Cultura y divulgación

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Karlos Arguiñano: Receta de la tortilla de patata

La tradicional receta de tortilla de patatas, un plato básico de la cocina española a base de patatas, huevo y CEBOLLA.
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Así se vivió el día de los muertos cementerio Nueva Esperanza  

El cementerio Nueva Esperanza reúne diversos matices de esta celebración.
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Con la muerte en los talones cumple 62 años. Hilo de curiosidades

Una de las curiosidades más divertidas y famosas de “Con la muerte en los talones” la tenemos en que Jessie Royce Landis (1896-1972), que interpreta a la madre de Cary Grant (1904-1986) en la película, era tan solo 7 años mayor que él.
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Todas las redes sociales han envejecido, se busca una nuevar red social acorde a la tecnología 5G

Se parte de la muerte de los blogs para llegar a la idea de envejecimiento de todas las redes sociales y se plantea la necesidad de una nueva red social para los años veinte en que se implementará la tecnología 5G.
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NutriScore: Duro golpe a los concebollistas  

La sorpresa ha surgido precisamente al comparar la valoración Nutri-Score de la tortilla sin cebolla con la de su "hermana", la tortilla con cebolla. Se muestran ambos productos juntos y, como puede apreciarse, NutriScore es "sincebollista". La sin cebolla es valorada nutricionalmente mejor, con un nivel B, frente al C de la con cebolla.
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La tortilla, ¿mejor de Monalisa o Kennebec?

En el mundo hay unas 5.000 variedades de patata. Seguramente ya conocías el dato. Y, sin embargo, en tu cocina solo hay de dos tipos. Fritas y cocidas. Y asadas, si eres de los que les va mucho usar el horno. Y todos los platos con el mismo tubérculo. El de las bolsas del supermercado, por supuesto. Tan limpitas y lavaditas en su malla.
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La verdadera historia de la tortilla de patata

Video explicativo del origen de la tortilla de patatas.
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Día de Muertos, así nació la tradición más viva de México

El paso de la vida a la muerte ha sido honrado en el país por más de 3.000 años. En la época prehispánica, los festivales para honrar a los muertos eran presididos por Mictecacíhuatl (señora de las personas muertas en la lengua Náhuatl) quien era considerada la reina de Mictlán, el último nivel del inframundo. Esta celebración se realizaba durante el noveno y décimo mes del calendario solar Mexica, durante los meses completos. El festejo del primer mes era dedicado a los muertitos y el segundo a los muertos grandes.
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Cómo fotografiar a un muerto de pie  

Solamente una cultura —en una época específica— podría haber creado un artefacto especial para sostener de pie a un muerto, hacerlo parecer vivo y fotografiarlo: la Inglaterra del siglo XIX. El periodo victoriano, que comprendió casi todo el siglo XIX, fue una era impregnada de muerte. Las tasas de mortalidad eran exageradamente altas, la esperanza de vida era de 44 años, y era muy común que los niños fallecieran por enfermedades antes de alcanzar la juventud. Los ingleses sentían tal fascinación por la muerte y los cadáveres que procuraban...
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¿Es posible evitar la Muerte Súbita?

¿Es posible evitar la Muerte Súbita? - La muerte súbita se produce cuando los latidos cardíacos son tan rápidos que el corazón tiembla en lugar de bombear sangre al cuerpo y al cerebro. Si no se trata, puede llevar a la muerte en minutos. Si tiene este riesgo, un desfibrilador implantable puede ser el tratamiento de elección para tratar los ritmos cardíacos peligrosamente rápidos y proporcionar protección continuada contra la muerte súbita.
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Confusión y dudas entre los talibanes afganos sobre la muerte de su líder

Responsables talibanes expresaron el domingo dudas sobre la autenticidad de un mensaje atribuido al molá Ajtar Mansur y destinado a probar que sigue vivo, una muestra de la desconfianza que reina en este movimiento que ya escondió durante dos años la muerte de su anterior líder.Pero la duda reina entre los talibanes, que desconfían de una dirección que guardó secreta la muerte del su líder histórico, el molá Omar. Su muerte, ocurrida en 2013, no fue oficializada hasta el 31 de julio de 2015.. Relacionada con audio, muerte líder.
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Cómo ayudar a un niño a superar la muerte de su abuelo/a

Pero hoy quiero ir un poco más allá y hablarte de algo un poco más triste pero inevitable en la vida de los niños… la muerte de su abuelo/a. Es ley de vida que los niños tengan que pasar por la muerte de los abuelos, y muy probablemente sea la primera vez que pasen por este trance tan duro. Cuando sucede la muerte de un abuelo o una abuela puede dejar a los niños con preguntas muy confusas acerca de la vida y de la muerte, y quizá también se encuentren inmersos en conflictos emocionales que les cueste manejar.
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¿Qué es la muerte NO binaria? El concepto de la muerte y la criogenización

En general la sociedad tiende a pensar en la muerte como algo binario. O estás vivo o estás muerto. Los criogenicistas sin embargo prefieren decir que la muerte no es binaria, sino más bien un proceso degenerativo de la estructura molecular de tus neuronas que evoluciona en el tiempo hasta llegar al estado de “Info Death”.
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Hablamos con los devotos de la Santa Muerte: aquellos que rezan a la muerte en sí misma

El número de creyentes de la Santa Muerte ha crecido explosivamente en los últimos tiempos. Esta devoción no católica de origen mexicano que ya ha llegado hasta los Estados Unidos y Centroamérica, rinde culto a una figura esquelética con una guadaña en la mano. Le rezan a la muerte misma y afirman que está “con nosotros”.
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Guía para el final de la vida, por el Dr. Peter Fenwick

Esta guía no busca respuestas a temas relacionados con la muerte súbita, muertes por suicidio, preguntas referentes a cuál es el mejor lugar para morir, cuestiones relacionadas con el duelo, planear un funeral o bien implicaciones éticas de la eutanasia. Tampoco solemos considerar que podría suceder después de la muerte o si existe alguna forma de vida ulterior a la misma. Más aún, esta guía tampoco desea idealizar la muerte desde un punto de vista romántico o determinar como "debería ser la muerte". La muerte es una experiencia personal.
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La muertes reales en Europa son hasta 77% veces superiores a las notificadas [eng]

Asumiendo que las muertes en 2020 deberían asemejarse a 2019, podemos estimar el 'exceso de mortalidad': En Italia: el verdadero número de muertes diarias de Covid-19 en marzo fue ~ 70% más alto que los números diarios notificados. En España: ~ 62% más alta. En el Reino Unido: ~ 77% más alto. En Francia parece informarse con precisión. En general, este análisis sugiere que los países deberían armonizar su contabilidad de muertes para incluir las muertes en hogares de ancianos y las muertes 'probables' de Covid-19.
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Simon Critchley: "La muerte causa terror a quienes no saben vivir"

Los filósofos han dedicado su vida, desde tiempos inmemoriales, a comprender la muerte para entender mejor la vida. Es el camino que eligió el filósofo Simon Critchley, un británico con gran sentido del humor que habla de la muerte contando chistes, y que para nada se parece al filósofo aburrido e intelectualoide (hemos reseñado hace poco dos libros de él, uno sobre fútbol, y otro sobre David Bowie). Se acaba de reeditar uno de sus libros más exitosos y desenfadados, El libro de los filósofos muertos, que tuvo su primera edición en castellano .
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Día de Muertos: de dónde viene la especial relación de México con la muerte

"El culto a la vida, si de verdad es profundo y total, es también culto a la muerte. Ambas son inseparables. Una civilización que niega a la muerte acaba por negar a la vida". Pocas frases como esta de Octavio Paz definen mejor la postura que los mexicanos mantienen ante la muerte y de la que presumen con tremendo orgullo cada año en el Día de Muertos.
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Era más grande el muerto, la novela que se ríe de la muerte

Luis Miguel Rivas es un escritor trashumante. Nació en Cartago, Valle del Cauca , pero se crió en Medellín y en la actualidad vive en Argentina. Aunque entre sus obras pululan los cuentos, tiene una novela. Era más grande el muerto ,un platillo de 397 páginas, en el que temas como la muerte, la búsqueda de aceptación a través de la compra de ropa de marca y el narcotráfico, se convierten en los ingredientes que se cuecen a través de una prosa potente en las que la música y el humor.
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‘Death cafés’, apps de despedida o doulas de la última etapa: celebrar la muerte para tener una mejor vida

Desde hace décadas en los países anglosajones se viene demandado el acompañamiento en la muerte. Apoyo espiritual, aceptación de enfermedades terminales o del suicidio, pero también ayuda para los trámites o decisiones más prácticas. Esta tendencia llega a España aunque con críticas por agrandar el ya enorme negocio de la muerte. ..Malas muertes como las que se vivieron en el covid. Muchas personas murieron solas, sus familiares y amistades no pudieron acompañarles en sus últimas horas y tuvieron que aprender a despedirse de otra manera.
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La muerte militar en campaña

La muerte más honrosa para un soldado romano era la que se producía en el campo de batalla: cuando un soldado moría luchando por Roma o cuando fallecía defendiendo a su compañero de armas...En la vida del soldado la muerte es una contingencia propia del oficio, pero había muertes honorables y muertes ignominiosas. En este artículo damos una pincelada a las muertes honorables.
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Algunas veces un hombre muerto puede eyacular

Cuando un hombre fallece, su cuerpo entra en una fase de relajación muscular que también afecta a la vesícula seminal, la cual descarga su contenido a las pocas horas de la muerte. Por esta razón se dice que los muertos eyaculan.
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Cuales son las principales causas de la muerte súbita en bebés y como prevenirlas

Uno de los principales temores de los nuevos padres y madres, es cómo evitar la muerte súbita en bebés. Aunque estadísticamente no tiene una elevada tasa de mortalidad (en países desarrollados se estima sobre el 1 por mil), tiene que preocuparnos y por lo tanto nos deberíamos informar sobre cuales son las principales causas y que podemos hacer para minimizar el riesgo de la muerte súbita en bebés, o también llamada muerte súbita lactante.
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Planifica tu muerte en las redes sociales

¿Qué pasará cuando hayamos muerto? La gran pregunta existencial cuenta ahora con un pequeño apéndice, que cobra cada vez más importancia: ¿qué pasará con nuestras cuentas en redes sociales cuando hayamos muerto? Facebook, Twitter, Linkedin, y otras redes contarán en 2065 con más usuarios muertos que vivos.
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Hay vida después de la muerte, afirma el estudio más grande sobre las ECM -

Hay vida después de la muerte, afirma el estudio más grande sobre las ECM Un equipo de científicos demuestra que la conciencia humana puede continuar varios minutos después de la muerte clínica. Hay vida después de la muerte
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