Cómo quitar lo amargo del café, cómo cortar una cebolla sin llorar, cómo madurar un plátano más rápido o cómo saber si un huevo está fresco... todo ello lo resuelve la química, sabiéndola usar.

Los fotógrafos Peter Menzel y Faith D'Aluisio, han viajado por todo el mundo y conocido a gente de todas las clases sociales. Durante su tiempo con estas personas, les pidieron posar para fotografías con sus dietas diarias en frente de ellos. La parte más impactante del proyecto es la diferencia en la ingesta calórica entre personas de diferentes rincones del mundo.

561 franquicias de Burger King y 452 de McDonalds hacen este bonito mapa calórico

¿Qué postura adoptas a la hora de dormir con tu pareja? Algunas posiciones son de cercanía, otras demuestran más sexualidad, pero… ¿Te has parado a pensar las diferentes formas de dormir que hay? Compartir el sueño con tu pareja es un acto cotidiano que hace sentirte conectado con la persona que más quieres de una forma muy agradable. No obstante, cada día existen muchas discrepancias entre parejas, porque lo que es cómodo para uno para el otro no. En este post se explican las diferentes posiciones que hay, con el fin de que las pruebes todas

Un joven alemán que se define como un bodymoded punky ha agujereado sus mejillas para que puedan verse sus muelas y su lengua. Las razones: poder sorprender a su novia con un ‘beso’ inesperado y comer por tres sitios diferentes.

Durante todo el año, pero muy especialmente en los meses previos al verano, se publican en webs y revistas un buen número de estudios de nutrición y dietética: alimentos prohibidos, productos beneficiosos para nuestra alimentación, dietas milagro... Del bombardeo de informaciones y desinformaciones muchas veces nos preguntamos cuáles son de fiar y cuáles no. ¿Nos saldrá una tercera oreja si compramos pollo no ecológico? ¿No llegaremos a los 50 si incluimos leche en nuestra dieta diaria? En definitiva, ¿podemos comer sin miedo?

Normalmente, por mera cultura popular, tendemos a pensar que ciertos tipos de alimentos nos harán sentir mejor cuando los consumimos en momentos de tristeza o nostalgia. Esto suele ser muy común sobre todo en alimentos dulces, como el chocolate o los helados. Precisamente hoy hablaremos de estos últimos, pues parece ser que habríamos estado bastante equivocados al respecto. Al menos así lo asegura un reciente estudio.

«Se trata del primer supermercado que no utiliza envases desechables. Ninguno. No proponemos que comprar de este modo sea una opción más dentro de un centro comercial, sino una alternativa real. Queremos remodelar el concepto de hacer la compra», dicen Milena Glimbovski y Sara Wolf a Yorokobu, las ideólogas del proyecto. «Se trata de aprender a comprar de una forma diferente, acabar con las estanterías interminables llenas de productos que prometen la salvación, compras sin residuos. Estamos en busca del slow food y la basura cero.

Usted tiene el almuerzo y luego tomar un paseo que convierte su gasto calórico en créditos que pueden ser usados para pagar por su próxima comida. A continuación, usted corre o camina de nuevo, y así continua con el reciclaje de su propia energía. Cuanto mayor es la distancia que usted hace, más monedas calóricas que obtenga, es decir, mayor es el descuento en el momento de pagar la factura, variando el porcentaje según lo estipulado por el restaurante. ¿Qué piensa usted de esta forma de pago?

The latest from Smoke Weed :33 ♥.♥ (@Mira_Andresito). #MyFrekitaa' Anyi :*| E n a m o r a t e ] Del Que Te Da #MOTiiVOS ♥.♥ No #iiLUSIION :33 (( A&E 13|03|2014 ♥ )) ¥ R.I.P Mi Madre :/. Amo A ---- εşţεғαηเ'нεяηαη∂εž♥

Si creías que lo sabías todo sobre los trastornos mentales relacionados con la comida, aquí llega otro para sorprenderte: el síndrome de Gourmand. Esta enfermedad hace que las personas presenten preocupación por la comida y los platos elaborados.Al principio puede sonar como algo poco grave, dado que todos tenemos cierto gusto por la comida.

Compartimos el vídeo realizado por GodDog para Foodtopia en el que nos ofrecen un genial resumen de la historia de la alimentación humana en solo dos minutos. Se plantea una serie de cuestiones de gran interés ¿Por qué tiramos el 50% de la comida que producimos? ¿Cómo hemos llegado hasta aquí? ¿Cómo hemos pasado de la cultura atavica a la comida industrializada? Según sus propias palabras, Foodtopia es “un proyecto tecnológico que promueve la producción de alimentos equilibrados, 100% naturales..."

Sabemos que las frutas y las verduras son buenas para nuestro organismo, pero no cuáles proporcionan más nutrientes a cambio de muchas menos calorías.

“La comida ha sido manipulada para que sea adictiva y resulte difícil dejar de comer” Michael Pollan es uno de los escritores especializados en alimentación más relevantes del momento. Y uno de los más polémicos, por sus ataques a la industria

Comer más de 3 veces al día en la cantidad adecuada previene la obesidad. Pero hay que subrayar el "adecuada", si no, toda la noticia cambia.

Hasta hoy, las cucarachas han existido básicamente para ser motivo de gritos y repugnancia cuando las vemos en la cocina. Son las reinas de la tierra; cuando suba la marea, el sol se apague y la humanidad se extinga, las cucarachas sobrevivirán. Pero el futuro de las cucarachas es otro, no sólo serán personajes de una pesadilla post apocalíptica. Por si no lo sabéis, por todo el mundo están criando cucarachas en granjas para convertirlas en parte de una dieta básica y también las estamos convirtiendo en cíborgs.

Es raro que a una persona se le pase por la cabeza alimentarse con comida para perros, porque para empezar no se ve tan bien como otras comidas. Toda es bastante parecida y aburrida a la vista, sin embargo, a tu perro parece gustarle bastante, ¿no?

Natalia de Molina protagonizará ‘Techo y Comida’, primer largometraje que relata el drama social de los desahucios y que se financiará mediante crowdfunding en www.verkami.com/projects/9187-techo-y-comida. “Cuando leí el guion se me encogió el alma, por su valor humano y social”, destaca la ganadora del Goya 2014 a mejor actriz revelación. La película, del director novel Juan Miguel del Castillo, inicia el rodaje en otoño.“Creemos en un cine independiente y comprometido, en el que los espectadores se puedan implicar desde del principio"

En Europa y Sudamérica hay que reconocer que tenemos tradiciones un poco extrañas cuando se trata de recordar u homenajear a los seres queridos que ya no están. A menudo se hacen celebraciones y ofrendar en su honor, pero en Moldavia parece que prefieren más la cercanía y la sencillez: durante dos días al año, justo una semana después de la Pascua Ortodoxa, familias enteras se visten de domingo, empaquetan sus cestas y se dirigen a los cementerios de todo el país para comer y brindar juntos sobre las tumbas de sus muertos...

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"Es sólo comida. Relajate ", el portavoz de Soylent me tranquilizó, mientras me preparaba para uno de los desafíos más extraños de mi vida: la sustitución de mi consumo de alimentos convencionales por un lodo espeso nutricional durante un mes entero. Soylent no es sólo la comida. La sustancia-batido, que comenzó su vida como un crowdfunding el año pasado, antes de atraer a los inversores de peso pesado como Andreessen Horowitz, es básicamente la ciencia en polvo: la nutrición humana reducida a sus elementos esenciales.

Si eres el propietario de un perro, siempre te harás la pregunta, sobre cual es la mejor manera de alimentar a su perro