Actriz, pintora, pero sobre todo presentadora. Elena Santonja estuvo casi toda su vida dedicada en cuerpo y alma a la pequeña pantalla. Nacida en 1932 en Madrid, desde que entrase a trabajar en TVE se puso delante de las cámaras con el programa de televisión 'Entre nosotras', emitido en los años 50. La fama, sin embargo, no le llegaría hasta que le ofrecieron presentar el programa 'Con las manos en la masa' en los años 80. Por allí se paseó lo más destacado del panorama nacional para enseñar a la audiencia cómo se le daba el arte de la cocina.

Dos relevantes investigadores acusan en un trabajo científico a la Junta de Castilla y León de permitir, en contra de la legislación española (y autonómica), que los restos arqueológicos encontrados en los Yacimientos de Atapuerca (Burgos) tarden hasta 20 años en ser depositados en un museo para poder ser analizados y validados por otros científicos.

El primer capítulo del mítico programa de TVE, presentado por Elena Santonja. Música de Joaquín Sabina. En este primer episodio: Como freir un huevo correctamente, y como como hacer unas lentejas al Jerez para chuparse los dedos.