Se trata del oxibato de sodio, que ha conseguido mantener totalmente abstemios a un 75% de las personas que lo han tomado como tratamiento casi un año después de iniciarlo.

Después de dejar de consumir drogas o alcohol por un largo periodo y regresar de una manera premeditada, casi ceremonial, al festival de los sentidos alterados, reconozco el valor en tomar también el camino de lo que Baudelaire llamaba “diablo”. La embriaguez asistida no demerita a la mente, especialmente a la mente que también valora la posibilidad de explorar regiones de sí misma sin la asistencia de sustancias–a través de la meditación, el yoga, la alimentación o el ayuno, la literatura, la autoprogramación… y en su abrazo cósmico...

Los consumidores a menudo se quejan de la falta de sabor de la cerveza sin alcohol, pero algunos aromas de los que carece esta bebida se pueden transferir desde la cerveza con alcohol. Investigadores de la Universidad de Valladolid han desarrollado la técnica y un panel de catadores ha confirmado su eficacia.

Investigadores de la Universidad de Valladolid han desarrollado una técnica de pervaporación para transferir aromas de la cerveza con alcohol a la sin alcohol y hacer que se asemeje a esta bebida, cuya eficacia ha sido confirmada por un panel de catadores.

Hay que ver lo que cambia una persona cuando lleva unas cuantas copas de más. Los hay que, siendo tímidos por el día, le dan a la sin hueso el sábado por la noche. Los que, al conocer al chico o chica de sus sueños en una discoteca, necesitan un poco de alcohol para acercarse y saludar. O aquellos que, con un cubata en la mano, terminan resolviendo dilemas morales. Precisamente, éste ha sido el caso de las 102 personas que acabaron, en un bar francés, convertidas en ratas de laboratorio.

n equipo de investigadores del departamento de biotecnología y química orgánica de la Universidad Politécnica de Tomsk (Rusia) ha desarrollado un medicamento que puede ayudar a aquellas personas que sufren de alcoholismo y epilepsia, sin tener efectos secundarios.Según informa RBC y recoge RT, estos científicos rusos han logrado desarrollar un fármaco derivado de la urea, una sustancia que se forma en el hígado a partir de la destrucción de las proteínas, por lo que su uso no presenta ningún riesgo en grandes cantidades.

Mucho se dice que tomar una copita de alcohol es buena para tu salud, también se sabe que grandes cantidades pueden afectar las funciones del cuerpo y las relaciones sociales, pero qué sucede con aquellos que no les gusta beber, ¿es cierto que son más sanos?

Lo básico. Podemos clasificar las cervezas en dos grandes grupos: las de baja fermentación o Lager, que fermentan a temperatura baja (entre 5 y 15 grados), con aromas y sabores sutiles; y las de alta fermentación o Ale, que fermentan a una temperatura entre 15 y 25 grafos, con aromas y sabores más marcados. En nuestro caso elaboramos una Indian Pale Ale (IPA), una de las variedades más populares de las Ale. Es una variedad de tipo inglés que se caracteriza por un nivel del alcohol medio-alto (6,5 grados en este caso) y por un alto contenido en

Es el típico afrodisíaco que comúnmente se denomina cachondina, es un liquido que se mezcla en alguna bebida alcohólica oscura y que es afrodisíaca, según las leyendas urbanas a las mujeres les da ganas de practicar el sexo.

Ser un gran bebedor no es sinónimo de alcohólico, como sugiere la Encuesta Nacional de Consumo de Drogas y Salud, realizada en Estados Unidos entre 138.100 adultos.

Aquí se bebe sin mezclar y de un trago,moderneces las justas.El vaso,mejor frío,de 50 o 100 gramos,es decir,el mismo o doble alcohol que en un cubata promedio español.Los pepinillos marinados o el zumo son los métodos civilizados para contrarrestar la náusea inmediatamente posterior al lingotazo.A falta de presupuesto,los vagabundos dan una calada al pelo del vecino.Literal,meten la nariz y aspiran.No huele bien,pero huele fuerte y hace contraste.Conviene aclarar que no todos los que beben en la calle son vagabundos...

Uno de los grandes enigmas de nuestra evolución es porqué nuestros ancestros abandonaron la segura comodidad de los árboles para bajar al suelo, un entorno mucho más impredecible e incierto para un primate. Y parece que este hecho puede tener relación directa con el alcoholismo.

Breve historia de las borracheras: del garrafón babilónico a la bacanales romanas El hombre se emborracha desde que consiguió fermentar el alcohol, pero el poder ha intentado durante siglos que no se nos vayan las cosas de las manos... en vano

Parecía que una tormenta hubiese barrido el barrio industrial de Brooklyn, el whisky corría por los adoquines, los callejones estaban sembrados de piedras, trozos de madera... los restos de unas veinte destilerías ilegales eran parte de la batalla. Todo este panorama era fruto de una redada ordenada por la recién formada Mesa de Impuestos Internos, el precursor de la IRS. Para financiar la Guerra Civil, el gobierno federal había gravado el alcohol por primera vez en 1817. En 1865-1868 este impuesto subió a 2 dólares, unos 30 dólares actuales.

¿Pueden los deportistas incluir bebidas con bajo contenido alcohólico en su dieta habitual? Según un estudio dirigido el doctor y antiguo base de la Selección Española de Baloncesto Juan Antonio Corbalán, es tremendamente beneficioso. Esta investigación relaciona “por primera vez” los hábitos de consumo e ingesta de líquidos entre deportistas profesionales. Según el estudio, la cerveza es compatible “con un gran rendimiento deportivo, ya que si no tuviera alcohol sería una bebida isotónica", favoreciendo una rápida y efectiva rehidratación.

Cuando un hombre y una mujer consumen la misma cantidad de alcohol los efectos pueden ser bastante desiguales, esto incluso si las dos personas tienen igual contextura física (altura y peso). Esta diferencia se debe fundamentalmente a 4 factores.

Infografía con 80 bebidas típicas de 80 diferentes países

El muchacho quiso ser alcohólico y lo logró. Quiso ser el cabrón que abandonó a su mujer nada más haber parido y lo logró. Quiso ser un hombre admirado y lo logró. Quiso ser odiado manifestando su simpatía hacia Hitler y no sé cuántas burradas más y también lo logró. Me pregunto qué habría pasado si alguna vez en toda su vida hubiese deseado ser, qué sé yo, director de cine. Nunca lo sabremos.

El club de los 27 es una forma de llamar a un grupo de grandes talentos musicales que murieron a los 27 años de edad, en casi todos los casos la muerte estuvo relacionada con el abuso de drogas y alcohol...

Los humanos nos caracterizamos por nuestros hábitos y costumbres, que se repiten periódicamente. Nadie se imagina unas Navidades, sin el turrón, el cava o la sidra. La sidra es una bebida de bajo contenido alcohólico entre 3º y 8º ,constituida básicamente por un 75-85% de agua,azúcares,ácido málico y cítrico, tanino, pectina, nitrógeno, minerales, vitaminas(C,B2,A,D,PP…)y enzimas…

El hígado es uno de los órganos más importantes del ser humano debido a su actividad metabólica por eso, debemos concentrar mayor atención en los trastornos más comunes que pueden afectar a éste órgano. Hoy en día, tener el hígado graso se ha convertido en una epidemia y es por ello, por lo que cada vez más, existan numerosas investigaciones sobre la búsqueda de una solución a este problema que está afectando a tantas personas. Una enfermedad también conocida como esteatosis hepática no alcohólica vinculada con una alta probabilidad de riesgo

En los últimos tiempos algunos bares están ofreciendo a sus clientes un complemento alimenticio para que lo consuman antes de ingerir bebidas alcohólicas. Se trata de una mezcla de ingredientes (cardo mariano, levulosa, colina, taurina, y vitaminas) que se venden en botes de 60 mililitros a 5 euros la unidad. El objetivo, no dar positivo en los controles de alcoholemia. Sí, lo que han leído.

El diamante mandarín (Taeniopygia guttata) es un pequeño ave cuyos cantos están sirviendo a los científicos para estudiar el lenguaje vocalizado. Analizando las estructuras de las frases, e incluso el genoma que da lugar a estos aparatos vocalizadores, algunos científicos tratan de entender mejor cómo determinadas especies consiguen comunicarse mediante distintos sonidos, incluidos los humanos."Mezclamos un poco de su zumo con un seis por ciento de alcohol y los ponemos en los bebederos de sus jaulas", explica Olson en NPR.