Tartracina o E-102. Un colorante que deberías eliminar de tu dieta

La tartracina es un colorante artificial usado en todo el mundo como aditivo alimentario. Además, también puede encontrarse en otros productos como cosméticos o incluso en medicinas. En algunos países su uso se encuentra prohibido. En otros muchos se le está vigilando de cerca. En España, sin embargo, su comercialización se encuentra muy extendida.

[#1 Azucena1980]

El día que dejemos de comer estás cosas, hagamos deporte, eliminemos el diésel, hagamos caso de todas las recomendaciones de la OMS, dejemos el tabaco, el alcohol y el azúcar, eliminemos el mercurio de las vacunas, dejemos la carne y nos empecemos a cuidar nuestra esperanza de vida alcanzará los 30 años.

[#2 io1976]

En España como siempre a la cola de la salud del consumidor Vs Empresas de alimentación.

[#3 Arzak_]

Información del aditivo alimentario: E-102 Tartracina

PELIGROSO

Origen: Artificial

Tipo: Colorante

Uso:

Colorante amarillo. De origen sintético. Pertenece al grupo de los azoicos.
Se emplea en productos de pastelería y pescados. Normalmente se usa en chicles, refrescos, caramelos, salsas, zumos, bizcochos y alimentos en conserva como colorante amarillo.

Posibles efectos adversos:

Puede producir asma, rinitis, alergias, eczemas, hiperactividad, problemas de visión e insomnio.
Puede producir alergias en personas sensibles a la aspirina (asma, urticaria, rinitis, manchas azules, visión borrosa).
En los niños puede producir migrañas, insomnio e hiperactividad.
Podría ser cancerígeno, con efectos mutágenos y teratógenos.
Prohibido en Austria, Finlandia y Noruega.

APP: Códigos E

[#4 Tronchador]

#1 Nuestra larga esperanza de vida tiene más que ver con que arreglamos los problemas que nos surgen, que con una sana alimentación.
Es la ciencia médica, la sanidad y la higiene la que ha prolongado la esperanza de vida.