Cultura y divulgación

encontrados: 284, tiempo total: 0.029 segundos rss2
4 meneos
70 clics

¿Realmente debemos confiar en las etiquetas de los productos alimenticios?

Según nos indica la lógica, si siguiéramos toda la información que nos proveen las etiquetas de los alimentos, podríamos controlar eficazmente las calorías que ingerimos y no tener problemas de salud o de peso. Sin embargo, esto no es totalmente cierto.
133 meneos
5003 clics
Envío erróneo o controvertido, por favor lee los comentarios.

C.G.P.J- Cálculo de pensiones alimenticias

Tablas orientadoras para determinar las pensiones alimenticias de los hijos en los procesos de familia.
71 62 12 K 405
71 62 12 K 405
474 meneos
7462 clics
Obesidad, cáncer y complementos alimenticios

Obesidad, cáncer y complementos alimenticios

Hoy vuelve al blog alguien con quien Scientia tiene una relación especial. Se trata de Actafarma, la empresa responsable de curiosos complementos alimenticios que ya han sido analizados en esta bitácora como es el caso de Excess control 500 (“capaz” de ayudar a perder peso), Revidox (“ayuda” a ralentizar el envejecimiento celular), Stilvid Cardio (“contribuye”…
176 298 2 K 477
176 298 2 K 477
14 meneos
352 clics

¿Por qué son distintas las pirámides alimenticias de cada país?

Francia propone tomar carne, pescado o huevos una o dos veces al día; Reino Unido recomienda que ese sea el grupo alimenticio del que menos uso hagamos, destacando que evitemos especialmente la carne procesada. Sin embargo, España considera los embutidos -es decir, esa misma carne procesada- como un alimento que debe consumirse varias veces a la semana. ¿En qué quedamos? ¿Qué es exactamente lo que
11 3 0 K 113
11 3 0 K 113
12 meneos
190 clics

'Tips' de La 2 desmontó los test alimenticios de las farmacias

‘Tips’, el magazine que cada tarde emite La 2, desmontó esta semana los test alimenticios para detectar posibles intolerancias alimentarias. “¿Son realmente fiables?”, preguntó la presentadora Ruth Jiménez a Aitor Sánchez, nutricionista. “No”, respondió este último sin dudar. “Los suelen hacer en centros privados o farmacias, que lo que están sacando es una buena tajada de test no oficiales”, afirmó Sánchez acto seguido.
10 2 1 K 87
10 2 1 K 87
10 meneos
199 clics

Retiran (más) complementos alimenticios por llevar el principio activo de la Viagra

La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) ha ordenado la retirada de varios complementos alimenticios de la empresa Marco Cordone-Spain al contener el principio activo sildenafilo -el mismo de la Viagra- sin indicarlo en el etiquetado, lo que puede producir reacciones adversas.
7 meneos
125 clics

Migrañas y Alimentación

Un nutricionista publica en su blog una entrada sobre la posible relación entre la alimentación y las migrañas: Una intolerancia alimenticia puede ser la causa de muchas de las migrañas que sufrimos. La posible utilización de la denominada enzima DAO en forma de complemento alimenticio como remedio para las migrañas..
21 meneos
302 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

¿Es legal este complemento alimenticio?

Como conocen los viejos lectores de este blog un servidor es muy amante del refranero español y de los dichos populares. En eso he salido a mi abuela. A ella, que dejó la friolera de 15 hijos y tropecientos nietos antes de dejarnos “tiraos” en este mundo, le encantaba aquel dicho que reza “dale un pescado a…
17 4 4 K 107
17 4 4 K 107
16 meneos
155 clics

El misterio del Phosfoactiv

La semana pasada publiqué la entrada “Phosfoactiv, el complemento alimenticio que “dice” ayudar a optimizar las funciones mentales”. En él les puse una tarea: investigar la efectividad de dicho producto. Para facilitar su investigación les remití al post “Cómo saber si un complemento alimenticio es un fraude en 5 cómodos pasos” y les formulé las siguientes preguntas...
13 3 2 K 122
13 3 2 K 122
27 meneos
437 clics

Serpiente come lagarto que ingiere insecto: este fósil es una cadena alimenticia completa  

Esta serpiente de algo más de un metro está extraordinariamente bien conservada, y ha permitido corroborar el tipo de dieta originaria en la que se basan las boas modernas. La paleopitón encontrada pertenece a un grupo de serpientes constrictoras (no, no tiene relación con las pitones de hoy) que incluye a las boas de Madagascar, las boas neotropicales y las boas de arena de Asia y África). Al crecer dejan la alimentación orientada a pequeños animales para buscar víctimas más grandes, mamíferos, pájaros y reptiles del tamaño de cocodrilos.
24 3 1 K 217
24 3 1 K 217
5 meneos
122 clics

Trastornos alimenticios más comunes y su incidencia

Es importante recordar que muchos de los trastornos -y en especial la obesidad y la desnutrición, que son los más comúnes- se desarrollan en la infancia, por lo que se debe alimentar a los niños con la dieta recomendada por el médico nutricionista.
26 meneos
135 clics

Lo que no te cuentan sobre los complementos alimenticios infantiles

Pérdida de apetito, exceso de calorías y problemas de obesidad, entre los riesgos señalados por los pediatras"Recurrir a estos preparados es cebar a los niños con pienso", afirma Jesús Martínez, pediatra y autor del libro 'El médico de mi hijo'
22 4 0 K 13
22 4 0 K 13
14 meneos
481 clics

«El resultado de la pirámide alimenticia ha sido un aumento desastroso de la obesidad y la diabetes»

‘Operación Transformer’ es, en los últimos tres años, el libro que más he recomendado, prestado y regalado entre mis allegados. ¿El motivo? Aquel libro cambió mi cuerpo, mi forma de hacer deporte, de alimentarme e incluso de dormir.
11 3 2 K 10
11 3 2 K 10
3 meneos
475 clics

Alimentación: el color de los huevos sí importa

Existen un sinfín de mitos alimenticios que afectan no solamente la salud de las personas, sino también los patrones de consumo y de mercado. El dilema sobre los beneficios nutricionales del huevo según su color sirve de ejemplo. ¿Realmente importa el color de los huevos importa?
45 meneos
377 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Una consultora de la industria alimenticia revela lo que hacen para que compres sus productos [ENG/ESP]

Kate Cooper revela los secretos de su industria. 1) Todo el mundo se cree lo que dice la etiqueta (ej "100% natural" o "de granja") 2) Nos enfocamos en el progreso (tras la 2a guerra mundial fue demandada una agricultura intensiva pero para hacer sentir a la gente mejor nos centramos en los progresos y no en la retroceso de calidad de vida de los animales. Estas dos técnicas por sí solas no funcionan. Necesitan hacer uso de su "arma secreta"; 3) Tú. La ignorancia voluntaria, no querer saber esto y no darte información.
10 meneos
276 clics

"El suplemento alimenticio que arruinó mi hígado"

Jim McCants tomó cápsulas de té verde para estar saludable en su adultez. Pero sus médicos le dijeron que necesitaba un trasplante de hígado urgente.
25 meneos
246 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

El suplemento alimenticio que destruyó mi hígado [ENG]

Había estado tomando el suplemento de té verde durante dos o tres meses cuando de repente enfermó. Según el expediente médico de Jim, esta es la causa de su lesión hepática. "Fue impactante porque solo había escuchado sobre los beneficios", recuerda Jim. "No había oído hablar de ningún problema".
21 4 17 K 25
21 4 17 K 25
3 meneos
10 clics

Virus, cerdos y humanos: nuestra adicción a comer animales y sus consecuencias

Núria Almiron, codirectora del Centre for Animal Ethics y directora del Proyecto de Investigación THINKClima de la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona: “Entre el 60% y el 75% de todas las enfermedades infecciosas que padecemos los humanos son de origen zoonótico”. La comunidad científica alerta de que las epidemias de origen animal, en un 90% de casos relacionadas con nuestros hábitos alimenticios, serán cada vez más comunes.
3 0 2 K 14
3 0 2 K 14
2 meneos
145 clics

"Quería ser pequeña y que nadie me viera". La doble de cuerpo de Gwyneth Paltrow en "Amor ciego" estuvo a punto de morir tras el rodaje tratando de perder peso

Una muestra de cómo el mundo ha cambiado (para bien) y el cine con él es que hoy por hoy a nadie se le ocurriría hacer una comedia como 'Amor ciego'. Lo que no sabíamos es que la película acabó causando problemas mentales en otra persona del reparto: el doble de cuerpo de Paltrow, Ivy Snitzer. Dos años después de la película, Snitzer tenía un desorden alimenticio que la estaba, literalmente, matando de hambre.
1 1 0 K 23
1 1 0 K 23
14 meneos
93 clics

Los puntos sobre las íes… al hablar de productos químicos

Cada vez más el concepto de "producto natural" o "sin productos químicos añadidos", forma parte de la estrategia de marketing y comunicación de ciertas marcas; especialmente en aquellos casos de productos relacionados con nuestro cuerpo: belleza, alimentación. Sin embargo no es oro todo lo que reluce ....
359 meneos
4545 clics
Cuenta 1|2|3: ni producto estructurado ni fuera de la protección del FGD (pero demasiado compleja)

Cuenta 1|2|3: ni producto estructurado ni fuera de la protección del FGD (pero demasiado compleja)

Ayer pudimos ver por las redes sociales un artículo que metía el miedo en el cuerpo a mucha gente. El él se afirmaba que la nueva Cuenta 1|2|3 del Banco Santander no era una cuenta sino un producto estructurado que no estaba cubierto por el Fondo de Garantía de Depósitos. Esto es completamente falso. Es cierto que la Cuenta 1|2|3 es una cuenta muy compleja, donde los intereses dependen de ciertas condiciones, donde se obliga a contratar otros productos, donde hay comisiones y tarjetas, etc. Pero en ningún momento es un producto estructurado...
122 237 5 K 421
122 237 5 K 421
27 meneos
54 clics

España, el único país desarrollado donde no aumenta la productividad con el crecimiento

El incremento de la productividad que se produce en España en épocas de crisis, asociado a la destrucción de empleo -que provoca que sigamos produciendo lo mismo con menos trabajadores-, no ocurre en otros países desarrollados, donde la productividad no está correlacionada con la desaceleración económica. De hecho, en el resto de potencias desarrolladas de Europa, la productividad aumenta a medida que crece el Producto Interior Bruto (PIB). "España es el único país de entre las economías desarrolladas que exhibe una correlación negativa".
11 meneos
115 clics

La productividad en España: Is Spain Different?

¿Por qué no crece la productividad en España? ¿Estamos condenados a ser el furgón de cola, la anomalía europea, el enigma del crecimiento? ¿Debemos resignarnos a cargar con el sambenito Spain is different? ¿Qué es la productividad? Los economistas manejamos dos indicadores básicos: la productividad media, que es igual a la producción por unidad de trabajo y la productividad total de los factores, PTF, que se mide como la diferencia entre el crecimiento de la producción menos el crecimiento ponderado de los factores primarios.
2 meneos
189 clics

25 Diseños de productos que prácticamente se venden solos  

A menudo consideramos que los productos que utilizamos y sus envases son dos cosas separadas – el producto es lo que queremos, y de su envase es un pedazo de basura para tirar. Sin embargo, estos 25 diseños de envases ingeniosos, demuestran que un paquete bien diseñado puede complementar o incluso mejorar el producto.
1 1 3 K -30
1 1 3 K -30
303 meneos
10471 clics
¿Dónde está la trampa de “Hues/Art”?

¿Dónde está la trampa de “Hues/Art”?

Dicen algunos pedagogos que cuando un profesor examina a sus alumnos y estos sacan unas notas desastrosas la culpa siempre es del docente. Yo jamás he estado de acuerdo con semejante afirmación y la prueba es el post de hoy. Tras años explicándoles “brillantemente” cómo detectar un fraude alimentario en 5 cómodos pasos el pasado viernes les puse un examen y sus calificaciones han sido patéticas. Casi un 70% de la clase está suspensa. Por este motivo he decidido enseñarles la respuesta correcta de su patético examen. Aprendan la lección...
139 164 3 K 509
139 164 3 K 509
« anterior1234512

menéame