Cultura y divulgación

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Steven Soderberg nos enseña qué es la puesta en escena usando "En busca del arca perdida"  

El director Steven Soderberg nos enseña en qué consiste la puesta en escena mediante un experimento con "En busca del arca perdida" de Spielberg: elimina los diálogos (añade parte de score) y la transforma en blanco y negro. El resultado se puede ver completo
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Más sobre Nutri-Score: Aclaraciones de una experta y comentarios complementarios

Me ha resultado especialmente interesante el correo electrónico que he recibido de la doctora Pilar Galan, Directora Adjunta del Equipo de Investigación en Epidemiologia nutricional Inserm / Inra / Cnam / Universidad Paris 13, que es el equipo francés que ha desarrollado el logotipo Nutri-Score. La doctora Galan, que conoce perfectamente el algoritmo y el proceso seguido, aporta en su mensaje datos e información muy valiosa que nos permite tener una mejor perspectiva de este sistema de etiquetado y de su funcionamiento.
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Suzanne Ciani creando sonidos para el pinball Xenon [ING]

Suzanne Ciani creando sonidos para el pinball Xenon [ING]  

En 1979, el fabricante de máquinas recreativas Bally Manufacturing se puso en contacto con la sintesista pionera Suzanne Ciani para encargarle un proyecto de alto secreto. Le pidieron que creara los sonidos de su maravilla de alta tecnología, el pinball Xenon. Era su primer pinball con voz humana digitalizada. Suzanne sugirió utilizar una voz femenina y hacer que el juego respondiera de forma sonora a las acciones del jugador.
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Cereales, yogures, galletas... alimentos sanos para Nutri-Score, pero no lo son

Cereales, yogures, galletas... alimentos sanos para Nutri-Score, pero no lo son

El aceite de oliva saca una nota baja debido a su alto contenido en calorías y grasas saturadas, mientras que los refrescos sin azúcar, el zumo de naranja envasado o diferentes ultraprocesados obtienen una mejor puntuación. Los cereales esconden altas cantidades de azúcar, harinas, jarabe de glucosa, o aditivos que se compensan con vitaminas, fibra, frutas, hierro o calcio. Pero esto no es suficiente para abusar de su consumo o tomarlos a diario. Las patatas fritas obtienen el color verde y la letra A, es decir, tienen la máxima recomendación.
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