Cultura y divulgación

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Así era, el impresionante Mercado De TSUKIJI, el mercado de pescado más grande del mundo (min 7:46)

Hasta octubre de 2018, una de las visitas que no podíamos perdernos si visitábamos Tokio era ir hasta el mercado de Tsukiji, que no era sólo la mayor lonja de pescados y productos marinos del mundo sino también un enorme mercado de verduras, frutas y hortalizas. El mercado de Tsukiji era famosísimo por las subastas de atún, pero lo cierto es que aquí se vendían unos 400 tipos de especies diferentes y movilizaba unas 2.000 toneladas diarias de producto. Y hablamos en pasado porque después de muchos años y muchas noticias relacionadas.
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Los barracones de la lonja de pescado Tsukiji en Tokio  

El mercado de pescado de Tsukiji es el mayor mercado mayorista productos marinos y pescado del mundo. En él se subastan los grandes atunes y muchos otros tipos de pescado diariamente. Por el día es un lugar muy ajetreado. Por la tarde en cambio puedes pasear por su laberinto de pasillos completamente solo, exceptuando algún roedor escurridizo. Casi a oscuras, apenas iluminado por luces parpadeantes, puedes perderte por barracones inmensos, tus sentidos agredidos por el olor a pescado.
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¿Qué aprendí cambiando cromos en el Mercado (de Sant Antoni)?

Les he hablado ya de los experimentos que hago en mis clases para explicar el funcionamiento de los mercados. Hoy les quiero hablar de un mercado real, el de intercambio de cromos en los aledaños del Mercado de Sant Antoni de Barcelona, en el que me vi hasta cierto punto forzado a participar junto con mis dos hijas el fin de semana pasado. Digo forzado, pues si hubiera sido por mí, y no por el abuelo que decidió comprar los álbums, ellas nunca habrían empezado dos colecciones de cromos distintas aparentemente imposibles de terminar.
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El Mercado de San Miguel de Madrid

El Mercado de San Miguel (año 1916) es el único mercado madrileño ejemplo de la arquitectura del hierro de principios del SXX que se ha conservado. Tras caer en desuso, en 2009 se convirtió en un mercado gastronómico y hoy es uno de los sitios de tapeo más populares de Madrid.
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Los cinco principales mercados editoriales en 2016

La empresa Publishing Perspectives encuestó a los profesionales de la edición en todo el mundo sobre cuáles eran los mercados editoriales sobre los que querrían saber más y en qué partes del mundo tenían intención de centrarse el año entrante. Los resultados pusieron de manisfisto que los editores han puesto sus ojos en los mercados emergentes, aunque manteniendo y fortaleciendo relaciones con los mercados ya establecidos.
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Guía para operar en el mercado de divisas (Forex): ¿Qué es? ¿Quién opera? ¿Cuándo y cómo empezar?

En la prensa económica se habla constantemente del mercado de valores y del mercado de divisas, de cómo han variado las acciones, de las tendencias, de las causas y consecuencias, etc. Puede que sea un experto, y todo lo que lea en eleconomista.es lo entienda a la perfección, pero para quién esté empezando a leer sobre economía, o quiera empezar a invertir sus ahorros este sea un mundo aún farragoso.
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La Gastronomía y los Mercados

Hablar del mercado, plaza o plaza de abastos es hablar de gastronomía, si no existiera los mercados se nos haría compleja la actividad gastronómica. Porque en el mercado nos abastecemos de alimentos para nuestra alimentación, para después convertir estos alimentos en exquisitos potajes para zacear nuestra hambre y estómago.
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Mercado negro y animales exóticos. El negocio de la vida silvestre

El mercado negro de animales exóticos mueve unos 18.000 millones de euros anuales, siendo el cuarto negocio ilegal que más beneficios genera.El mercado de mascotas es un negocio muy rentable en el mundo. De manera legal, las cantidades de dinero que mueve son astronómicas. Si a ello le sumamos el mercado negro de fauna silvestre, las cifras se tornan surrealistas. Por ejemplo, en 2011 se incautaron 23 toneladas métricas de marfil que representan 2.500 elefantes muertos.Cada día mueren tres rinocerontes en el mundo para obtener sus cuernos.
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El bombardeo del Mercado de Alicante llega a la animación

El bombardeo del Mercado de Alicante llega a la animación

"El olvido" pretende combatir su propio título y recordar el bombardeo sobre el Mercado Central de Alicante en plena guerra civil, en el que se estima que murieron 300 personas y otro millar resultaron heridas. "Queríamos rescatar del olvido esta historia y rendir homenaje a las víctimas de este suceso, que se conozca a través del cine de animación con nuestra pequeña versión de lo que pudo pasar ese día. A partir del rumor de que había llegado un cargamento de sardinas al puerto de Alicante, el mercado se llena de gente y se oye un avión"...
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Así funciona el mercado eléctrico español

Así funciona el mercado eléctrico español

El mercado diario ibérico, al igual que el resto de mercados europeos, es de tipo marginalista y se celebra el día antes al de la entrega de la electricidad. En el mercado diario los agentes compradores (comercializadores, consumidores finales, exportadores, “traders” y otros intermediarios) y vendedores (generadores, importadores, “traders” y otros intermediarios) de España y Portugal, presentan sus ofertas, para cada hora del próximo día a través de OMIE, único NEMO (Nominated Electricity Market Operator) designado para España y Portugal.
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Siete mercados de Navidad para visitar en Praga

¿Mercados de Navidad de Praga? Visitar Praga en diciembre es sinónimo de “Visitar los mercados navideños de Praga“. Y es así por que esta pequeña y preciosa ciudad tiene un mercado casi en cada una de sus plazas. Aunque no quieras vas a entrar en alguno de ellos, te gusten o no.
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El mercado interior de la energía

Con el fin de armonizar y liberalizar el mercado interior de la energía de la Unión, desde 1996 se han adoptado medidas que han abordado el acceso al mercado, la transparencia y la regulación, la protección de los consumidores, el apoyo a la interconexión y unos niveles de suministro adecuados. Estas medidas están destinadas a construir un mercado de la electricidad de la Unión más competitivo, centrado en los clientes, flexible y no discriminatorio, con precios de suministro basados en el mercado. En el marco de este proceso se pretenden…
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El Mercado de Trajano, el «primer centro comercial cubierto del mundo» que probablemente no era un mercado

Considerado como el primer centro comercial cubierto de la Historia, el Mercado de Trajano es una enorme masa semicircular de ladrillo, parte de la cual quedó enterrada bajo edificios modernos y que paradójicamente puede que tuviera más bien poco de comercial, si atendemos a la opinión de muchos historiadores que lo consideran más bien un centro administrativo construido como apoyo del gran objetivo del emperador: el nuevo foro imperial.
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El auténtico mercado popular de La Paz

La capital administrativa de Bolivia cuenta con varios mercados famosos entre los turistas como el de las brujas o el de artesanía. Sin embargo, el auténtico mercado popular se encuentra unas cuadras más arriba, en las inmediaciones de la calle Rodríguez. El bullicio se apodera de las calles adyacentes, repletas de puestos regentados por mujeres que visten el típico atuendo del altiplano boliviano
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Los 8 mercados con más solera de España

Entre los apasionados del turisteo están los adictos a los museos, los amantes de las iglesias, los fans de los restaurantes... Y también, los que tienen cierta debilidad por los mercados. De hecho, las plazas de abastos se incluyen cada vez más en las guías turísticas de la localidad en cuestión, y tiene su porqué: han acabado siendo una parte tan esencial de la cultura de cada ciudad que quien quiera saber más acerca de la historia y la forma de vida de ese lugar tiene que darse una vuelta por su mercado.
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6 Herramientas para Encontrar un Nicho de Mercado Rentable

Encontrar un nicho de mercado rentable es la clave para emprendedores y empresas que desean abrirse un hueco en un nuevo mercado. En este post, conocerás 6 herramientas que te ayudarán a encontrar el tuyo, para desarrollar un negocio de éxito.
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El mercado del arte online crece el 68% con un valor de 2.640 millones de dólares

Hiscox, la aseguradora especializada en arte, colecciones y clientes privados, presenta por tercer año consecutivo el “Estudio sobre el Mercado del Arte Online 2015”. Los datos apuntan a que aumenta la confianza en la compra de arte en Internet gracias a los esfuerzos realizados por las plataformas de arte virtuales en establecer sólidos cimientos.
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Viaje por el mundo a través de sus mercados productores

Una vuelta al mundo a través de los mercados de productores. Lo haremos guiados por gente que los conoce de primera mano y nos contará que podemos encontrar en cada uno. De Escocia a Francia con paradas en Nueva York, China o Ecuador todos estos mercados tienen en productos que se venden en ellos han sido cultivados y/o producidos a pocos kilómetros
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Las 6 lecciones sobre la eficiencia del mercado

La eficiencia en cualquier tipo de mercado financiero es necesaria para una correcta formación de precios. Los mercados financieros son muy amplios, es por eso que abarcan muchas clases de activos financieros.
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Diseño y hostelería en el Palacio del Infante Don Luis

La explanada del Palacio del Infante D. Luis de Boadilla del Monte acogerá el próximo fin de semana la primera edición del 'Mercado de Palacio', el cual se instalará una vez al mes y estará inspirado en los grandes mercados americanos y alemanes. Así, los visitantes encontrarán distintos espacios para comprar, disfrutar de la gastronomía, la música y de distintas actividades destinadas a todo tipo de público. El mercado, que aspira a convertirse en un evento referente en toda la zona noroeste, abrirá sus puertas el viernes, 16 a las 18:00
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Los 7 principales tipos de investigación de mercado

Cuando una empresa desea implementar una nueva estrategia empresarial, ya sea para lanzar un producto, aumentar sus ventas o con cualquier otro tipo de objetivo. Lo primero que debe hacer para asegurar el éxito de esta, es realizar una recopilación de información y una ardua investigación de mercados.
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"El bien común es lo que une a personas de diferentes procedencias sociales y estilos de vida"

Michael J Sandel es el sócrates del siglo XXI,el filósofo que mejor ha sabido cuestionar los principios de nuestra sociedad. De poner en duda los efectos de la globalización y de lo que el llama "sociedad de mercado",un lugar donde todo tiene un precio y se vende. Diferencia entre los conceptos de economía de mercado y sociedad de mercado. No son los mismo. "La primera es una herramienta necesaria, valiosa y eficaz para la actividad productiva y una sociedad de mercado es un lugar donde casi todo está a la venta"; la mercantilización de todo..
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Mercado de la Ribera, un icono gastronómico de Bilbao

El Mercado de La Ribera es el segundo edificio más visitado turisticamente de Bilbao, después del Guggenheim. Teniendo en cuenta la importancia que los vascos dan a la gastronomía no es de extrañar. En esta icónica plaza de abastos hay una querencia por lo autóctono y la autenticidad, que sigue llamando la atención casi un siglo después a propios y foráneos. Averiguamos cómo comenzó el Mercado a desarrollarse y qué brinda a sus clientes hoy en día.
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En un mercado persa ( Ketèlbey)

El compositor británico Albert William Ketèlbey, en su obra compuesta en 1920 “En un mercado persa” intenta describir musicalmente el ambiente de un mercado de Bagdad.
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Demolición del Mercado de Olavide de Madrid (1974) - Inauguración de la Plaza de Olavide (1977)

Demolición del Mercado de Olavide de Madrid (1974) - Inauguración de la Plaza de Olavide (1977)  

El Mercado de Olavide fue un mercado municipal situado en la ciudad española de Madrid. Se encontraba enclavado en la plaza del mismo nombre, en el barrio de Chamberí. Fue diseñado por el arquitecto Francisco Javier Ferrero Llusiá en el año 1934. Francisco Javier Ferrero era, a la sazón, arquitecto municipal, y esta obra se enmarca dentro del plan de dotaciones (colegios públicos, mercados, hospitales, Ciudad Universitaria de Madrid, etc.) con que los diversos organismos gubernamentales de la Segunda República Española (1931-1939), trataban de…
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