Cultura y divulgación

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La viagra provoca el crecimiento fractal de las setas boletus

El principio activo de la Viagra, el sildenafilo, administrado a setas Boletus edulis (seta comestibles muy apreciada en gastronomía) provoca su crecimiento fractal. Lo más curioso es que estas setas tiene una morfología similar a un falo (quizás por ello se ha realizado este estudio tan “sugerente”). Su crecimiento está influido por diversos agentes ambientales, incluyendo factores de crecimiento y moléculas como los polifenoles. El sildenafilo tiene una estructura química similar a los polifenoles naturales.
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La micóloga palentina Olaya Mediavilla descubre cómo cultivar Boletus edulis con éxito

La micóloga palentina Olaya Mediavilla descubre cómo cultivar Boletus edulis con éxito

Este hongo puede desarrollarse en terrenos pobres y en muy pocos años, gracias a pequeñas plantas de nuestra flora
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Boletus, la familia real de las setas del bosque

Con más de trescientos miembros, los boletus abarcan una gran variedad de sabores y texturas, destacando sobre todo el conocido boletus edulis, entre un montón de suculentos hongos.
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Oxidación de 4 especies de hongos Boletus  

Este vídeo te mostrará la increíble reacción azul de los hongos Boletus, cuando se cortan o se magullan. Es una reacción química que ocurre cuando los compuestos, en las células del hongo, están expuestos al aire pasando por la oxidación. Muestra la reacción azul para 4 especies diferentes.
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Hallan un hongo blanco de casi cinco kilos en las Landas

Un hombre lo encontró en un bosque en el valle de Eyre, mientras caminaba con su hijo. Has leído bien: se ha encontrado una seta blanca de otoño (Boletus edulis) de 4,7 kilos en las Landas, en el valle de Eyre (Nueva Aquitania), a unos 45 kilómetros de Arcachon.
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Las 20 setas más venenosas de España

Las 20 setas más venenosas de España  

Comienza la temporada de setas. Para los aficionados a la micología, ya en algunos bosques españoles comienzan a verse hongos y setas. Aquí recogemos un ránking con las setas más venenosas de nuestra geografía.
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Las setas de cardo son declaradas las mas sabrosas del mundo

Las setas de cardo (su nombre científico es Pleurotus eryngii) se encuentran englobadas dentro de las setas comestibles, esto supone que muchos aficionados al mundo de la horticultura se animen a recolectarlas y cultivarlas ellos mismos. Ahora bien, hay que seguir una serie de pasos y tomar una serie de precauciones para el cultivo de las setas de cardo que se van a exponer en el presente artículo.
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Guía de las setas: beneficios, tipos e ideas de preparación

Los hongos son pequeñas farmacéuticas. Se conocen más de cien posibles efectos terapéuticos de las setas y muchos fármacos actuales se basan en hongos medicinales. Por brevedad, me centraré en los beneficios principales. Para empezar, las setas tienen un gran perfil nutricional. Son buena fuente de vitamina C y múltiples vitaminas del grupo B (especialmente niacina y riboflavina), además de aportar minerales como cobre y selenio. Como nosotros, las setas sintetizan vitamina D al exponerse a radiación ultravioleta.
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Setas venenosas y peligrosas  

Aprende a Identificar las setas más peligrososas. Recopilacion de videos en 4K para identificar las setas venenosas mas comunes.
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Los efectos en la realidad de las setas de Mario

Todos hemos jugado a algún juego del fontanero de Nintendo en nuestra vida, y sabemos los efectos que producen en nuestro personaje las distintas setas, pero en la realidad no serían tan divertidos los “efectos secundarios” al ser consumidos algunos de estos bonitos hongos. Este es un repaso por las principales setas que tanto le gustan a nuestro querido personaje y cuyos efectos no nos explicaron en el colegio de pequeños.
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Las 10 setas más exquisitas de nuestros bosques  

Comienza la temporada de setas y ya son muchos los bosques españoles donde los aficionados a la micología se adentran entre árboles y arbustos en busca de estos pequeños tesoros gastronómicos. En esta lista recogemos las 10 setas u hongos más apreciados desde el punto de vista gastronómico. Recordamos que para consumirlas es necesario poseer un conocimiento extenso sobre las mismas, ya que muchas de ellas son fácilmente confundibles con otras especies toxicas e incluso mortales.
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Conoce un Quimioprotector contra el cáncer de mama: Las Setas

Las setas también llamadas callampas, son los esporocarpos o cuerpos fructíferos de un conjunto de hongos pluricelulares que incluyen muchas especies. Suelen crecer en la humedad que les proporciona la sombra de los árboles y en cualquier ambiente húmedo y con poca luz, son vegetales, no tienen raíces, ni flores, ni hojas. Beneficios de las Setas en la alimentación.
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Si va a coger setas, estas son las que debería evitar

Por fin el otoño, esa estación llena de colores llamativos: amarillo, naranja, rojo, marrón… También época en la que más especies de setas crecen en bosques y praderas. Se estima que en la península ibérica pueden encontrarse más de 1 000 especies distintas, de las que tan solo un pequeño número se considera de interés bromatológico o culinario. De hecho, solo unas 60 especies se pueden comercializar. Del resto, hay varias decenas que son tóxicas para el humano.
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Tintes con setas y hongos. Extracción de sus colores naturales para teñir tejidos. (Eugenio Monesma)

Tintes con setas y hongos. Extracción de sus colores naturales para teñir tejidos. (Eugenio Monesma)  

Una de las propiedades de las setas, que son los cuerpos fructíferos de los hongos, es su capacidad de teñir los tejidos. En el Taller Textil de Triste (Huesca), la curiosidad y las inquietudes de Marie Nöelle Vacher por investigar en el mundo de los tintes le llevó a adquirir conocimientos sobre las setas tintóreas en otros países, como la India o Estados Unidos, para aplicarlos a su trabajo. Fue en el año 2009 cuando nos hizo una demostración de este uso de las setas.
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Set, el juego de cartas de 1991 que obtuvo el apoyo de MENSA

Set, el juego de cartas de 1991 que obtuvo el apoyo de MENSA  

Te enseñamos a jugar a Set, un juego de cartas de 1991 en el que tenemos que encontrar en tiempo real grupos de cartas que formen un set. Las cartas tienen cuatro caraterísticas: formas, color, tipo de relleno y cantidad de formas. Un set se forma cuando entre las tres cartas, en las cuatro características se cumple que todas son iguales entre las tres cartas, o que todas son diferentes.
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Científicos hallan cómo afectan las setas alucinógenas a la mente

Los científicos que estudian los efectos de las sustancias psicodélicas de las setas alucinógenas han hallado que el cerebro humano muestra un patrón similar de actividad durante los sueños que cuando se toman drogas que expanden la mente. Las drogas psicodélicas como el LSD y las setas mágicas pueden alterar profundamente la forma en la que percibimos el mundo, pero se sabe poco sobre lo que pasa físicamente en el cerebro. En un estudio publicado en la revista Human Brain Mapping, examinaron los efectos cerebrales de la psilocibina.
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El místico mundo de las setas capturado en fotos

El místico mundo de las setas capturado en fotos  

La mayoría de la gente considera las setas como los primos pequeños, feos del reino vegetal, pero el suyo es un mundo sorprendentemente hermoso y maravilloso a la espera de ser explorado. Estas hermosas setas, captadas por entusiastas fotógrafos de naturaleza, están muy lejos de las que se encuentran en los bosques o su tienda local de comestibles.
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Cómo funcionan exactamente las setas alucinogenas en el cerebro

Artículo que habla sobre los mecanismos alucinogenos de las setas y sobre si pueden producir cambios permanentes en nuestro cerebro.
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El sorprendente mundo de las setas

El mundo de los hongos o setas esta lleno de colores y formas, visto de cerca resulta todo un espectáculo, otra maravilla de la naturaleza, pero míralo tú mismo.
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Coge setas, pero que nadie lo note

Salir a buscar setas es una experiencia muy divertida y enriquecedora, pero no nos debemos olvidar de que no debemos dejar rastro de nuestro paso.
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Aparecen fotos no autorizadas tomadas en el set de ‘El Padrino’  

Una serie de fotografías tomadas en el set de la película, conocido por ser uno de los más herméticos de la historia del séptimo arte, que dirigió Francis Ford Coppola y que no tenían autorización para hacerse, durante el rodaje de la escena del ataque a Vito Corleone.
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Setas mágicas para ver a Dios: los estudiantes de teología que midieron la espiritualidad

Setas mágicas para ver a Dios: los estudiantes de teología que midieron la espiritualidad

Era un 20 de abril de 1962. Comienza la celebración del Viernes Santo en una capilla de la Universidad de Boston. Entre los asistentes, 10 estudiantes de teología han recibido una cápsula con psilocibina, el compuesto de las setas alucinógenas. Junto a estos, un grupo de investigadores toman notas del experimento que está a punto de empezar: el “poder” de los enteógenos frente al mayor de los misticismos, la religión.
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La sociedad catalana da luz verde al pago por la recolección de setas

Según un estudio del Centro Tecnológico Forestal de Cataluña, un 77% de la población catalana aceptaría algún mecanismo de pago para regular la recolección de setas, siempre y cuando los beneficios se reinviertan en los bosques. Regular esta práctica puede favorecer una gestión forestal sostenible a la vez que puede aliviar las crecientes tensiones entre recolectores y propietarios.
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Setos en las medianas

Los setos de mediana de una autovía son necesarios, como es sabido, para evitar el deslumbramiento nocturno producido por los faros de los vehículos que circulen por la calzada en sentido contrario.
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Llega el otoño, ¿cuáles son las setas más peligrosas?

El 22 de septiembre llega el otoño, una época donde muchos aficionados recolectan setas. Algunas de ellas pueden resultar peligrosas ocasionando incluso la muerte.
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