Se supone que hay tres componentes en las patatas fritas de McDonald's: sal, aceite y papas. Pero los consumidores de esa comida rápida no se imaginan la lista real de ingredientes y técnicas impactantes de producción. McDonald's comenzó una campaña de transparencia. Como resultado, la compañía ha publicado la lista de sus ingredientes y técnicas disponibles en su página web. Aquí está la relación de ingredientes presentes en las patatas fritas.

Aunque nunca han suscitado tanto misterio como la fórmula secreta de la Coca-Cola, los alimentos de algunas cadenas de comida tampoco se han quedado atrás en especulaciones y leyendas urbanas. Por eso, McDonald's ha decidido sacar a la luz los componentes de todos sus productos: desde los 'aromatizantes de humo' que llevan las tiras de bacon de las hamburguesas, hasta los ingredientes de sus famosas patatas fritas.

Los establecimientos de comida rápida siempre han suscitado suspicacias y desconfianza entre los consumidores, y casi todo el mundo se ha preguntado alguna vez comiendo una hamburguesa, pero ¿de qué demonios estará hecho esto?

McDonald’s lanza una nueva mascota llamada Happy y levanta la polémica por lo absurdo del personaje.

561 franquicias de Burger King y 452 de McDonalds hacen este bonito mapa calórico

McDonald's India anunció a principios de agosto que los niños, en lugar de juguetes, recibirán libros con sus Happy Meals. El cambio se producirá durante un periodo de dos meses. La empresa señala en una nota que mientras en el Reino Unido cada niño de 6 años tiene 6 libros de media, en la India solamente hay tres libros por cada cien niños.

Uno de los vídeos virales más divertidos de los últimos tiempos, Dos reporteros montan un puesto en una feria alimentaria en Houten, a la que acuden muchos especialistas en gastronomía del país. Les dan a probar en forma de pinchitos una presunta alternativa ecológica a la comida rápida, y después recogen sus opiniones.

Sirven McDonald's a expertos en comida y nadie se da cuenta

Éstos son algunos de los aditivos más repugnantes que están comiendo cuando visites un McDonalds: 1. Sulfato de Amonio 2. ACeite de silicona 3. TBHQ 4.CisteínaL 5.medicamentos 6. Propilenglicol 7. Ácido Carmínico 8. Dimetilpolisiloxano 9. Dióxido de Silicio 10. Celulosa

Un adulto saludable debería ingerir unas 2000 calorías al día. ¿cuánta comida es en un restaurante típico de cadena? En McDonalds y Burger King por ejemplo es suficiente con un menú, y no es lo peor. En otros se supera la cantidad diaria con un único plato, sin bebidas [En inglés, pero hay fotos de todo]

La cadena de comida rápida acaba de publicar un vídeo en su canal de YouTube en el que explica todo el proceso de producción de sus patatas fritas.

La "M", de color amarillo, sobre un fondo rojo es reconocible en cualquier lugar del mundo y es uno de los símbolos de globalización más claros. Pero hay un lugar de América Latina donde la cadena estadounidense de hamburguesas no logró el éxito esperado. Fue en Bolivia, donde, a pesar de que el establecimiento se intentó adaptar a los gustos locales, incorporando elementos de la gastronomía propios, no triunfó. Por eso, en 2002, y después de 5 años de aterrizar en el país, McDonalds cerró las ocho sucursales de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz.

Establecer una clasificación mundial de las ciudades con las viviendas más caras puede quedar desvirtuado con los cambios y fluctuaciones que sufren las distintas monedas, al no tener un patrón común. Para hacer una equiparación más objetiva y mantener una paridad con el poder adquisitivo de cada país, la inmobiliaria Century 21 ha aplicado el peculiar Índice Big Mac creado por la revista 'The Economist’, tomando como referencia la hamburguesa más famosa del mundo.

Estados Unidos vive una verdadera bonanza de la langosta. Mientras los pescadores y consumidores se quejan de la caída en la producción de muchas especies marinas, la de este refinado crustáceo se expande de manera dramática. Los precios caen y el consumo se masifica, hasta el punto que algunas cadenas estadounidenses de comida rápida, comenzando por McDonald's, han empezado a ofrecer emparedados de langosta. Muchos ven en esta explosión de langosta una prueba más de los preocupantes cambios que está provocando el cambio climático.

McDondalds planea introducir una nueva combinación de patatas y chocolate. "La combinación crea un maravilloso gusto armónico dulce y salado" dice la compañía en un comunicado.

Una mujer deja un “Happy Meal” de McDonald’s intacto durante seis años: este es el impactante resultado…

Elaboró hamburguesas caseras siguiendo el mismo procedimiento que McDonalds y se conservaban igualmente bien

No tiene nada que ver con los productos químicos, sino con la actividad del agua de sus ingredientes.

¿Se acuerdan del documental “Super Size Me” que nos hizo darnos cuenta de que comer en McDonalds puede ser la muerte? Un maestro de Iowa demostró que no es dónde comes sino lo que escoges lo que nos hace perder o ganar peso.

Intoxicación alimentaria: Esto es lo que opinan los empleados de McDonalds de su mierda de menú. Las quejas de los clientes, cansados de la porquería que sirven en los desayunos de la famosa cadena de hamburguesas, han hecho que los trabajadores australianos se sinceren.

Hace ya cuatro años que publiqué este post en el que aludía al concepto de ‘Cocacolonización’ como aquel proceso general, no solo atribuible a la empresa que personifica el palabro, consistente en explicar cómo buena parte de las enfermedades metabólicas más recurrentes se encuentran asociadas al auge y expansión de ciertas empresas de la industria alimentaria menos aconsejable. Y lo ejemplifiqué con dos historietas que aunque reales, nos quedan relativamente lejos en el tiempo.

Según la Administración Federal de Medicamentos de Estados Unidos (y no pocos nutricionistas) 2.000 calorías es la cantidad recomendada de alimentos que debemos ingerir para mantenernos saludables. La cuestión es ¿Qué aspecto tienen 2.000 calorías en lugares como McDonalds o Burger King?

Analizamos la historia de la marca McDonald's y el origen de la comida rápida (fast food), gracias a "El Fundador" Ray Kroc y los hermanos Dick y Mac.