Comparto esta receta de pollo que encontré en un recetario viejo y me anime a prepararla. Es ideal para agregarla a nuestro recetario, y así tener otra forma de preparar pollo. La receta de pollo a la española no es difícil de preparar, sólo tener cuidado en la cocción de la misma. Si seguimos al pie de la letra la receta de pollo a la española obtendrás una receta deliciosa e ideal para esos días de frío. Se puede acompañar perfectamente con arroz blanco o papas hervidas.

Imagine una carne picada de pechuga de pollo… y ahora olvídelo. En muy pocas ocasiones ocurre esto ¿Creen que por 1,49 euros van a tener 9 nuggets de pechuga de pollo al 100%? Lo que utilizamos es una carne llamada CSM de pollo, Carne Separada Mecánicamente. Verán: una vez se han separado los muslos, alitas y pechuga (que se comercializan a parte), en la carcasa del pollo aún queda carne pegada. Es una masa impracticable, no podemos hacer nada con ella, es pegajosa y no es posible manejarla (tiene mucha grasa y poca proteína).

Me centraré en unos productos que parecen particularmente… innecesarios. Los nuggets de pollo o de pescado. Ahora nos venden que, como es pescado, es menos malo. Les voy a contar cómo se realizan estos productos. Luego ya usted juzga y valora, pero al menos siempre desde el conocimiento. Cada maestrillo tiene su librillo, decían por ahí, pero para elaborar un nugget hay algunos componentes comunes. Faltaría a la verdad si les digo que no llevan pollo, ¡claro que llevan pollo!, pero ¿de qué clase?

El dia de hoy les hablare de tres recetas deliciosas pollo kiev, Pizzas de pollo y calabaza con aderezo de albahaca y Ensalada César de pollo frito. Un combo delicioso de comida para que ustedes disfruten en la compañia de amigos y familiares.

Lavar pollo crudo puede llevar a incrementar de forma peligrosa la intoxicación alimentaria causada por la bacteria Campylobacter, que se propaga por manos, ropa, utensilios de cocina y superficies de trabajo debido a las gotas de agua salpicadas de la carne cruda. Más allá de ayudar, lavar pollo crudo es un riesgo para la salud que ha hecho que la Food Standars Agency de Reino Unido haya pedido a la población que deje de lavar pollo crudo en un esfuerzo de reducir las cerca de 280.000 personas infectadas por la bacteria Campylobacter cada año.

Probablemente Vd. haya oído en alguna ocasión la expresión “pollas en vinagre” o, con más énfasis, “¡y una polla en vinagre!”, una manera despectiva y bastante grosera de echar por tierra un argumento ajeno. ¿Quieres saber de dónde procede esta expresión? Nos lo explica la periodista y escritora Yanet Acosta

Cuando llega la hora de escoger una carne para la comida o la cena, se supone que lo más saludable es el pollo. Sin embargo, si tus filetes de pollo tienen una multitud de rayas blancas, es posible que estés comiendo pollo con una rara enfermedad muscular. Hay varios estudios que comentan sobre estas rayas blancas en la carne. Según los investigadores, de 285 aves, un 96% de aves padecían de esta enfermedad.

El 13 de abril de 2016 PETA Latino (Personas por el Trato Ético de los Animales) tuiteaba el siguiente vídeo en el que establecía una relación directa entre comer pollo durante el embarazo y el tamaño del pene del niño: cuanto más pollo, más pequeño. El tuit ha reflotado ahora.

Los pollos no son estrictamente vegetarianos, por lo que una dieta de granos puede afectar su salud y reducir la calidad nutricional de su carne y sus huevos. Los pollos alimentados con maíz suelen requerir medicación o aditivos que también pueden afectar la carne y los huevos. Son animales omnívoros, lo que significa que se alimentan de una variedad de plantas, semillas e insectos que suelen estar en los pastos. Los granos les dan la cantidad suficiente de calorías, lo cual hace que los pollos inactivos engorden rápidamente, pero carecen de ác

La empresa SADA ha anunciado que reiniciará la producción de pollos asados en su planta de Lominchar (Toledo), donde este verano se produjo la contaminación por salmonella de los pollos precocinados cuyo consumo provocó la infección de más de 2.700 personas el verano pasado. El grupo SADA explica en un comunicado que ha hecho frente a sus responsabilidades por la infección que ocasionaron sus pollos, comercializados bajo la marca "Sada" y "Pimpollo", y que ha atendido a la práctica totalidad de los infectados.

Cocina rápido y saludablemente con exquisita receta de cocina guiso de pollo ingredientes nutritivos, exquisita comida deliciosa peruana especial para personas que deseen una dieta ideal para su salud. Prepara una comida tan nutritiva como rápida con ingredientes muy nutritivos y naturales. Ingredientes: 1/2 kilo de pechugas de pollo, pimientos, papas, ajo, aceite de oliva, sazonador natural, vainitas y brócoli.

Seguro que te lo has preguntado más de una vez. ¿Cuál es la diferencia entre el pollo de corral y el industrial? A primera vista puede parecer que la diferencia se resume en el intenso color amarillo y el precio pero lo cierto es que va más allá. El sabor del pollo de corral es mucho más intenso, su carne es más consistente y tiene menos grasas. Pero, ¿por qué hay tanta diferencia?

En la actualidad, por el aumento de la demanda mundial de alimentos, hay 23.000 millones de pollos en el planeta, más de tres veces la población humana. El número de pollos sacrificados en 2014 fue de 65.800 millones (comparado con 1.500 millones de cerdos), Según la Organización para la Alimentación y la Agricultura de la ONU (FAO, por sus siglas en inglés), el pollo es la carne más consumida en el mundo porque "es asequible, bajo en grasas y enfrenta pocas restricciones religiosas y culturales".

Los seres humanos consumimos tanta carne de pollo que ésta se convertirá en una característica del período antropoceno, de acuerdo con un estudio. Con más de 21.000 millones de pollos de engorde en existencia, la producción humana de esta especie ha reconfigurado fundamentalmente la biosfera de la Tierra, afirman los investigadores.

Se desveló el pastel. La Polla Records saldrá de gira en este 2019 para celebrar el 40º aniversario del nacimiento de la banda. Hoy han presentado en rueda de prensa las fechas confirmadas, muy probable que haya más y también habrá un nuevo trabajo de estudio. La Polla Records lanzará un disco llamado Ni Descanso, Ni Paz. Saldrá el 10 de mayo y el 40 aniversario contará también con una gira nacional.

Se están agotando las entradas para la gira de unos punkis que cantan que las banderas son trapos de colores cuando las listas del partido ultra de moda se llenan de adoradores de las banderas con aguilucho. Han vuelto La Polla y El Pollo.

‘La Polla’ era un pilar importante de la Fundación Festival de la Leyenda Vallenata y esperamos que su legado perdure. Se necesitan más ‘Pollas’ que se entreguen de cuerpo y alma, que aporten ideas para nutrir el certamen y no dejen morir la tradición del desfile de piloneras, uno de los eventos más esperados por propios y visitantes cada mes de abril.

Igualdad Animal y Público presentan "Fabricas de Carne", un reportaje que muestra el maltrato animal tras la industria de la carne de pollo. Ana Pardo de Vera, directora Corporativa de Público, acompaña a Silvia Barquero, directora de Igualdad Animal, en una investigación en una granja de pollos. Los pollos criados para carne han sido seleccionados genéticamente para crecer lo más rápido posible, gran parte de las enfermedades que padecen son consecuencia de esa selección.

La Polla Records regresaba a los escenarios el pasado año para sorpresa de sus seguidores después de 16 años separados. Los conciertos de La Polla Records de los que pudieron disfrutar en directo 100.000 personas en nuestro país y otras 45.500 en América, ha sido grabado e inmortalizado en un espectacular disco en directo doble y DVD que publica Cultura Rock Records. También estará disponible en Latinoamérica bajo licencia a Pinhead Records.

Es posible que a la hora de pensar en la figura más influyente en la historia de Roma a más de uno se le venga a la cabeza Julio César. Sin embargo, hay otra figura muchísimo menos conocida pero con un poder y una capacidad de influencia nada despreciable: el pullarius, que vendría a ser el «sacerdote de los pollos sagrados». El pullarius era responsable de una labor singular: criar pollos sagrados para usarlos después en sus predicciones y vaticinios. Estas aves sagradas, que procedían de la isla de Negreponte se mantenían sin alimentar (...)