  

Desde el 26 de Diciembre, un frente frío ha azotado el sur de Canadá y el norte de Estados Unidos, tanto que las Cataratas del Niágara se han congelado parcialmente por las abruptas temperaturas, que han llegado a rozar los -23º. A pesar de las frías condiciones, la espectacular escena de una cascada de hielo aún no se ha formado.
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Por qué el agua caliente puede llegar a congelarse antes que la fría: esta es la explicación del efecto Mpemba

Aristóteles fue el primero en registrar este fenómeno, pero no fue publicado como observación científica hasta el año 1969 por Erasto Mpemba. Precisamente debido al apellido del científico nacido en la Tanganica británica se conoce a este fenómeno como el efecto Mpemba. Un curioso efecto que recientemente está teniendo repercusión debido a un nuevo viral denominado "boiling water challenge" y consiste en lanzar al aire agua hirviendo para ver como se congela rápidamente y se transforma en nieve.
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Encuentran sangre líquida y orina en un potro congelado hace 42.000 años

Encuentran sangre líquida y orina en un potro congelado hace 42.000 años

Investigadores han hallado sangre líquida y orina en el cuerpo de un potro que murió hace 42.000 años y que fue hallado congelado en Siberia. Los fluidos se hallaron en una autopsia del animal con la esperanza de poder clonar especies extintas, según ha explicado a la CNN el director del Museo Mammoth en la Universidad Federeal del Noreste (NEFU), en Yakutsk.
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El semen congelado es viable para reproducir humanos fuera de La Tierra

Investigadores de Dexeus Mujer y de la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC) han demostrado que el semen congelado mantiene su viabilidad en condiciones de ingravidez en el espacio, por lo que podría servir para hacer reproducciones de la especie humana fuera de La Tierra. El trabajo ha demostrado que la microgravedad no afecta a la viabilidad del esperma humano congelado, ya que "la concentración, movilidad, vitalidad y fragmentación del ADN espermático no sale alterado en ninguno de estos tests".
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Los secretos de una burbuja de jabón congelada

A medida que las burbujas de jabón se congelan bajo ciertas condiciones, se puede observar una cantidad de cristales de hielo en crecimiento que se arremolinan en un efecto que recuerda visualmente a una bola de nieve. Sin embargo, hasta el momento no se ha estudiado la física que hay tras este fenómeno y cómo se congelan las burbujas de jabón.
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