Visitar una quesería de Parmigiano Reggiano: ¡el paraíso!

En nuestro último viaje a la región italiana de Emilia Romagna cumplimos uno de nuestros sueños viajeros: ¡visitar una quesería de Parmigiano Reggiano! Sí, no todos los sueños viajeros requieren viajar miles de kilómetros, conocer culturas distintas o escuchar idiomas incomprensibles. Alguno es muy fácil de realizar y, literalmente, cercano.

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Pues hijo, anda que no hay aquí queserías y vino para acompañarlos bastante mejores...

[#2 RazerKraken]

#1 Yo me voy con mi cabra a cabrales...

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#2 Y yo a Tresviso, pero ya pasare por Cabrales...

[#4 ailian]

#1 Igual de buenos, sí. Mejores, lo dudo.

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#4 El parmesano es de uno de los quesos mas conocidos (usado en muchas cocinas generalmente como condimento) pero en Italia los hay bastante mejores. Para mi gusto...

[#6 Wheresthebunny]

El olor a pies que debe hacer ahí.

[#7 Hadronizado]

Un vídeo donde enseñan como abren el queso parmesano:
www.youtube.com/watch?v=PL6vP4eDmEQ&feature=youtu.be