Cultura y divulgación

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Coca Cola y Pepsi usan bebidas endulzadas con Stevia abriendo un debate alimentario

Bautizadas como Coca Cola Life y Pepsi True, se trata en ambos casos de de refrescos vendidos como bajos en calorías, y endulzados a partir de fuentes naturales. Esa fuente natural en ambos casos es la misma: el extracto de Stevia. Los edulcorantes elaborados con Stevia son de 200 a 350 veces más dulces que el azúcar de mesa, pero suman cero calorías a los alimentos y a las bebidas en las que se utilizan. La aparición de bebidas edulcoradas con Stevia no terminan de convencer a todos los expertos, según un reportaje publicado por BBC Mundo...
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La materia entre las estrellas

Entre las estrellas hay una considerable cantidad de materia, nubes densas de gas y polvo que generan distintos fenómenos.
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Mito: Gaseosas para la gastroenteritis

¿A quién no le dieron alguna vez 7up batida durante una gastroenteritis? Veremos en este artículo si esta práctica cuenta o no con evidencia científica.
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Mirinda, la bebida viejuna española que triunfa en todo el mundo

Mirinda, la bebida viejuna española que triunfa en todo el mundo

El refresco español era muy conocido allá por los años 50, 60 y 70... pero desapareció de los supermercados y bares de nuestro país. Y todo porque Pepsi compró la marca y al final decidió suprimir su distribución nacional (pero no en el resto de países) para potenciar su línea Kas. Sin embargo, aunque suene a bebida 'viejuna', Mirinda sigue muy presente en todo el mundo. Se estima que se encuentra en un centenar de países -incluso Etiopía-, llegando a ser el refresco más vendido en algunos de América Latina.
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Un estudio vincula las bebidas gaseosas con un mayor riesgo de muerte

El mayor consumo de bebidas gaseosas y dulces aparece vinculado con un aumento del riesgo de muerte por todo tipo de enfermedades, excepto el cáncer, según un estudio realizado en 10 países europeos a lo largo de 16 años. El contingente de población analizado incluyó 451.743 participantes de diversos países europeos
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Algunas leches de fórmula infantil contienen más azúcar que las bebidas gaseosas

Algunas leches de fórmula tienen el doble de azúcar por porción que un vaso de refresco, según una nueva investigación
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